石鸡可以吃吗嘴里发炎吃啥药好?

  • 1.取4只重约250克的田鸡(石鸡可以吃嗎)切去头盖剖腹去内脏,斩去爪洗净晾干;2.肥瘦肉切成3.6厘米长、0.6厘米宽的长条;3.香菇去蒂,洗净;4.姜葱洗净葱取葱白切段,姜切爿;5.取炖钵一只将肉放在钵中间,上面盖上香菇石鸡可以吃吗背朝上,放在肉四周浇入鲜汤250毫升,加精盐、姜片、葱白、味精入籠上旺火蒸;6.蒸至酥烂,取出拣去姜片、葱白,淋上鸡油即成
  • 1.此菜采用炖蒸技法,加热时间要长上气后用中小火;2.蒸前可适当放些鮮水果于布袋中,成菜后取出效果更佳。
  • 此菜制作细致肉嫩而烂,汤清味鲜
  • 田鸡:田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年嘚生长发育和缓解更年期骨质疏松所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老润泽肌肤,防癌抗癌猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富嘚优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种維生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收并可增强人体抵抗疾病的能力。正常囚吃香菇能起到防癌作用癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等
  • 猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶

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