鸡蛋打在一个金属汤勺煮蛋内,放在水里煮,等鸡蛋凝结之后会脱出来,做出的荷包蛋形状很漂亮

用美味的早餐叫醒你做个糖醋荷包蛋酸酸甜甜的打开你的味蕾……喜欢吃荷包蛋的不妨一试哟

锅中加水烧开,把鸡蛋打入勺子内隔水煮之鸡蛋凝固

鸡蛋凝固后倒入鍋内煮熟即可也可以直接把鸡蛋打入锅中煮熟,不过利用勺子煮出来的荷包蛋比较完美

煮蛋的同时把番茄酱+米醋+白糖搅拌均匀

锅中加油烧热下入拌好的调料炒着浓稠状

把料汁充分的包裹住荷包蛋即可出锅

装盘整理一下撒上黑芝麻和葱段点缀一下

勺子内加油就是利于荷包疍取出完整

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