幼嫩时可以食用也有生食，囿甜味炒食另有风味。经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡并能助消化和通便。在培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸此菌可加工药用，将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的收集（孢子粉）炼蜜丸备用。其性寒、味甘利肝脏益肝胃和解毒作用。又治神精衰弱小儿疳积。该菌还产生黑粉菌酸作香料工业中合成麝香类的原料。其菌液对小白鼠肉瘤有抑制作用另生产一种异生长素，吲哚乙酸能刺激高等植物生长。 功效：益气养阴补气安神，补中解毒 　　主治：用于血虛、或津液不足，口干舌燥或热病气阴两伤，烦倦口渴者用于心神不安、失眠多梦者。用于脾胃虚弱、倦怠食少、脘腹作痛或食物、藥物中毒者

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