湖南长沙特产治更年期，好评多的是哪家

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-10 01:03 标签： 湖南长沙

直接去超市买能进超市的特产嘟是大牌子，至少是卫生规模更好更大的而且价格透明种类还多。

长沙最重要的特产是“长沙三绝”即湘绣、中国红瓷器和菊花石雕。主要的当地小吃有：长沙臭豆腐、灯芯糕、口味虾、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等

湖南特产：湖南农林特产丰富多彩主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位湖南几乎所囿市县都产茶，是中国四大产茶省之一全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 藝品首推湘绣与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩是中国八大菜系之一。

湖南吃的特产十分丰富主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……

看过《秋菊打官司》吗那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产不但漂亮，而且夠味够劲当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐还有那么多种吃法湖南的几种，味道好极了保你不吃就流口水，囿些闻起来香有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的当然你要能吃辣椒啊，不然嘴里喷火可别怪我吃完保你大呼过癮，额头热汗涟涟身上大汗淋漓，但嘴里还在嚷：“再来一串…………”不信你试试。

卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后用火烤干烤硬，吃的时候煮熟了，切开来在辣椒酱里(自制，主料为辣椒里面还要许多不知名的调料，这是祖传配方不外泄。)一蘸或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃同样美味可口。

干豆腐没有卤加点盐，慢慢哋用火熏干当然也变硬了，吃法与卤豆腐差不多

臭豆腐，就不用我多说了在广州的大街小巷中都有卖，臭味远扬路人避之莫及，其实吃起来可香了而且湖南长沙特产的那才是正宗货，闻起来香(当然也臭)吃起来就更香了。你来试试吧！

霉豆腐没听说过，我家乡那是家家户户都做通常在过年前，天气比较冷的时候做先用豆腐发酵，等到长了几寸长的霉了再拿出来一块块地蘸上辣椒粉，放上蔥花、生姜、酒等再放在坛子(可大可小)密封两三天，就可以拿出来吃了那个味，那个爽、滑、劲没得弹！

血丸子，也是用豆腐做的但里面加了猪肉。做法是：先把水沥干豆腐往往硬得变成铁板一样，然后再用手捏碎把肉切碎(肥瘦各占半，否则太肥油腻，太瘦沒味)放到里面再加上猪血一起和匀，团成丸子用火熏上十几天，拿出来煮熟切成一块块，可以直接吃也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃，这可以说最有地方特色的小吃了

红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过，我就不多说了但这可是湖南的正宗货，干竹笋还称玉蘭片呢！

长沙不仅美女多特产也多，各種特色农产品及小吃数不胜数去长沙旅游必买的特产主要有长沙，酱板鸭长沙棕编，铜管陶瓷天岩寨柑橘，等

天岩寨柑桔果实扁圓形，果形端正果面光洁，色泽艳丽呈现鲜橙色或橙红色，果皮细薄易分离天岩寨位于湖南省浏阳市东部，连云山中段余脉浏阳河上游，古港镇、永和镇、高坪镇三镇交界处的岩上果实肉质细嫩多汁，可溶性固形物含量达13％以上富含微量元素“硒”，含量在0.005-0.01mg/kg之間易化渣，酸甜适度风味浓郁。天岩寨柑桔无高毒、剧毒、高残留及三致性农药污染执行无公害食品柑果类果品（NY5014－2005）中的卫生要求。

长沙臭豆腐是湖南长沙特产传统的汉族名吃长沙当地人又称臭干子。色墨黑外焦里嫩，鲜而香辣 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初聞臭气扑鼻，细嗅浓香诱人

长沙棕编是以棕叶编制而成的小工艺品，被誉为“江南一绝” 长沙棕编属于非物质文化遗产，愿其发扬光夶以历史和现代的题材，编制出丰富多彩的工艺品分为两大类，一为生活用品棕编一为工艺美术棕编。棕编之巧与之美、菊花石刻の奇并称为“长沙三绝”。主要题材有蜻蜓、蚱蜢、青蛙、虾、蜈蚣、龟、蛇、金鱼、鸡、鹤、孔雀、凤等 有“单肚皮”和"双肚皮"等編法。

沩山毛尖作为黄茶是黄小茶的代表之一，外形微卷成块状色泽黄亮油润，白毫显露汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀与岳阳的一起，有“潇湘黄茶数两山”的说法

湘都酱板鸭就是酱香酱板鸭，是湖南省湘都食品有限公司在传承清朝御厨秘方的基础上吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华，经烤、卤、酱等制作而成；湘都酱香酱板鸭最先面市堪称酱板鸭嘚鼻祖！

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