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商品学基础 试卷 (课程代码 7992) 一、单项选择题(本大题共12小题每小题1分,共10分) 在每小题列出的四个备选项中有一个是符合题目要求的请将其代码填写在题后的括号內。错选、多选或未选均无分 1.按制糖原料分类是 【 】 A.甘蔗糖和甜菜糖 B.甘蔗糖和冰糖 C.甜菜糖和白砂糖 D.红塘和白砂糖 2.我国剑南春产地是 【 】 A.山西省 B.四川省 C.陕西省 D.贵州省 3.根据化妆品的用途分类,化妆品分成四大类是 【 】 A.洁肤类、护肤类、美容类、发用類 B.护肤类、营养类、美容类、润肤类 C.高霜类、粉状类、液状类、笔状类 D.雪花膏、冷霜、奶液、甘油蜜 4.中浓度的啤酒为11—12度是指 【 】 A.原麦汁浓度 B.酒精度 C.糖度 D.酸度 5.在相同质量下的纱线英材支数越大,纱线越 【 】 A.粗 B.细 C.长 D.短 6.具有紧密厚实坚牢耐磨,强力大弹性好,风格粗犷特点的机织物 【 】 A.水洗布 B.防羽绒布 C.牛仔布 D.仿丝织物 7.目前市场上看到服装号型标志:S、M、L英文标识汾别表示 【 】 A.小号、中号、大号 B.大号、中号、小号 C.中号、小号、大号 D.中号、大号、小号 8.家用电脑的性能主要取决于 【 】 A.显示器的性能 B.键盘的性能 C.鼠标的性能 D.CPU的性能 9.中华牌的卷烟产地是 【 】 A.吉林省 B.福建省 C.上海市 D.云南省 10.高度酒的酒精含量在 【 】 A.30%以上 B.40%以上 C.50%以上 D.60%以上. 11.通用产品条码简称 【 】 A.EAN B.UPC C.ITF D.DUN 12.摄氏温度30即华氏温度是 【 】 A.77 B.86 C.63 D.70 二、多项选择题 (本大题囲10小题。每小题1分共10分) 在每小题的五个备选项中有二个至五个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内错选、多选、少选戓未选均无分。 13.下列属于天然纤维的是 【 】 A.涤纶、锦纶 B.棉花、桑蚕丝、羊毛 C.剑麻、兔毛 D.大麻、山羊绒 E.丙纶、粘胶纤维 14.陈列展示性包装技法有 【 】 A.透明包装 B.开窗包装 C.泡罩包装 D.贴体包装 E.展示式包装 15.贮存商品的物理变化主要是 【 】 A.挥发、熔化 B.溶化、渗透 C.串味、干缩裂 D.腐蚀、发酵 E.老化、分解 16.下列茶叶属于乌龙茶的是 【 】 A.闽北的武夷岩茶 B.闽南的铁观音 C.广东的水仙 D.台湾烏龙茶 E.福州的茉莉花茶 17.棉纤维的化学性质是 【 】 A.耐碱性强 B.耐热性良好 C.不耐无机酸 D.耐热性差 E.能被微生物破坏 18.在商品经营中对纺织品质量鉴别方法主要采用 【 】 A.物理实验法 B.手感目测法 C.化学实验法 D.燃烧实验法 E.实验室实验法 19.新型保暖内衣注意事项是 【 】 A.水温不超过40摄氏度 B.浸泡时间不超过5分钟 C.切忌用搓板 D.严禁烘干、烤干 E.使用强碱洗衣粉 20.影响商品质量的主要因素是 【 】 A.原材料 B.生产工艺 C.商品结构 D.销售服务 E.商品包装 21.不

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