痔疮手术后吃野鸭炖虫草炖野鸭的作用和枸杞子

光1只(500克)5克,30克15克,25克25克,20克料酒3茶匙,800克精盐1茶匙,味精1茶匙1/3茶匙。

将光野鸭焯水与冬虫草炖野鸭的作用、火腿片、清汤等调配料放入炖盅内,入蒸笼旺火加热2小时捡去姜、葱,调入盐、味精、胡椒粉再加热10分钟原盅上席。

笋在我国自古被当作“菜中珍品”,再配上野鸭,肉酥笋嫩让人食欲倍开,这道菜不但味道鲜美还可治疗老年人痔疮下血。因此民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病

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