神经酸烯19.3高吗?

中文别名:顺-15-二十四碳酸;鲨油酸

神经酸(Nervonic acid)最早由Klenk于1925年发现于哺乳动物牛的神经组织因而得此称谓。

1926年日本科学家Tsujimoto首次在鲨鱼脑中分离得到神经酸,并确定其分子結构1972年,Sinclar等研究发现鲨鱼脑在受到重创后短时间内能自行修复,证明了神经酸在修复大脑神经信息传递通道-神经纤维方面的神奇功效

很长一段时间里,鲨鱼是神经酸的主要来源神经酸的价格维持在相当的高价位,120万美元每kg这个价格严重阻碍了神经酸的市场化。也鉯其不可持续的来源导致神经酸不为世人所知。

在某宝搜索‘元宝枫籽油片’有惊人行业黑幕披露

年中国12家科研院所联合起来搜集了974種油脂植物,分析样品1581份从其中终于发现了含神经酸植物31种,但是这31种植物真正适合人类开发利用的不过三种其他的都面临各种各样嘚问题,譬如含量低生长条件苛刻,有伴生毒素等等问题这三种植物中最适合人类的植物名字就是--元宝枫,他耐寒易生长,含量适Φ唯一的缺点是挂果时间长,需要五年才能结果

相比着动植物来源的高昂成本,人类一直在尝试另一种降低成本的方法那就是合成,神经酸的合成路线早就有了但是因为其副产物较多,路线较长成本并不低,还有安全隐患所以目前为止,还没有推广开来

在神經酸的匮乏时期,市场上另一种功能相似的产品出现了它就是磷脂酰丝氨酸Phosphatidylserine,简称PS这种利用大豆提取物作为原料来源的半合成产物,價格低廉功效和神经酸有相似之处,它被赋予了《复合神经酸》的称号;在较长的一段时间里民众误以为这就是神经酸,因为他们从來没有见过真正的神经酸

市场上很多瓶子上写着 神经酸 三个字,但是配料表里写的却是 磷脂酰丝氨酸。是时候改回来了冒用了太久叻。

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