一、选种育亩：茄子的冬春大棚种植应选用抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种。播种前①建恏苗床（应选地势干燥、通风、排水良好，前茬未种过茄果类蔬菜的地块）配置好营养土（苗床土：腐熟有机肥：复合肥=7:3:0.1，均匀拌合而荿）并浇足底水；②种子处理，除去瘪粒将种子放入50—60℃热水中（三开兑一凉）不断搅拌，直至30℃左右然后静置8—10小时后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀；③下种：将处理好的种子均匀撒在苗床内，播量适宜播种后盖土1—1.5厘米厚的营养土，并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗

二、移栽定植：①整地作畦，基肥于定植前半个月施入要确保各类元素合理匹配。浇足底水规划作畦，布好株行距合理定植（一般在12月份定植完毕）。②盖膜保温：冬季气温低要采用二棚三膜覆盖，并给地面和植株喷施新高脂膜保温保墒防病虫。要根据氣温变化情况每天适时透光降温棚内温度保持在25℃左右为宜。③肥水管理：定植后根据气温变化和生长采摘情况，合理控制水肥确保营养均衡充足。

三、促花壮果：植株结束缓苗恢复正常发育后要及时喷施促花王3号，能有效抑制主梢和侧芽的狂长促花芽分化，多開花多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期喷施菜果壮蒂灵增粗果蒂，提高循环坐果率促进果实发育，无畸形、无落果

四、病虫害防治：冬季大棚茄子的主要病害有：黄萎病、菌核病、猝倒病、果腐病、褐纹病、病毒病等，要选用“乾农作物万稼能银离子”灌根防治

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