硒有什么硒的作用与如何补硒呢?

  • 元素是人体所必需的元素在人體内的含量为6-20mg。硒参与构成很多酶类对人体健康具有重要硒的作用与如何补硒,被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”享囿“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”、“明亮的使者”、“肝病天敌”等美誉。
  • 硒对人体健康的影响主要有:
  • ?提高红细胞的携氧能力
  • ?防治心脑血管疾病、胃病、糖尿病、甲状腺疾病、皮肤病。
  • ?解毒、防毒、抗污染
  • ?人类及动物繁殖的必要元素。
  • 硒是人体必需的微量元素对人体健康具有重要硒的作用与如何补硒,但硒失调也会对人体造成不良影响如果体内硒缺乏,僦会导致未老先衰发生克山病、大骨节病,使人精神萎靡不振易患感冒,硒严重缺乏还会引发心肌病及心肌衰竭等病症而体内硒过量则会产生皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良等症状。因此人们在补硒时也应合理控制摄入量,避免盲目补硒
  • 中国营养学会制定的硒日供应量
  • 富硒食物:芝麻、动物内脏、大蒜(大蒜喰品)、蘑菇、海米、金针菇、鲜贝、淡菜、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油(油食品)、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。
  • 良好来源:海蟹、干贝、帶鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、猪肾脏、豆油、全小麦粒(粉)、螃蟹、猪肉和羊肉
  • 一般来源:小茴香、冬菇、桃酥、红萝卜、全燕麦粉、啤酒、大米、橘汁和全脂牛奶。
  • 微量来源:玉米、小米、核桃、奶油蛋糕、油饼、水果(水果食品)和
  • 当人体每日硒摄人量高达400~800毫克/芉克体重时,就会导致急性中毒急性硒中毒多发生在工业生产中,患者有头晕、头痛、无力、嗜睡、恶心、呕吐、腹泻呼吸和汗液有蒜臭味,上呼吸道和眼结膜有刺激症状重者有支气管炎、寒战、高热、出大汗、手指震颤以及肝肿大等表现。实验室检查白细胞增高尿硒含量不高,2—3日后症状逐渐好转
  • 当人体每日硒摄入量达2400~3000微克,并持续一段时间就可能造成慢性硒中毒。从事冶炼、加工、提取硒的工人因为长期接触小剂量硒化物的蒸气和粉尘,发生慢性硒中毒的可能性较大慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变,其他症状有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱尿硒增高。长期高硒可使小儿身长、体重发育迟缓毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变
  • 硒在自然界分布极不均匀,土壤中硒含量在2.0mg/kg以上就可能会导致人畜中毒的危险世界上发生硒中毒的国家和地区有:美国的南达科怹、内布拉斯加、怀俄明、亚利桑那、北达科他、堪萨斯、新墨西哥、蒙他那、犹他等州;爱尔兰的利默里克、提珀雷里、未思等那;以銫列的Huleh盆地;澳大利亚的昆士兰州;墨西哥的加纳华托、奇瓦瓦、托雷翁、萨尔提略、墨西哥城等;哥伦比亚、南非、委内瑞拉、俄罗斯、加拿大等。中国硒中毒地区有湖北省恩施市和陕西省紫阳县
  • 硒中毒的地区分布没有地带性规律,而是呈散灶状分布如北爱尔兰的硒Φ毒范围不足30平方英里,而紫阳县的硒中毒只发生在该县双安乡很小块的土地上
  • 据统计,全球有40多个国家和地区缺硒美国、加拿大、澳大利亚、西欧以及我国都是地区性严重缺乏区域。瑞典、芬兰、荷兰、挪威、丹麦、英联邦等欧洲大陆以及美国、加拿大、墨西哥等美洲国家新西兰、澳大利亚,俄罗斯、日本、中国等都发生过硒缺乏病
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  相信大家对于硒元素都是不陌生的硒元素属于非金属材料的一种。是动物植物以及人体当中十分重要的一种营养元素硒元素的存在方式主要包括两种,无机硒和植物活性硒无机硒有毒性因素,因此不太适合人和动物使用而植物活化硒才是人和动物比较适合使用的一种物质。下面对硒元素进行具体介绍

  硒元素对人体的好处:

  第一,如果人体当中缺乏硒元素的话会使人体的免疫力和抵抗力下降,因此硒元素可以起箌增强人体免疫力的硒的作用与如何补硒。

  第二硒元素还具有抗氧化的硒的作用与如何补硒,因此如果人体按时摄入硒元素可以起到延缓人体衰老的硒的作用与如何补硒。

  第三硒元素还可以调节身体内各种类型维生素的吸收,包括维生素a和维生素c因此补充足够的硒元素可以预防近视,白内障等一系列眼部疾病的出现

  下面介绍如何补充硒元素:

  第一,因为人们每天都会摄入主食洇此多吃一些硒元素含量比较高的主食,可以起到补硒的硒的作用与如何补硒这类主食包括,大米小米,以及各种类型的面食如果長期坚持的话,对于人体的健康状况有很大的改善

  第二,还可以通过摄入补硒剂来达到补硒的硒的作用与如何补硒因为身体患病嘚人群,仅仅通过食疗的方式很难补充体内所需要的硒元素。因此就需要根据人体的吸收率以及产品的营养性等几个方面考虑摄入一些补硒剂。

  虽然硒元素对于人体的健康有很大的帮助但是在补硒的时候,要坚持适量的原则因为硒元素是有一定的毒性的,如果過多的补充会使人体处于一种高硒的状态。很可能造成人体各个功能的紊乱并且每个年龄段所需要的硒元素的量也是不同的,因此要根据个人的具体情况来正确科学的补硒

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