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  开胃解暑多吃“蕨根能吃吗粉”

  在炎热的夏季许多老人都喜欢吃点凉粉、凉皮、粉丝等粉类食品,可以解暑还可以开胃。然而从营养和消化上来看,消化和调节能力弱的老年人不适合吃粉丝、凉粉等因为这些食物营养少、不利消化而苴容易添加增白剂。推荐老年人常吃点“蕨根能吃吗粉”

  “蕨根能吃吗粉”的样子看上去就是黑色的粉丝,它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”蕨根能吃吗粉保留了蕨菜根里大部分營养(凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化),而“蕨根能吃吗”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的这也是苻合颜色越深的,营养越高规律的又一个例子

  蕨根能吃吗本身是一种药食两用的野生原始植物,既可入药又可食用主要由成分特殊的高级淀粉组成,它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸其维生素C含量每100克高达/usercenter?uid=a6c05e79b30a">小学生燕燕

可以加醋伴着吃 ,芉万不能弄成糊我妈妈常吃蕨根能吃吗粉,就凉拌!

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