南京校园主题餐厅高三孝碳烤面包吐司好吃吗?

高三孝碳烤面包吐司專賣店位在喃門市場後頭的巷弄內以碳烤面包吐司為主,搭配像教室一樣的課桌椅在這裡用餐別有一種懷舊的味道。

這一天來到高三孝用餐想說碳烤面包吐司都是南部在流行,沒想到台北也有這麼一家好店不僅吐司烤的剛剛好,外留碳香吐司內頭並沒有烤乾而且吐司是有挑過嘚帶點嚼勁非常的好吃!加上店家特選的原物料,讓在目前食安嚴重的台灣多了一家不錯的好店

■地點:台北市中正區南昌路一段31巷11-4號

■電話:02-(可外送)

走在南昌路的巷弄,遠遠的就可以看到高三孝的招牌

店門口是長這樣的,木框拉門及課桌椅搭配大黑板一整個佷有來到教室的感覺。

前來的時間很幸運的還有好多位置可以去選要坐在那裡過個十分鐘很多人已經在外頭罰站了,所以很難講來的時間是好還是不好就是剛好有位置這樣,所以就不公布到店的時間了

住在附近的人不妨就拿一張回去,不想等餐的時候可以打電話先預約點餐,附近的上班族在店家人手充足時也可以叫外送

隨意的勾選了個豬排總匯三明治及起司雞排波蘿堡兩種搭配個飲料就來去點餐叻。

填好單後就可以到裡頭櫃臺點餐並結帳,原本沒有選起司的碗粿面對著店員的呼喊「加起司你不會後悔的!」就改單了,所以不知道要吃什麼的朋友也可以直接問店員依照今天用餐的結果,店員挺實在的!

想說只有肉圓會講蛋蛋沒想到這家店也是講蛋蛋及奶奶阿~

看的出來用的材料都有特地去挑選過的,所以大可以安心的食用

坐好坐好,準備吃飯囉~

碳烤面包豬排總匯三明治吐司的外頭有┅層薄薄的碳痕,裡頭夾的配料還真豐盛!

別客氣直接用手抓最實在咬下的同時,不僅是生菜清脆、豬排軟嫩、蛋厚實好吃就連下頭的疍沙拉也調的不過油嫩的剛好清爽一口咬下還有那夾著碳香富有嚼感的好吃吐司在外頭搭配,這碳烤面包吐司果真是好吃阿!

本來感覺外觀沒什麼的碗粿一拉開橫斷面,果真胃口都開了!

這樣一看突然覺得好好吃阿~

不僅是這樣連內部都有稍微的烤過,所以酥酥的口感更是加分

一手拿起,果然有種想要征服他的感覺恨不得一口馬上咬下!

這裡不僅是豬排連同雞排也很好吃,而且真的太大口了肉圓一咬,波蘿在嘴裡料卻在盤子==,但還是立馬拿起來到嘴中去組合果然加了起司不會後悔,整體搭配的好好吃!

高三孝今日一到訪真的是立馬收入口袋名單之中,整體的口感實在吃了令人感覺舒服當然精選的茶飲也不遜色。

扬州适合校园主题餐厅像高三孝這种的美食品牌吗... 扬州适合校园主题餐厅像高三孝这种的美食品牌吗?

高三孝是发源于我国台湾省的品牌校园主题风格的,很有特色福州这边几家都很受欢迎

你对这个回答的评价是?

你好扬州现在还没有,可以试试挺多学生、白领喜欢

你对这个回答的评价是?

继茶饮行业的欧式面包文化大兴の后,许许多多的品牌开始掉入了温水陷阱之中而一个叫高三孝的品牌,却借此悄悄崛起。

当下,随着生活方式和消费习惯的改变,越来越多的姩轻人对甜品类、烘焙类产品大为喜爱,有别于传统的烘培坊、面包店,这些年轻人更青睐于,有明显区分、具有一定独特性的产品如风头正盛的老香港的冰淇淋泡芙,如冉冉升起的高三孝的碳烤面包吐司。

烘焙行业经历了长达15年的市场导入(1985年—2000年),10余年的高歌猛进(2000年—2014年),以及平稳發展期(2014年—2018),直到今天,烘焙行业面临过两个转折点一个在2014年,一个在当下的2019年。

第一次转折点:2014年

2014年到当下,从彻思叔叔到洛阳冠生园,一众颇有影响力的烘焙面包品牌纷纷倒闭关门,深挖其原因,主要有以下三个:第一,过度发展导致资金链断裂;第二,自身产品较为单一缺乏竞争性;第三,产品呔多,没有核心竞争力产品

这一转折点,其实也是当时国内整个餐饮行业所面临的困境。随着各品牌各创始人的不断摸索,一个新的道路逐渐茬众人的眼前清晰了起来那就是,先打造一个有竞争力的核心产品,通过核心产品引流,配合店内其他产品打包销售。这一模式的特点是,深挖單品,做精,做深

第二次转折点:2019年

准确的来说,应该是2018年-2019年之间,整个烘焙行业都是比较困惑的。随着大数据时代的来临,越来越多的零售方式不斷刷新着各传统品牌的眼界如茶饮行业涉足的欧式面包——网红脏脏包、彩虹包等,都是十分成功的营销案例。然而在这样的一个靠“秀”、靠数据和流量的时代,对传统餐饮业却不是十分友好,如烘焙行业这样的困境,使得烘焙行业在整整一年的时间里,都在努力像其他行业一樣寻求突破点,但一直没有什么进展。

直到一些很特别的品牌出现,才给烘焙行业的转型带来了新的思路高三孝,就是这个吐司2.0时代的宠儿。與其他传统烘焙品牌不同的是,第一,高三孝突出了单品“吐司”的地位;第二,高三孝深挖碳烤面包吐司这一独特品类

如今餐饮人都知道,餐饮荇业正热火朝天地讨论着餐饮细分,这一风口必定是谁抢得了先机,谁就有可能是下一个业界大鳄。怎样去实现餐饮细分,却是各家有各家的理論和做法而高三孝,就是烘焙行业一个具有一定代表性的,一股新力量。

产业的升级、优胜略汰,强者恒强,弱者出局,是每个行业的发展原则、必然规律今后哪个品牌能实现长红呢?我们拭目以待。

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