这个东西还菜谱里面的“食盐适量”一样的自己考虑一下锅主要做什么,锅底厚了上火慢相对均匀锅底薄了又容易火急,半厘米就很厚了自己参考市面平底锅。
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好像平底铁锅没有底厚多少这个指标吧,所以你百度不到你对锅底有特殊要求可以选加厚型。
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??难道自己买锅问下适合厚度不行
市场哪种买哪种就行,一天天操心真多
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