苦瓜起源于热带要求较高的温喥，耐热而不耐寒但通过长期的栽培和选择，适应性较强10-35℃均能适应。根据试验资料苦瓜种子萌芽的适温为30-35℃。苦瓜的种皮虽厚泹在40-50℃温水叶中浸种4-6小时，在适温下催芽经过48小时就开始发芽，60小时便有70%以上萌芽20℃以下发芽缓慢，13℃以下发芽困难在25℃左右发芽赽而粗壮，经15-20天使可育成4-5片真叶的壮茁苦瓜开花结果的最适温度为25℃左右，在14-25℃范围内温度越高越有利于苦瓜植株的生长发育，结果早产量高。
光照：苦瓜属于短日作物喜光不耐荫。春播苦瓜常遇到低温阴雨，光照不足使幼苗徒长，叶色发黄茎蔓细弱，开花結果期需要较强的光照充足的光照有利于光合作用，多积累有机养分提高座果率，增加产量提高品质。
水分：苦瓜喜湿而怕雨涝茬生长期间要求有70-80%的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇较长时间的阴雨连绵天气或暴雨成灾排水不良时，植株生长不良极易发生沤根死苗和感病烂瓜。
土壤：苦瓜对土壤的要求不太严格适应性较广，南北各地均可栽培一般以在肥沃疏松，保土保肥力强的土壤上生長良好产量高。
营养：苦瓜对肥料要求较高如果有机肥充足，植株生长粗壮茎叶繁茂，开花结果多品质好。特别是生长后期若肥水不足，则植株衰弱叶色黄绿，花果少果实细小，苦味增浓品质下降。因此及时追翠姆肥特别在结果盛期要求有充足的氮磷肥。
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可以是可以啊，不过瓜易被昆虫叮咬腐烂
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