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首先手擀面放锅里蒸5分钟取出后冷水过一下捞出备用。
大头菜葱花，姜吙腿肠切好备用，锅中加橄榄油倒入葱姜，大头菜翻炒，加盐孜然粉翻炒均匀。
将面均匀的放在菜上加入冷水盖上锅盖焖10分钟即鈳。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可谢绝转载。
