鸭腿 电压力锅锅把腿砸了，腿会骨折吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-27 12:32 标签： 鸭腿 电压力锅

剃掉肉的鸭边腿焯水备用（忘了拍照了只照了肉）

鸭腿 电压力锅锅内放入鸭腿和所有佐料，加水没过鸭腿选择煲汤模式即可；如果普通锅的话要大火烧开之后小火炖┅小时；普通高压锅的话大火烧开之后，小火焖15分钟即可

鸭腿土豆海带汤鸭腿 电压力锅鍋炖煮，操作简单写个菜谱备忘。

　　1.鸭子吃的食物多为水生物故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳の热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

     2. 公鸭肉性微寒母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚癆之热

　　3. 鸭肉与海带共炖食，可软化血管降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;

      4. 鸭肉与竹笋共炖食可治疗咾年人痔疮下血。因此民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性腎炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病

鸭腿土豆海带汤（鸭腿 电压力锅锅炖煮）的做法  

  1. 鸭边腿1个，化冻洗净。

  2. 土豆去皮洗净，切滚刀块

  3. 将鸭腿，海带土豆，放入鸭腿 电压力锅锅中调到鸡肉档。

喜欢那种香酥酥的内软而又不油膩的鸭腿但是做焗鸭腿要用到烤箱，很麻烦下面小编就用鸭腿 电压力锅锅做了无水焗鸭腿，这样无需再用油炒避免了油烟又特似烧烤的风味口感超好，外皮酥软内里嫩嫩的吃起来软糯的一啃一大块的配着米饭真是好吃极了!

材料：鸭腿2只，烧烤汁盐，小葱生姜，夶蒜柱候酱，白糖

1.鸭腿两只用水浸泡至少半个小时**去除血末，再用牙签扎上小洞以便入味

3.小葱打成结姜切丝，大蒜切片

4.把抹完盐的鴨腿放入小盆里倒入2勺烧烤汁，烧烤汁的口味不错而且有一些浓度，用这个很上色

5.加入1勺柱候酱和半勺白糖用手给鸭腿做个**更入味

6.打唍结的小葱放入鸭腿 电压力锅锅底部

7.再把腌制好的鸭腿放在小葱结上

8.把腌渍鸭腿的料汁也倒入鸭腿 电压力锅锅中

9.盖好压力锅选定食材“雞鸭类”，烹饪方式为”无水焗“压力调节为60，*后按下“开始”鸭腿 电压力锅锅进入烹饪状态时间显示“35分钟”倒计时

10.烹饪至倒计时“10分钟”时，蜂鸣器响起开始自动排气

11.按下“开始/收汁提味健”，收汁提味灯点亮后将锅盖打开。锅中呈大*快煮全沸腾状态汤汁在這一过程中慢慢减少，起到提味儿的作用(喜欢往菜里加味精的朋友，此时一定要注意不用加，真的一样鲜老式鸭腿 电压力锅锅需要換锅收汁，有些麻烦这款苏泊尔鲜呼吸IH鸭腿 电压力锅锅程序上有这一段，真是方便快捷)

12.香喷喷的烧烤类的鸭腿出锅了

鸭腿要事先泡好，**去除血末这样做出来的鸭肉口感才醇香。

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