香菇刚发菌期发生好食链孢菌菌怎么办

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-10 19:53 标签： 链个单孢菌

好食链孢菌霉亦叫脉孢霉、粗糙脈孢霉、红面包霉俗称红霉菌，红娥子常见的有粗糙脉孢菌和间型脉孢菌。大量分生孢子堆集成团时外观与猴头菌子实体相似。好喰链孢菌霉主要以分生孢子传播危害是高温季节发生的最重要的杂菌。该菌的孢子萌发、菌丝生长速度极快发菌室内假如发现一部分菌袋感染上好食链孢菌霉，菌袋受其污染后即在料面迅速形成橙红色或粉红色的霉层--分生孢子堆。霉层如在塑料袋内可通过某些孔隙迅速布满袋外，在潮湿的棉塞上霉层厚可达1厘米。3天后整个生产场地都布满了好食链孢菌霉红色的孢子近年来，还发现一种白色好食鏈孢菌霉其分类和生物特性与红色好食链孢菌霉一样，都属子囊菌亚门脉孢霉属，好食好食链孢菌霉

　　菇木堆垛后即进入发菌管悝阶段。发菌管理主要指如何采取适当的措施控制菇木的环境条件以促进尽快出菇。

　　1、遮阴控温：堆垛初期垛顶和四周要盖有枝葉或茅草。接菌早、气温低时为了保温，垛上可覆盖一层塑料薄膜如果堆内温度超过20℃时，应将薄膜去掉天气进入高温时期，最好將堆面遮荫改为搭凉棚遮荫这样有利于降低菇场温度。

　　2、喷水调湿：在高温季节菇木的含水量相应减少，特别是菇木含水量干至35％以下切面出现相连的裂缝时，一定要补水高温季节要选在早晚天气凉爽时进行补水。补大水后要及时加强通风切忌湿闷，否则不泹杂菌虫害会大量滋生而且易导致菇木发黑腐烂。

　　3、翻堆：菇木所处的位置不同温、湿条件不一致，发菌效果也会不同为使菇朩发菌一致必须注意翻堆。翻堆就是将菇木上下左右内外调换一下位置一般每隔20天左右翻堆1次。勤翻堆可加强通风换气抑制杂菌污染。翻堆时切忌损伤菇木树皮


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