原标题:紧急扩散!这种兴业常見的东西千万别乱吃严重可致死亡!
兴业人应该都知道福寿螺的寄生虫
这种螺在农村经常能见到
很多兴业的小伙伴们都很讨厌
福寿螺的寄生虫到底有什么特点?
为什么大家“谈螺色变”
福寿螺的寄生虫的外观与田螺极其相似
个体大、食性广、适应性强
每年3~11月为福寿螺的寄苼虫的繁殖季节
其中5~8月是繁殖盛期
近期你会经常在河边、田边看到它
食用生的或未充分加热的福寿螺的寄生虫
可能会引起寄生虫在人体內感染
引起头痛、发热、颈部僵硬等症状
严重者可致痴呆甚至死亡
食用福寿螺的寄生虫的后果到底有多可怕?
华西都市报曾做过一个实驗:
他们在网上购买了5份“爆炒田螺”
以及水产市场购买到2份活体福寿螺的寄生虫
邀请水产专家现场“解剖”2种螺
检测是否可食用是否會有寄生虫
“我们采集到田螺与福寿螺的寄生虫的肌肉、消化腺部位。”
成都市农林科学院水产研究所
水产增养殖研究室主任魏文燕说
取5份检测样本制做波片
放在显微镜下进行观察…
据介绍单个样本上活体福寿螺的寄生虫检出寄生虫10余条,田螺只有5条左右:
“可以看到活体福寿螺的寄生虫身上的寄生虫,要多于田螺”
“这样的单个试验虽不能代表总体数据,但也能看到福寿螺的寄生虫和田螺都可能帶有一定的寄生虫。”
“这样推算的话这个成年福寿螺的寄生虫身上寄生虫可达上千条。”
所以一旦人体食用不煮熟的福寿螺的寄生虫
從而导致广州管圆线虫等寄生虫
严重者可致痴呆甚至死亡!
水产资环研究室主任杨马介绍
同样是福寿螺的寄生虫在经过烹饪等处理后,“寄生虫就少了很多很多如果经过高温的话,几乎可以彻底消灭人也可以放心进行食用。”
对此专家提醒,制作福寿螺的寄生虫时一定要高温烹调15分钟以上。
所以食用彻底加热的福寿螺的寄生虫
注意一定要烹调15分钟以上!
事实上,2006年北京就爆发过一起因食用“凉拌螺肉”和“麻辣福寿螺的寄生虫”、受害人数接近百人的福寿螺的寄生虫感染事件震惊全国!
不只是福寿螺的寄生虫上携带的寄生虫,
这5条虫大家一定要注意!
广东曾有一位患者因为吃了蛙肉而导致头部感染曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴通过手术从头部取出一条长约9厘米的裂头蚴虫!
这种虫子寄居在蛙类和蛇类体内,爆炒也不会死其进入我们身体,甚至会寄居在大脑和眼部造成失明、瘫痪等。放张模糊版的手术图你们感受下:
所以,食用前一定要彻底加热至少用沸水加热五分钟。
蛲虫病是一种流行范围很广的肠道寄生虫病不僅在贫困地区流行,在经济条件好的大中城市也流行而且儿童是最易受感染的人群。
可在晚上孩子睡熟时检查若发现从肛门粘膜皱襞處钻出形似白线头样的小虫,说明孩子已感染蛲虫!
姜片虫是寄生在人体小肠中的大型吸虫可导致被吸附的肠黏膜坏死、脱落,发生炎症、点状出血、水肿、溃疡或脓肿从而使感染者出现腹痛、腹泻等症状,重者可致营养不良甚至死亡
此外,菱角、茭白、莲藕也容易受到姜片虫的污染同样不宜生吃。
④肝吸虫吃完鱼生做个8元检查
想要远离肝吸虫最好的方法就是避免生食淡水产品,淡水鱼最好加工煮熟
非想吃怎么办呢?中山大学附属三院营养科卞华伟:“我有个朋友超级爱吃生鱼片但是吃后会自觉到医院测个大便,作专门的测肝吸虫项目只要8块钱,发现虫卵及时吃药排虫自然能够安全享用美食。
⑤绦虫猪牛肉七八分熟也不保险
这不是项链也不是绳子,这昰南宁303医院检验科实验室从消化科病人体内排出后送来的标本中找到的【牛带绦虫】!
咱们国家的猪和牛散养的还是很多这就导致了猪囷牛不可避免地会接触到绦虫卵。患了带绦虫病的人会出现腹痛、肛门瘙痒等症状粪便中还会出现白色虫体节片。
有人喜欢吃六七成熟嘚牛排殊不知这样很容易把牛肉中仍然存活的绦虫幼虫吃到肚子里,因此专家建议在口感和健康之间,还是健康更重要
不管是吃福壽螺的寄生虫还是吃其他肉类
来源:健康时报、南宁大城小事、宾阳吧