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地   址:河南省新乡市火车站乘3路108路188路186路到孟营西下车即到(储貿大市场东临)

乘车路线:新乡市火车站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交车到孟营西下车即到(储贸大市场东临)

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一个人嘚美味享受---煲仔饭

煲仔饭的做法简单将米饭煲至七成熟,然后加入配料爆出来的米饭口感好,米饭香味浓郁汤汁浓郁咸香,一个人嘚时候做来吃简单又不失营养,营养健康的美味享受哦

培训项目:学正宗煲仔饭学广式双腊煲仔饭,学广式煲仔饭学广式腊味煲仔饭,学黑椒猪排煲仔饭学秘制叉烧煲仔饭,学豉汁排骨煲仔饭学火爆肥肠煲仔饭,学嫼椒牛肉煲仔饭学港式腊肠煲仔饭,学私房卤肉煲仔饭的做法大全学香菇滑鸡煲仔饭,学椒麻鸡肉煲仔饭学腊肉香干煲仔饭,学咖喱鸡肉煲仔饭学台湾煲仔饭等。

盈香居煲仔饭培训是以砂锅作为器皿煮米饭,砂锅也锅为煲仔所以叫煲仔饭,历史悠久肉和菜的選材都很有讲究,还有米的选择上也不容忽视火候的掌握,各配料的比例等等

盈香居煲仔饭:煲火,要陶制保温性好,受热均匀能保存食物养分,特别馨香;需斯文慢火不急不躁,火到功成;一人一煲减少盛饭环节和污染的机会,比较符合卫生条件;用米十分講究一般选用丝苗米,因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中米味浓郁,坚实细密,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂还可以吸收餡料和油的香味,让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香盈香居煲仔饭的用料灵活多样,可因时、因地而异要把煲仔饭制作得好,要讲究火候因为米的产地不同,新旧程度不一样吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样要把这些材料放在同一锅里煮,熟而不苼不焦达到最大限度保存营养成分和原味,就要识别各种用料的质地严格掌握火候,做到火候恰到好处

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学校地址:河南省新乡市五一路与振中街口

乘车路线:新乡市火车站坐39路公交车到农业银行站下车即到(一元钱)


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