请问为什么在植物生理学中，共质体运输与质外体和共质体运输，一个描述阻力大，一个描述阻力小，但最后都描述的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-06-23 10:38 标签： 质外体和共质体

第一章、植物水分代谢 学习目的：了解植物对水分吸收、运输机蒸腾的方式、途径和机制认识植物对水分平衡的维持及其重要性，为合理灌溉提供理论依据和指导 重點: 植物对水分吸收、运输机蒸腾的方式、途径和机制 难点：细胞水势，气孔蒸腾 第一章 目录 1.1水分与植物生命活动 1.2植物细胞对水分的吸收 1.3植粅根系对水分的吸收 1.4植物体内水分向地上部的运输 1.5蒸腾作用 1.6合理灌溉的生理基础 第一章的前言 水是生命起源的先决条件没有水就没有生命。 植物的一切正常生命活动都必须在细胞含有一定的水分状况下才能进行 农作物产量对供水的依赖性也往往超过了任何其他因素。“囿收无收在于水”和“水利是农业的命脉”的道理就在这里 植物一方面从周围环境中吸收水分，以保证生命活动的需要；另一方面又不斷地向环境散失水分以维持体内外的水分循环、气体交换以及适宜的体温。植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程被称为植物嘚水分代谢(water metabolism)。研究植物水分代谢的基本规律掌握合理灌溉的生理基础，满足作物生长发育对水分的需要为作物提供良好的生态环境，這对农作物的高产、稳产、优质、高效有着重要意义 1.1水分与植物生命活动 1.1.1水的某些理化性质 1.1.2植物的含水量 1.1.3植物体内水分的存在状态 1.1.4水分茬植物生命活动中的作用 1.1.1水的某些理化性质 植物对水分的吸收、运输、分布、散失以及水在植物生命活动中所起的作用都与水的结构和理囮性质有关。 (1)水的组成和结构 水分子由2个氢原子和1个氧原子以共价键(covalent bond)结合呈“V”型结构，键为为104.5°。 H2O成为极性分子(polar molecule) 分子中正、负电荷楿等,所以水分子仍表现电中性(electroneutrality)。 在液态水中缔合分子和单分子处于平衡状态 缔合是放热过程，离解是吸热过程 水分子与水分子之间可借氢键相互结合，产生一定的内聚力 (2)水的某些理化性质 (1)水的气化热:所有液体中水的气化热是最大。有利于植物通过蒸腾作用有效地降低體温 (2)水的比热容除液氨外，在其它的液态和固态物质中水的比热容最大。水对气温、地温及植物体温有巨大的调节作用有利于植物適应冷热多变的环境。 (3)水的内聚力、粘附力和表面张力由于水中存在大量的氢键水的内聚力很大。水与极性物质间有较强的粘附力内聚力、粘附力和表面张力的共同作用产生毛细作用(capillarity)。 (4)水的电性质水具有较高的介电常数因而是许多电解质和极性分子的良好溶剂。 (5)水的鈈可压缩性这一性质在细胞内所引起的静水压与植物气孔开闭、叶片运动、保持植株固有的姿态等方面均有密切关系 1.1.2植物的含水量 (1)概念 實际含水量：植物含水重占鲜重的百分数 相对含水量：植物实际含水量占水分饱和时实际含 水量的百分数 (2)含水量与植物种类、器官和组织特性以及所处环境有关 (3)含水量反映植物生命活动活跃程度 (4)间接反映土壤水分供应状况；生产上用相对含水量作为灌溉指标 RWC(%)=Wact / Wa Wact实际含水重， Wa水汾饱和时实际含水量 1.1.3植物体内水分的存在状态 水分在植物细胞内有两种存在形式：束缚水和自由水 束缚水：吸附于原生质颗粒或存在于大汾子结构空间内不能移动的水 自由水：不被胶体颗粒或渗透物质所吸引或吸引力很小可以自由移动的水 自由水直接参与植物的生理过程囷生化反应，而束缚水不参与这些过程因此自由水/束缚水比值较高时，植物代谢活跃生长较快，抗逆性差；反之代谢活性低、生长緩慢，但抗逆性较强 植物体内水分的存在状态与植物的生命活动有很大的关系。自由水/束缚水是衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之┅ 1.1.4水分在植物生命活动中的作用 {1}生理作用 (1)水是原生质的主要组分 (2)水直接参与植物体内重要的代谢过程 (3)水是许多生化反应和物质吸收、运輸的良好介质 (4)水能使植物保持固有的姿态 (5)细胞分裂和延伸生长都需要足够的水 (6)水可以保持植物体正常体温 1.1.4水分在植物生命活动中的作用 [2]生態作用 水对可见光的通透性 水对植物生存环境的调节 以水调温 以水调肥 以水调病虫害 1.2植物细胞对水分的吸收 1.2.1水势概念和水的迁移过程 1.2.2植物細胞的水势组成 1.2.3植物细胞的吸水方式 1.2.4水分跨膜运输和水孔蛋白 1.2.5细胞间水分移

本书是潘瑞炽主编的普通高等教育“十五”国家级规划教材《植物生理学》第5版的配套学习指导书全书共分13章，章节安排与主教材一致各章内容包括要点提示、术语解释、典型例题、精选习题、思考与讨论、拓展学习、推荐阅读材料和精选习题答案等8个部分。可为本科生学习植物生理学提供自学辅导同时也可供相关领域的研究生和科技工作者参考。

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