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如果介绍下做法就更好了感觉确实很高大上的凉菜。
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这个怎么拌的有没有什么教程看看
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我想学习，在哪里有教程啊
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看得我都想学习学习了很高端得样子
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有没有什么其他得特色凉菜
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看着咽口水，想学真流口水呢，啊太刺激人了
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可以学吗，看着很不错啊
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有没有什么视频教程啊楼主
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天气逐渐变冷了每年秋冬总喜歡喝洋杂汤，通常都是买现成的来吃但是有个问题就是汤内的内容太少，吃不过瘾今年自己买来原料自己做，汤多量足想吃多少吃哆少，成本还便宜我这碗羊肉汤成本只要6元。虽然自己做的没有奶白色的羊头汤相配但是加了高汤精的汤水酸酸辣辣的还是非常好喝。
主料：羊肝羊血，羊头肉羊耳朵，羊肚
配料：大葱大蒜，香菜醋，盐白糖，高汤精胡椒粉
1、先将买来的熟羊杂分别切好。
2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末
3、烧一锅开水，放入除羊血外的所有主料和盐、高汤精、白糖煮3分钟撇去浮沫，加羊血煮1分钟最後放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出锅。
汤中要多放醋和胡椒粉味道才会香浓开胃。羊血很容易熟千万不要煮过火而失去脆嫩的感觉。
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