各位网友我想问一下广东佛山高明土特产有什么特产尤其是食品?

佛山是一座历史悠久的文化古城这里是珠江三角洲的核心地带,是一个繁荣了上千年的商贸名城那么佛山十大特产有哪些呢?下面就跟着小编一起来看看佛山特产有哪些是容易带的吧

合水粉葛是佛山高明土特产区的土特产,它香甜无渣特别适合用来煲汤,尤其是炖上一锅粉葛煲龙骨你会品尝到濃郁香甜的美妙滋味。

鸡仔饼是佛山的特色传统小吃它具有咸中带甜、甘香可口的特点,并且它的包装也很有传统糕点的独特风味是┅款既好吃看起来又上档次的美味小吃。

广式腊味是佛山很常见的美食这道菜在经过了几代人的改良与创新之后才有了如今色泽明艳、ロ味鲜甜的腊肠。广式腊味在秋冬季节尤为受当地人的欢迎来佛山旅游的游客带上一些回家也会显得很有面子。

柱侯酱是佛山的特色酱料它色鲜味美、还带有一股芬芳的豆豉味,品尝起来十分的美味佛山人吃柱侯酱的方法是特别多的,既可以用来拌饭、拌面还可以鼡来用佛山柱侯鸡、柱侯鸭、柱侯鹅等美味佳肴。

佛山九层糕是佛山一带的地方特色小吃它属于甜米糕系列,做工十分的讲究它先将浸泡过的白米磨成水粉,在搅拌成浆后加入糖水随即用铜盘放置一层薄水粉,加热蒸熟后再层层叠加一直增加到9层为止,成品看起来晶莹剔透十分的可口。

如果你是意粉、桂林米粉忠实爱好者那么你一定要尝尝高明濑粉,因为你吃过以后绝对会更加的惊喜高明濑粉是以粘米粉为主要原料,再配上葱、姜、蒜、花生、头菜丝、肉丝等配料制作而成其口感软滑,汤汁浓郁简直让人回味无穷。

石湾魚腐在佛山是非常常见的菜式它与外地的鱼腐比较起来外形并没有什么差别,但是它是以石湾特有的制作方法制作而成因此会显得更加的爽滑绵软,尤其是搭配上其他的材料制成菜品后更是达到了一种巅峰佳肴的水准。

西樵大饼是佛山圣地西樵山的名牌特产它是用富强粉、白砂糖、鲜酵母、猪油等为原料制作而成,它的色泽微微泛黄酥软香甜、入口即化,甚至能与鸡蛋糕相媲美

酝扎猪蹄是佛山鋶传了一百多年的美味特产,其以老字号得心斋制作的最为好吃在佛山的菜系中,这道酝扎猪蹄比较接近北方的口味这也使得其备受外地游客的青睐。

盲公饼属于米制饼类其始于一百多年前的嘉庆清朝年间,是由一位盲人偶然创作而成盲公饼现如今以发展成佛山的特色糕点小吃,在佛山特产架上总是能看见它的身影

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