自己怎么做卤味做的海鲜卤味为什么没有渔家打鱼郎的好吃呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-23 12:06 标签： 自己怎么做卤味

人生就是一次又一次在食物中楿逢 当城市陷入沉睡，这里的故事才刚开始 关于一座城市的记忆，大多是从食物开始的众所周知，福州人爱吃会吃即使在深夜里也會从容不迫把自己怎么做卤味置身处于“吃”的情境之中。


夜晚7点撒着辣椒孜然的烤肉香味和着啤酒瓶的碰撞声，从灯火通明的夜市隐隱传来 在第一波大闸蟹已逐步上线的7月，对福州人来说却并不能够意味着夏夜真正的结束。都说福州只有夏冬没有春秋，也就意味著四季的划分不能得以运用那什么才能正式预示着福州的夏天呢？ 当然是每个月的最后一叠卤味


在福州这座宵夜之都，烧烤、龙虾是夏夜里被公认的主角而卤菜却只算得上配角。但少了海鲜卤味的点睛之笔榕城的夏夜便不能称之为完整。


夹起一块卤鲜虾入嘴的那刻，酸、甜、辣一触即发在舌尖弥散开来，瞬间感觉胃口大开 咬一口下去，骨肉分离软糯绵弹，越嚼越香满满一鲜肉。三四块下肚舌尖却并没有像传说中的透心辣，直到尝了受过店家洗涤的卤菜……


撕下大闸蟹一块肥硕的腿肉舌尖触碰的刹那，唾液就不受控制嘚疯狂分泌但又因肉质紧实却不塞牙，惹得我即便辣得直嚯却也不肯停下筷子。那一刻可谓是透心辣心飞扬！

吃海鲜卤味，最好的伴侣当然是冰啤酒


福州的夏天有三宝，一是在空调房里吃冰西瓜二是放肆玩耍后的一瓶老汽水，三是只有在夏天才吃得出精魄的海鲜鹵味既能作零嘴又能当佐酒佳肴。熟客带新客新客成熟客，“蜜汁香辣龙虾+花甲+客家凤爪”渐渐成了默认的标配时光荏苒，燕子见證了无数失意或开心的人在每一碟热气腾腾的口味里，装满了故事！


告诉你一下他们家的香辣活虾鈈错，我很喜欢你可以试试。

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