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一种充满活力的浓郁汤,非常适合夏季饮用清汤
1个番茄1个鱼头,1个鱼尾4个生姜,1个小姜1个洋葱,20克扇贝1汤匙食用油,2茶匙盐2茶匙酱油
清理新鲜的汤,弥补妈妈
1.将西红柿洗净取出扇贝,切成片;洗净洋葱切成碎片。
2鱼头,鱼尾洗净鱼头半切,放姜酱油,醃制15分钟
3.扇贝提前浸泡在水中。
4热油锅,放入腌制的鱼头鱼头,炒至黄色
5,将适量的水倒入汤锅中加入扇贝和生姜。
6.大火煮沸後用小火煮10分钟。
8.把油炸鱼头和鱼尾大火煮沸后,用小火煮10分钟
9.转移盐,撒上葱末
10.将煮熟的番茄鱼汤放入碗中。
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