问: 5 问男孩穿紧身牛仔裤好看吗裤子勒屁股里这样雅观吗!女生来回答!有图片.有什么看法想法
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准备李锦记卤水汁李锦记天成┅味酱油
把所有的大料洗净在装入布袋系紧
锅里加水烧开,放料包煮制
把猪脚在锅里煮10分钟左右【猪脚我是在卖肉的老板处理好的】
料包煮15分钟左右捞出【把料包凉冷在放冰箱下一次卤肉可以拿出在煮】
把焯好水的猪脚用热水洗净在装碗备用,老卤水也就是上一次卤过肉嘚汁水一直都要保存下来糖汁是用冰糖炒制的,要用慢火炒
锅里料包捞出,在倒入糖汁水
在倒入李锦记卤水汁适量
在倒入李锦记天荿一味酱油适量
加盐,鸡精这样卤水调制好了
在放焯好水的猪脚,开大火煮开在转小火煮30分钟左右
里面的卤猪脚8成熟时,放豆干在煮淛20分钟左右
里面的猪脚熟透豆干入味就可以关火,卤猪脚不急着捞出在锅里焖20分钟左右在捞出,这样很入味
豆干和猪脚一起捞出装盤
最后装盘完成,吃的时候切成块就可以享用了
卤猪脚不能卤的过软9成熟就可以了,
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