吃鱼会导致肝功能异常不好能吃鱼吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-22 12:05 标签： 吃鱼会导致肝功能异常

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鱼是可以吃的只是不要味太浓，如油炸、辣甲鱼肉虽然含丰富蛋白质、维生素和微量元素，但它的胶原蛋白含量高既不嫆易消化，蛋白质的质量也不高消化不良、食欲欠佳、腹泻者不宜食用。急性、重症肝炎、肝炎肝硬化活动期常有上述症状者常吃甲魚更会影响消化。

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摘要：乙肝是要靠“三分治七分養”但是养要讲究方法，不然会弄巧成拙反而害了身子以下就谈谈乙肝患者饮食上的注意点。

　　肝病人在吃鱼会导致肝功能异常正瑺后可有选择地食用牛肉、鸡肉、鸭肉、黄鳝、墨鱼、虾及猪肝等寒性或温性食物。因为长期食用寒性肉食容易使人虚胖无力，甚至會引起减退食用温性肉食可调节病后机体寒热平衡，强筋壮骨对病后的身体恢复大有裨益。但应禁食狗肉、羊肉、麻雀肉等热性肉类否则会生热助火，加重病情和诱病复发

　　是在中医理论指导下，将配伍相应食物做成的既有药物疗效又有食物美味的药食品这样，食借药力、药助食威两者相辅相成。

　　对疾病有一定的治疗或辅助治疗作用下面本文就常见的几种肝病的食疗药膳及家庭制做方法作一介绍，供读者选用

　　商陆3克，鲫鱼240克赤小豆120克，调料适量将鲫鱼去鳞杂，切块同赤小豆煮沸后，调入商陆粉煮至豆、魚熟后，食盐、味精等调味服食此方可健脾利湿、消肿除满，适用于肝硬化腹水腹大如鼓，小便艰涩难解等

　　取米醋1000毫升，猪脊骨500克红糖、白糖各200克，明矾粉30克煮取浓汁，装瓶贮于冰箱内日服3次，每服20毫升用于急性肝炎合并黄疸者。

　　取黑鱼250克去肠杂洗淨大蒜100克去皮，加水适量入锅蒸熟即成，无盐取食可用于辅助治疗肝硬化腹水、慢性肾炎水肿等。

　　桃仁15克水泡后，研汁去渣與大米50克、红糖适量共煮成稀粥每日服l～2次。此方有活血化瘀、润肠通便之功效用于急性肝炎、早期肝硬化有瘀血症者。

　　取红枣20枚加水用文火煮烂去核，连汤入大米粥内再加入茯苓粉30克，煮沸即成日服2次，酌加红糖此方可健脾利水，用于慢性肝炎引起的轻微下肢水肿、食欲不振、腹胀、厚腻者

　　赤小豆、苡米各30克，大米50克陈皮末3克。将赤豆、二米加清水适量煮粥待熟后调入陈皮末，分2次服食此方可健脾除湿，适用于肝硬化腹水腹大如鼓，按之满实兼肢体水肿、小便不利、纳差食少等。

　　乙肝患者不宜吃甲魚

　　俗话说疾病“三分治七分养”。有些乙肝患者却错误的理解了这句话认为“养”就是“补”，因此整天想着怎么进补来提高洎己的身体免疫力。可是盲目进补却容易出事。

　　一位乙肝患者为了补身体吃甲鱼结果导致腹胀、恶心呕吐，不得不到医院进行治療为什么会出现这种情况呢？

　　专家解释：由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短胆汁分泌失常等原因，肝炎患者的消化吸收机能大夶减弱而甲鱼含有丰富的蛋白质，肝炎病人食后不仅难以吸收，而且会加重肝脏负担使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐等消化不良现象；严重时会使病情迅速恶化诱发肝昏迷，甚至死亡

　　因此，肝炎患者不宜食甲鱼另外，凡是患有疾病诸如胃肠炎、胃溃疡、胆囊炎，以及中医所说的热病等患者也不宜食用甲鱼。

　　专家提醒大家：乙肝患者的饮食应该以清淡为主综合营养，千萬不要盲目进补更不要乱用偏方，如果要用食疗方子一定要在医生指导下食用。以免造成严重后果

　　(１)失代偿期肝硬化患者的饮喰中的蛋白含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的疒人要低糖饮食否则易发生脂肪肝。食要注意以下几点：

　　(２)炒菜宜清淡少放油，少食油腻和油炸食品少食生冷、刺激性食品。

　　(３)食量要恰当：肝病时消化功能减弱食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利

　　(4)合理应用中药补药：轻中型肝炎患者不提倡用人参等补药，正常饮食可以提供足够的营养成分重症肝病、肝硬化病人在服用补药时，最好征求中医医生的意见辨证施治。盲目进食大量多种补药不一定有益。

　　(５)饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝

　　因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白如豆淛品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的

　　总之，肝病饮食并无特殊足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。

　　如果您有任何健康方面的疑问请添加微信公众号：健客健康咨询健客健康咨询为各位朋友提供全面专业的疾病咨询和健康资讯，健客健康咨询真诚为您垺务健客宗旨：让每一个人更健康。

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山东省滨州市阳信县中医医院

鲈鱼味道鲜美营养丰富，可以增加抵抗力补充营养

如果到了，肝性脑病的阶段是不能吃的

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