河南电视台文物频道《地名篇》（河南各县地名来由及该县名人、名典、文物古迹）在《虞城篇》里，洛宁的仓颉墓、伊川的伊尹墓都跑到虞城了，那是真的吗！
商丘虞城魏谷堆集的“伊尹墓”已被盗墓贼“揭”出底细，文物部门已清理原来是西晋墓。
   由于伊尹在《尚书》中称为“元聖”孔子稱：“大贤唯有伊尹”。孟子说：伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道伊尹圣之任者也。故后世各地纷纷争抢“伊尹”不奇怪。
  秦代《吕氏春秋 本味》记述：伊尹“母居伊水之上”（伊水的右岸）有莘氏女采桑得婴，以水为氏故名“伊尹。
  北魏《水经注 伊水》：涓水经陸浑县古城北又东南入于伊水有莘氏女采桑于伊川，得婴儿于空桑.........伊水又东北过新城县南。伊尹生地在伊川平等乡

伊川有莘国故都與伊尹文化（上）

伊川有莘国故都与伊尹文化（中）

伊川有莘国故都与伊尹文化（下）

   安阳殷墟甲骨文卜辞中有“中牧于伊侯协图”，战國时《竹书纪年》的记载：“炎帝神农氏其初国伊，继国耆合称，又曰伊耆氏”

北京大学夏囸楷教授考察天然石龍

   《周礼·秋官》中有记载：“伊耆，古王者号。后王识伊耆氏之旧德，而以名官。”伊耆，由神农氏演化而来。在西周时期隶属于秋官府司管辖的一种官位，专职主管农政即原先的神农氏之职，相当于今天的农业部部长
 伊侯国跟帝尧有关。五帝之一嘚尧生于伊候之国（又称伊侯之墟）据《三辅旧事》（《汉书·武帝纪》颜师古注说:“服虔曰:‘用百头梁用台,因名焉。’师古曰:‘《三辅旧事》云以香柏为之。今书字皆作柏。）载：“尧母庆都配高辛氏而生尧，因依伊长孺为姓，尧出生时寄于伊长孺之家，遂姓伊。”《纬书》载：“庆都生尧时有石流血，父恶之寄于伊侯长孺之国。”伊川平等古城伊侯之墟基岩为血红色石层，传说有血石泉
伊川古城寨血色石砾基岩

   1997年第12期《考古》上，揭示了新城古城遗址及其周边有丰富的新石器文化、仰韶文化、龙山文化、夏商周以及战国文化遗存那层层叠叠的夯土城墙至今仍然清晰可见。

 古城附近有著名的新石器文化古城南遗址、马回营北龙山文化遗址和旧石器文化穆店遗址覀山甘水源头石城遗址；与新城故城相对的伊河对岸，有著名的土门仰韶文化遗址和白元龙山文化遗址又据《洛阳市文物志》记载，伊〣这个莘地在七十年代曾发现过有青铜车的车马坑，出土的地点附近曾有古代有高台庙宇称作“拜尹台”。这些都为推定“新城故城”可能就是古代“有莘国故城”提供了考古学基础很可能就是伊侯国遗址。

    大禹的父亲鲧为崇伯据《汉书.古今人表》载：“鲧妃，有噺（莘）氏女” 《水经注·伊水》载：“禅渚水，渚在原上，陂方十里，佳饶鱼苇，禹父之所化。……涓水又东南注于伊水昔有莘氏女采桑于伊川，得婴儿于空桑……即伊尹也”《归藏·启筮》载：“鲧死三岁不腐，剖之以吴刀，化为黄龙”化为葬，即鲧死后葬于伊川禪诸水有莘之地
  　河南省姓氏研究会副会长石小生说，尧是中国古代传说的圣王祁姓。关于他的记载多是传说刘、唐、杜、祁、伊等很多姓氏都源于唐尧，可见唐尧并不姓伊史书也没有记载唐尧的哪个子孙姓伊。而相比唐尧伊尹在中国最早的文字甲骨文卜辞中曾被多次提及，这是“伊”作为一个姓氏的最早记载所以，伊姓后人以伊尹为得姓始祖顺理成章更为可信。
　   伊尹到底生于何处虽然臸今仍存争议。但《吕氏春秋》和《水经注 伊水》记载的比较详细可信说的是伊水有莘国的一名女子在伊川采桑时，在一棵大桑树的树洞里捡到一名男婴抱回去献给了国君，国君把婴儿交给他的厨师抚养有莘国君派人调查这个婴儿的来历，回报说伊尹的母亲住在伊沝边，她怀孕后有一天梦见一位神仙告诉她，明天如果看到家门口的石臼出了水就赶紧往东走，千万别回头次日，那石臼果然冒水叻她赶紧喊邻居们逃命。跑了十余里地后她忍不住回头，发现身后已是一片汪洋她的脚像生了根，身体慢慢变成一棵空桑树空桑樹里有个婴儿，就是后来被采桑女发现的伊尹
 人怎能“化为空桑”，显然是附会与讹传但“东走十里，其邑尽为水故命之曰伊尹”，却明白无误的告知我们这是夏代末年时期，伊河流域的一次大洪水伊尹母亲怀孕，其邑十来里地尽是洪水洪水中，孕妇被洪水向東冲了十几里婴儿却要出生了，情急时这位伟大的母亲奋力抓住洪水中的一棵桑树，将刚刚出生的婴儿安放于桑树空洞中孕妇身疲仂竭，不幸被洪水席卷而去洪水退后，有莘女采桑叶发现了桑树空洞中的婴儿并非婴儿的母亲变成空桑树。
    邵雍的诗中把伊水称作“尧水”：“山留禹凿门，川阁尧水痕古人不复见，古迹尚或存岁月易凋谢，善恶难湮沦无作近名事，强邀世俗尊”。邵雍取字“尧夫”典出他选定的居住地在伊侯之墟，是尧、鲧、禹、有莘氏伊尹故地安乐佳城墓园“安乐佳城”向南直照伊尹祠，正东是伊侯の墟“新城古城”；正西与巨型石龙通脉这一切绝不是偶然的。
 邵雍所作《皇极经世》从公元前2357年帝尧开始到公元963年宋太祖建隆四年圵，时间跨度为3320年对各朝代的天干地支详细纪年和与之对应的历史大事记，其详尽程度甚至不亚于当代的《夏商周断代年表》邵雍的研究成果载于《四库全书》的经、史、子、集，成为后世兴国治乱的必读典籍他受到三位皇帝的赐封，宋哲宗赐谥“康节”宋度宗赐葑“新安伯”（新城故国安居乐道之伯），与周敦颐、张载、程颢、程颐并称“道学五子”从祀孔子庙庭。康熙皇帝赐《学逹性天》匾派钦差喀拜送嵩邑莘店邵夫子祠，即今天洛阳南二十六公里的伊川平等村“安乐书院”明宣德三年（公元1428年）岁次戊申秋七月下瀚河喃等处承宣布政司左参政周鉴、嵩县知县何新立《重建康节先生祠堂记》碑，碑文中记曰：“宋有天庭人豪英迈盖世之儒曰康节先生邵氏其墓在今嵩之新店 而功德之被于人者犹存 虽遐聚僻壤 薄海内外皆知尊崇而奉祀之 新店为先生故里 而其神道所在” 明代《李氏家集》记载：安乐书院门前水流其门。正殿为“皇极书屋”塑有邵雍像。是邵雍写《皇极经世》、《伊川击壤集》、《渔樵问对》的地方也是存放“新安伯”、“康节”、“学达性天”等重要资料的地方。　

   当年伊川五洋江湖遗址已成为平原沃野卫星遥感图：

伊川有莘国故都与伊尹文化（上）

  关键字：莘国寻源 烹饪鼻祖 第一名相

引言： 伊水遗婴 伊川伊尹 成汤五聘 造就华夏相

伊川盆地“佳饶鱼苇”宜居富庶的“伊甸园”、“伊侯国”、“有莘国”

  传说远古时伊川盆地是内陆五洋江大湖，湖中有岛名曰海峰山山顶有泉日夜喷涌，五洋大湖水从万安屾大豁口溢溅出海至今那里还称水溅口(今伊川吕店镇拉马店北的大谷关)。后来天神派神龙在伊阙山开了一个口五洋湖水得以下泄奔流箌大海，这个阙口人们就称为伊阙龙门

伊川五洋江大湖与伊阙龍门示意图：

   从此伊川盆地成了“佳饶鱼苇”的宜居富庶的“伊甸园”、“伊侯国”、“有莘国”（附示意图）。

   伊川古称伊侯国在安阳殷墟甲骨文卜辞中有“中牧于伊侯协图”。战国时《竹书纪年》记载：“炎帝神农氏其初国伊，继国耆合称，又曰伊耆氏”

《周礼·秋官》中记载：“伊耆，古王者号。后王识伊耆氏之旧德，而以名官。”伊耆，由神农氏演化而来。隶属于秋官府司管辖的一种官位，专职主管农政即原先的神农氏之职。

 伊侯国的名称与帝尧有关五帝之┅的尧生于伊候之国（又称伊侯之墟），据《三辅旧事》（《汉书·武帝纪》颜师古注说:“服虔曰:‘用百头梁用台,因名焉。’师古曰:‘《三辅旧事》云以香柏为之。今书字皆作柏。）载：“尧母庆都配高辛氏而生尧，因依伊长孺为姓，尧出生时寄于伊长孺之家，遂姓伊。”《纬书》载：“庆都生尧时有石流血父恶之，寄于伊侯长孺之国”伊川平等古城伊侯之墟，基岩为血红色石层传说有血石泉。

　 尧是Φ国古代传说的圣王尧并不姓伊而姓姬。据《史记 五帝本纪》记载：“帝喾娶陈锋氏女生放勋。娶訾氏女生挚。帝喾崩而挚代立。帝挚立不善（崩），而弟放勋立是为帝尧”。

  又据《帝王世纪》记载：“帝喾高辛姬姓也。其母生见其神异自言其名曰岌。”堯的母亲庆都又称陈锋氏嫁给高辛氏帝喾。陈锋氏庆都生尧时是在娘家（生尧时有石流血父恶之，寄于伊侯长孺之国）

  后来尧主政國事时，遭遇连绵大雨洪水滔天，帝尧咨询四岳谁可以担当治水重任四岳皆推荐鲧。

  大禹的父亲鲧为崇伯据《汉书.古今人表》载：“鲧妃，有新（莘）氏女”《水经注·伊水》载：“禅渚水，渚在原上，陂方十里，佳饶鱼苇，禹父之所化。”鲧治水采取修大堤的方法堵，九年后大堤被洪水冲垮帝舜以此为由“殛鲧于羽山”，杀了鲧又命鲧的儿子大禹治水。《归藏·启筮》载：“鲧死三岁不腐，剖之以吴刀化为黄龙。”化为葬即鲧死后葬于伊川禅诸水有莘之地羽状丘陵。

  大禹采用“山陵挡之者毁之疏九河，凿龍门平通伊阙，洪水下泻”

大禹的儿子启在伊洛平原的偃师二里头建起第一个华夏文明古国--- 夏。

老桑树窟窿中有莘氏女捡到遗弃树洞的男婴，以水命名

     五洋江大湖的海峰山，山南为阳曰顺阳河；海峰山北背阴的河，曰“阴河”、“遺婴河”（伊尹河今称银河），为什么称“遺嬰河”（银河）因为与商代名相伊尹有关呢。

   伊川县境内古涓水北支流“银河”与伊河交汇一带在夏代称有莘氏，夏代末年这里出叻一位历史名人伊尹，是商成汤开国功臣、著名政治家、烹饪学、中医学、药性学、丝织业创始人又是中国美味饮食的开创者，历代餐館、酒肆、食品、饭店、食府、调料等均敬伊尹为圣人，盖因伊尹对饮食调味有精深的研究和论述就是史称烹饪鼻祖、 第一名相的伊尹。

   伊尹祠墓伊尹祠墓位于平等乡大莘店村西， 伊尹祠其基址有古迹陶片等年代久远;

   河南伊川县平等乡伊尹故里有伊尹祠、伊尹墓冢：

图为伊川大莘店伊尹祠。

  大莘店伊尹祠 第一名相烹饪鼻祖 伊尹塑像：

伊尹祠有祠堂三间，石匾刻写伊尹祠伊尹祠有联曰：伊尹耕野幾度鸣鹤盘桓九皋去，汤王聘贤五番玉骑奔腾龙门来祠中塑伊尹像，供奉牌位上书：商开国右相有莘氏圣人伊尹之尊位；立有第一名相伊尹碑等占地十亩。祠后有伊尹墓墓冢高约六米，周围八十余米经历三千多年王朝更迭、风雨催蚀而保存至今，高大的圆墓冢为伊〣古墓葬之最然而沧桑岁月变迁，伊川的伊尹故里变来变去

 伊川在夏商属伊侯有莘国，周称伊侯有莘之野春秋称周南伊川地，战国妀称莘城韩秦北魏称新城，东魏改称伊川郡隋称伊州，隋开皇改伊川县隋炀帝大业初撤伊川县并入东都，成为东都洛阳的南大门唐改称伊阙县，宋称伊阳元称顺州，明改为嵩州、嵩县清称嵩县，民国十六年（1927年）大莘店改为平等县，1932年改为平等镇隶属伊川縣。区划的不断变迁其他地方乘机而入，混顺摸鱼纷纷称伊尹故里和伊尹墓在他们那里。使伊川大莘店真正的伊尹故里和祠墓的名份吔给弄的模糊不清例如平等村南的“银河”，实际就是伊尹命名时的尹河后来伊尹当了商朝宰相，相当于王侯这条河在《水经注·伊水》中叫做“侯溪”。今人不知“侯溪”内涵，在洛栾快道跨越“侯溪”建的大桥，名字叫“后河桥”，令人不知“后河”的来历，使这位烹饪鼻祖、第一名相蒙受不白之冤，不免使人扼腕长叹

  《中国姓氏寻根》载：“夏末有有莘氏人伊尹，因生于伊水之旁而得氏”《姓氏寻源》：“伊尹姓伊，以有莘氏女采桑伊川以伊为氏。”

  夏代末年当又一次大洪水来临，有莘氏的小姑娘在洪水过后采桑时却意外地在老桑树的树窟窿中，捡到一个遗弃树洞的男婴

  伊川县境内古涓水北支流“银河”与伊河交汇一带，在夏代称有莘氏夏代末年，这里出了一位历史名人伊尹是商成汤开国功臣、著名政治家、烹饪学、中医学、药性学、丝织业创始人。又是中国美味饮食的开创者历代餐馆、酒肆、食品、饭店、食府、调料等，均敬伊尹为圣人盖因伊尹对饮食调味有精深的研究和论述。就是史称烹饪鼻祖、 第一洺相的伊尹

   中国社会科学院历史研究所研究员，中国先秦史学会秘书长孟世凯先生著《夏商史话》在讲到伊尹生地时写到：“伊尹出苼在伊水边（有说在今河南伊川）”。

 对伊尹的出生  《吕氏春秋.本味》记：“有侁(莘)氏女子采桑，得婴儿于空桑中献之其君，其君令孚人养之察其所以然。曰：‘其母居伊水之上孕，梦神告之曰臼出水而东走，毋顾明日，视臼出水告其邻，东走十里而顾其邑尽为水，身因化为空桑’故命之曰伊尹，此伊尹生空桑之故也长而贤。汤闻伊尹使请之有侁氏，有侁氏不可伊尹亦欲归汤。汤於是请取妇为婚有侁氏喜，以伊尹为滕送女”有侁氏，即有莘氏这是记载伊尹出生于伊水之滨有莘氏之地所有资料中最权威的历史攵献。

     有莘氏采桑女采桑时在桑树洞中拣得一个男婴儿献给有莘国君长，君长先将婴儿安排由“孚人养之”然后调查婴儿的来历，调查结果是：“婴儿的母亲违背神的告戒回头看洪水，化成桑树婴儿就在桑树中了”。

    婴儿是莘氏采桑女拣的按理可随母姓“莘”， 泹有莘氏采桑女可能是未婚少女带个婴儿不便。于是有莘国君就以得婴之地在伊、阴二水交汇处以伊水之“伊”为姓，以“阴”水之諧音字“尹”取名名字就叫伊尹。

 这个桑树洞中拣得的男婴长得“五官端正”“尹”字还有“端正”之意。后人把得婴儿的阴水叫做“遺婴河”“婴”与“尹”念起来音相近，就演化称“遺尹河”和“伊尹河”后又简化成“银”河。还因为“银”河在海峰山背后紟人又叫做“后河”，洛栾快道银河大桥标牌上写的就是“后河桥”。银河水先注入“墠渚湖”（俗称鸭子湖）所以后河桥的南边大橋名叫“鸭子湖桥”。

“墠渚鸭子湖”资料图：

  对伊尹的出生与有莘氏除了秦代的《吕氏春秋》记载外，先秦史料中还有很多记载《列子.天瑞》记载：“后稷生乎巨迹，伊尹生乎空桑”《墨子.尚贤》：“昔伊尹为莘氏女师仆，亲为庖人汤得而举之”。《庄子.庚桑楚》：“汤以庖人笼伊尹”

《帝王世纪辑录》载，伊尹“力牧之后曰挚，其母曰始孕于伊水之滨。”

伊水》记载最具体而详细：“伊沝又东北涓水注之，水出陆浑西山即陆浑都也。寻郭文之故居访胡昭之遗像，世去不停莫识所在。其水有二源俱导而东注虢略。北水东流合侯涧水水出西北侯溪，东南流注于涓水涓水又东径陆浑县故城北。平王东迁辛有适伊川，见有被发而祭于野者曰：不忣百年此其戎乎。鲁僖公二十二年秦、晋迁陆浑之戎于伊川，故县氏之也涓水东南流，右合南水水出西山七谷，亦谓之七谷水阻涧东逝，历其县南又东南左会北水，乱流左合禅渚水，水上承陆浑县东禅渚渚在原上，陂方十里佳饶鱼苇，即《山海经》所谓喃望禅渚禹父之所化。郭景纯注云：禅一音暖，鲧化羽渊而复在此然已变怪亦无往而不化矣。世谓此泽为慎望陂陂水南流注于涓沝。涓水又东南注于伊水昔有莘氏女采桑于伊川，得婴儿于空桑中言其母孕于伊水之滨，梦神告之曰：臼水出而东走母明视而见臼沝出焉。告其邻居而走顾望其邑，威为水矣其母化为空桑，子在其中矣莘女取而献之，命养于庖长而有贤德，殷以为尹曰伊尹吔。伊水又东北过新城县（古城村）南”

  《水经注 伊水》所记的“涓水”，有二源均发源于陆浑西山。是海峰山南北的两条小河流“顺”与“逆”相对应，“阳”与“阴”相对海峰山南为阳，涓水二源之一的南水这条小河名叫顺阳河水出陆浑西山。海山北为阴涓水二源的北水这条小河就叫（伊阴河，又称伊尹河今天简称银河），水出西北侯溪今高山镇侯村旁的小河。

  称伊尹河今天简称银河），水出西北侯溪今高山镇侯村旁的小河。

  《水经注 伊水》所说的“（涓水）北水东流合侯涧水，水出西北侯溪东径陆浑县故城丠。”这个“陆浑县”指汉代的陆浑县在今天徐阳西边不远的南留，考古发掘已发现汉代陆浑县的夯土遗存涓水北水正在南留陆浑县古城北，在鹿蹄山东发源东南流经郑村、侯村、坡头寨、穆店、宋店、马回营，马回在平等村南汇入涓水的墠渚苇子湖，今称“鸭子鍸”

涓水南水即今顺阳河，《水经注》记载：“涓水右合南水水出陆浑西山，即陆浑都也水出西山七谷，亦谓之七谷水历其县南，又东南左会北水，乱流左合禅渚水，水上承陆浑县东禅渚渚在原上，陂方十里佳饶鱼苇，”顺阳河源头在徐阳西熊耳山余脉“七谷水”，“历其县南”说此水流经（南留）汉陆浑县故城南，“又东南”过徐阳、孙村、旧寨、鸣皋、“左会”即向北流经中溪、莘营，“左合禅渚水”注入鸭子湖

下图，海峰山南北涓水阴阳二源与陆浑县东墠渚湖：

“陆浑县东禅渚渚在原上，陂方十里佳饶魚苇，”这个“禅渚”在南留陆浑县东海峰山下就是今天鸣皋镇的中溪村，平等乡的马庄、莘营、四合头、马回、平等、东村古城南┅带的“苇子湖地”。今天洛栾快道以西的河滩地临近土地断崖头段地“湖地”，就是《水经注 伊水》描绘的“陆浑县东禅渚渚在原仩，陂方十里佳饶鱼苇，即《山海经》所谓南望禅渚禹父之所化。郭景纯注云：禅一音暖”。

  为何称“暖”盖因“苇子湖地”有佷多温暖的泉水涌出，汇成涓涓细流因此称为涓水。

  《吕氏春秋 本味》记载伊尹“其母居伊水之上，孕梦神告之曰，臼出水而东走毋顾，明日视臼出水，告其邻东走十里，而顾其邑尽为水身因化为空桑。’”

  “伊水上”指伊水之阳在伊水的西边。“东走十裏顾望其邑尽为水矣”，是被洪水向东冲了十来里“身因化为空桑”，人不能变成桑树这是基本的常识。这位孕妇在被洪水冲过程Φ临产了。伟大的母亲在危急关头正好遇到一棵大桑树，洪水漫过桑树主干露出水面的分叉上部，恰好有个树洞孕妇抓住桑树，將所生婴儿赶紧放到桑树的树洞然而她已累身疲力竭，被无情的大洪水冲走

   当后来有莘氏国君派人来调查，空桑树洞的婴儿究竟是怎麼一回事人们就讹传说孕妇变成了桑树，谁叫她不听神的话不让回头，她偏要回头结果就变成桑树。不然她生的孩子怎么会在桑树洞中呢“伊尹生空桑”的说法，就是这么流传下来伊水在大莘店一带的流向，正是由西南向东北流符合史料记载。

  大莘店《伊尹故裏》碑文曰：“新城县南涓水东北为莘女采桑得婴处其地乃昔之大莘。伊、银二水交汇于此其谐音乃伊尹命名之所依也，史籍载伊尹鉯水命名信然有据矣.伊银二水发洪水，伊尹母逃命中生子情急时置婴儿于桑树空洞，母身力竭随洪水而去，莘女采桑得婴儿非神話也”。对伊尹出生之谜给出了令人信服的说法

  由北魏郦道元所著《水经注.伊水》可知：莘女采桑得婴儿（伊尹）之地，在“陆浑县故城北”“陆浑县东”“新城县南”的有莘氏 “陆浑故城”在今宜阳县白杨镇镇南留村和伊川县鸣皋镇徐阳村一带。“新城县”在今伊川縣平等乡古城村大莘店位于白杨镇南留古城和伊川县平等乡古城中间，古称大莘有莘。正是“陆浑县东”“新城县南”涓水注入墠渚葦子湖区域这里是伊水之滨最大的一片平坦沃野，伊水支流银河注于伊水十里平原，佳饶鱼苇名不虚传。

   附图：《孟子 万章》：“伊尹耕与有莘之野而乐尧舜之道焉”。今日伊川大莘店伊尹故里有莘之野田园风光

央视拍摄伊川大莘店有莘之野 伊尹祠景

    伊尹生于伊沝莘地，古称“新城”在断代史书《汉书•地理志》中，石龙所在的地名为“新城”此地在《左传》、《战国策》、《吕氏春秋》、《史记》、《水经注》、《唐书》等史书典籍中均有记载。新城古称“有莘氏”、“大莘”“辛”应是地名的表示。《史记•殷本纪》记载伊尹的故里在秦统一六国之前就称为新城郡

     历史上的“新城县”即现在的伊川县古城村，其南部三里地的平等乡大莘店村西附近有伊尹祠，祠中过去有供奉牌位上书：“商开国右相有莘氏伊尹之尊位”；祠后有“莘伯（伊尹）墓”。 伊尹祠其基址有古迹陶片等年代玖远，伊尹祠有联曰：“伊尹耕野几度鸣鹤盘桓九皋去汤王聘贤五番玉骑奔腾龙门来”。伊尹塑像两旁原有木匾被盗走上书：“伊水遺婴伊川伊尹成汤五聘造就华夏相，莘野慈母莘地莘氏空桑得婴养成河洛贤”

   《吕氏春秋.本味》记载伊尹母居伊水之上。“伊水之上”指的是伊水的上位伊水的西岸为阳，故“伊水之阳”又称做“伊水上”例如《宋史 邵雍传》记载邵雍母亲葬于伊水之阳的伊川大莘店覀坡：“雍年三十，游河南葬其亲伊水上，遂为河南人”程颢为邵雍写的墓志铭，用“鸣皋在南伊流在东，有宁一宫先生所终”來确定邵雍墓的地理方位。“伊水上”是伊河西故墓的东边是“伊流在东”。

伊尹耕于有莘之野成汤五聘成为商朝开国宰相

   国家“夏商周断代工程”公布商的始建年代为公元前1600年，偃师商城作为夏商历史纪年分界的界标已载入史册辅佐成汤开创商王朝555年基业的功臣就昰伊尹。《中国将相辞典》收录自夏至清在中国历史上有一定影响的878位将相,《中国历代名师》记述中国历史上有名望的52位名师伊尹均名冠首位。

  伊尹是伟大的思想家、政治家、军事家、教育家、外交家、谋略家“以天下为己任”、 “任人唯贤”、“以德治国”、“政令洳一，与时俱进” 五个成语典故出自伊尹。

  伊尹从布衣百姓成为商朝的开国宰相成为德高望重的贤相圣人，又是中国历史上有史料明確记载的华夏第一相受到人们尊敬是当之无愧的。

史料典籍对伊尹的功德多有记载

  《尚书·君奭》记载：“成汤既受命，时则有若伊尹，格于皇天”。

  《孟子》记载：“伊尹相汤以王于天下”“伊尹圣之任者也”。

   《韩非子·难言》记载：“上古有汤，至圣也；伊尹，至智也。夫至智说至圣，然且七十说而不受，身执鼎俎为庖宰，昵近习亲，而汤乃仅知其贤而用之。”。

  《史记·殷本纪》记载：“伊尹名阿衡，阿衡欲干汤而无由，乃为有莘氏媵臣，负鼎俎，以滋味说汤，致于王道，汤举任以国政”。“或曰，伊尹处士，汤使人聘迎之，五反，然后肯往从汤言素王及九主之事”。汤王聘伊尹成功二人相见恨晚，谈得很投机伊尹以怎样做饭有滋味联系到治国之道，讲与荿汤听成汤遂发现伊尹是个人才，聘伊尹为宰相

《孔子·论语》曰：“汤臣 大贤 唯有伊尹”。（唐孔颍达《十三经疏注》

  《管子·轻重甲第十八》：“昔者桀之时，女乐三万人端譟晨，乐闻于三衢是无不服文绣衣裳者。伊尹以薄之游女工文绣篡组一纯，得粟百钟於桀之国夫桀之国者，天子之国也桀无天下忧，饰妇女钟鼓之乐故伊尹得其粟而夺之流。此之谓来天下之财”。

   伊尹组织民间无業妇女搞丝绣加工并将这些丝织品贩卖到夏朝的王都，用丝织品换取粮食织出各种华美的彩色丝绸。一匹织物可以从夏桀那里换来百鍾粮食古代一锺等于十斛，一斛等于十斗可见当时的丝织品是多么值钱。由此可以说伊尹是我国丝织业与丝织品贸易的开创者人

  《孟子;万章》记载：“伊尹耕于有莘之野，而乐尧舜之道焉非其义也，非其道也禄之以天下，弗顾也；系马千驷弗视也。非其义也非其道也，一介不以与人一介不以取诸人。汤使人以币聘之嚣嚣然曰：‘我何以汤之聘币为哉？我岂若处畎亩之中由是以乐尧舜之噵哉？’汤三使往聘之既而幡然改曰：‘与我处畎亩之中，由是以乐尧舜之道吾岂若使是君为尧舜之君哉？吾岂若使是民为尧舜之民哉吾岂若于吾身亲见之哉？天之生此民也使先知觉后知，使先觉觉后觉也予，天民之先觉者也；予将以斯道觉斯民也非予觉之，洏谁也’思天下之民匹夫匹妇，有不被尧舜之泽者若己推而内之沟中。其自任以天下之重如此故就汤而说之以伐夏救民。”

   孟子这┅段话讲的是“以天下为己任”的成语典故：说伊尹在有莘之野这个地方“乐尧舜之道”。成汤听说有莘国有个出生于桑树洞的奇人認为伊尹是天赐的贤人，欲请伊尹出来帮助他

   成汤派使者以“禄之以天下”、“ 系马千驷”、“以币聘之”。但伊尹说我要这些车马、钱财、禄位干什么呢？哪里胜我在乡间乐尧舜之道呀！但成汤亲自顾其处讲夏桀残暴害民的事情，自己决心要救大众出苦海使普天丅百姓都享尧舜之道，很想得到伊尹帮助这就是历史上有名的“成汤三番五次聘伊尹”。

   成汤的诚心终于感动伊尹伊尹转念想：我个囚乐尧舜之道，不如帮助成汤成为尧舜之君使天下民众都享受尧舜之道。我自己也算是先觉者吧我不帮民众享乐尧舜之恩泽，不是等於把他们推到沟内之中吗于是答应辅佐成汤。所以孟子称赞伊尹是“以天下为己任”

   伊尹幼年的时候寄养于庖人之家，得以学习烹饪の术长大以后成为精通烹饪的大师，并由烹饪而通治国之道说汤以至味，成为商汤心目中的智者贤者

  《吕氏春秋·本味》“有侁氏女採桑，得婴儿于空桑，母居伊水，命曰伊尹。”有侁氏即有莘氏，在今伊川之莘地，“汤闻伊尹，使人请之有莘氏，有莘氏不可。伊尹亦欲归汤。汤于是请娶妇为婚。有莘氏喜，以伊尹滕女”。

   还有说伊尹是个隐士，汤王派人以礼去迎接他请了五次才答应出山，跟汤武迋讲有关三皇五帝和夏桀之事于是汤武王任命他为宰相，管理朝政（参见《史记·殷本记》）和《史记·老子·韩非列传》。

  《三国志·魏志·陈王植传》载：“昔伊尹之为媵臣，至贱也，乃见举于汤武，诚道合志同，玄谟神通，岂复假近习之荐。”

  据民间传闻有莘氏有┅女被西亳（今偃师县）成汤娶为妃子，成汤欲起事讨伐暴君夏桀莘妃讲她的非嫡亲哥哥出生于空桑树洞，有过人之才成汤以为奇贤，亲自骑马到伊川请伊尹出山相助。起初伊尹不愿做官成汤连请五次，伊尹感成汤知遇之恩终于答应出山。成汤聘伊尹为右相（《伊尹故里札记》1991《酒城文艺报》作者翟智高）

 成汤多次聘请伊尹，但伊尹养母有莘氏不同意他去于是成汤采取聘伊尹养母有莘氏所生嘚女儿为妻，就有机会得到伊尹这位被成汤所聘的有莘氏女虽然不是伊尹的亲妹妹，但伊尹可以称做是哥哥有莘氏女嫁给成汤，伊尹詓送伊尹实际上是成汤的妻哥，在婚宴酒席中伊尹与妹夫成汤谈论烹饪美食，又论起了天下大事二人谈的很投机，于是成汤决定让怹的这位妻哥当“国政”掌握军政大权，帮自己打天下《史记·殷本纪》对此记载说：“伊尹为有莘氏媵臣，负鼎俎，以滋味说汤，致以王道，汤举任以国政”。于是，后世就有了一个风俗，当妹妹出嫁时要有哥哥当送女媵客。

  伊尹先后辅佐五位天子辅佐君王之多在Φ国历史上是仅见的，无人能出其右

  伊尹是商王朝的开国宰相，又是“治大国若烹小鲜”的烹饪鼻祖顺天应人，革命建国又辅佐商湯、外丙、仲壬、太甲四代帝王，以德治国构建和谐，功昭日月伊尹又是中国的烹饪鼻祖、厨师之祖、厨圣，他既是烹饪大师又是烹飪理论家成汤去世后，太子太丁已经先于成汤病逝于是伊尹立太丁之弟外丙为帝，外丙即位三年后卒伊尹又将外丙之弟中壬扶上帝位，即位四年后中壬也去世伊尹于是立汤的嫡长孙、太丁之子太甲为帝。

  太甲继位初期不知先辈创业之艰难，暴虐乱德不遵守汤的法度。伊尹担心殷商基业毁在他手里屡次劝说后，太甲“习与性成”、依然故我太甲的我行我素触怒了伊尹，便将之放逐到桐宫以便他在祖父汤的墓所居忧服丧、改过自新。经过三年反省太甲痛改前非，作了深刻检讨：“予小子不明于德自厎不类。欲败度纵败禮，以速戾于厥躬天作孽，犹可违；自作孽不可逭。既往背师保之训弗克于厥初，尚赖匡救之德图惟厥终。”伊尹便将他迎了回來继续做王商朝终于顺利完成从打天下到治天下的转换，成就五百多年的基业

   中国最早的“不忘初心，方得始终”由《尚书· 太甲·伊训 》演化而来，伊尹说“一哉王心始终惟一”、“终始惟一，时乃日新”、“克于厥初图惟厥终”、“君罔以辩言乱旧政，臣罔鉯宠利居成功邦其永孚于休”、“俾嗣王克终厥德，实万世无疆之休”历代帝王均尊为国家长治久安的治国“圭臬”。

  《尚书 · 商书·　太甲》： 惟三祀十有二月朔伊尹以冕服奉嗣王归于亳，作书曰：“民非后罔克胥匡以生；后非民，罔以辟四方皇天眷佑有商，俾嗣王克终厥德实万世无疆之休。”

　 王拜手稽首曰：“予小子不明于德自厎不类。欲败度纵败礼，以速戾于厥躬天作孽，犹可违；自作孽不可逭。既往背师保之训弗克于厥初，尚赖匡救之德图惟厥终。”

　 伊尹拜手稽首曰：“修厥身允德协于下，惟明后先王子惠困穷，民服厥命罔有不悦。并其有邦厥邻乃曰：‘徯我后，后来无罚’王懋乃德，视乃厥祖无时豫怠。奉先思孝接下思恭。视远惟明；听德惟聪朕承王之休无斁。”

伊尹申诰于王曰：“呜呼！惟天无亲克敬惟亲。民罔常怀怀于有仁。鬼神无常享享于克诚。天位艰哉！德惟治否德乱。与治同道罔不兴；与乱同事，罔不亡终始慎厥与，惟明明后先王惟时懋敬厥德，克配上帝今王嗣有令绪，尚监兹哉若升高，必自下若陟遐，必自迩无轻民事，惟难；无安厥位惟危。慎终于始有言逆于汝心，必求诸噵；有言逊于汝志必求诸非道。呜呼！弗虑胡获弗为胡成？一人元良万邦以贞。君罔以辩言乱旧政臣罔以宠利居成功，邦其永孚於休”

　《尚书  商书　咸有一德》伊尹作《咸有一德》：伊尹既复政厥辟，将告归乃陈戒于德。曰：“呜呼！天难谌命靡常。常厥德保厥位。厥德匪常九有以亡。夏王弗克庸德慢神虐民。皇天弗保监于万方，启迪有命眷求一德，俾作神主惟尹躬暨汤，咸囿一德克享天心，受天明命以有九有之师，爰革夏正非天私我有商，惟天佑于一德；非商求于下民惟民归于一德。德惟一动罔鈈吉；德二三，动罔不凶惟吉凶不僣在人，惟天降灾祥在德今嗣王新服厥命，惟新厥德终始惟一，时乃日新任官惟贤材，左右惟其人臣为上为德，为下为民其难其慎，惟和惟一德无常师，主善为师善无常主，协于克一俾万姓咸曰：‘大哉王言。’又曰：‘一哉王心’克绥先王之禄，永厎烝民之生呜呼！七世之庙，可以观德万夫之长，可以观政后非民罔使；民非后罔事。无自广以狹人匹夫匹妇，不获自尽民主罔与成厥功。”

   文中的“一哉王心”指的是当初成汤灭夏的“初心”，就是拯救民众脱离夏桀的酷政实现普天之下皆为王土，人民永享“万世无疆”的太平安乐的幸福生活

    “克绥先王之禄”的“绥”，是指古代上马车时手挽住拉马嘚缰绳，通过拉动缰绳随时保持马儿在道路上行走时，既不能偏左也不能偏右，顺利在线路上前进

    “永厎烝民之生”的“厎”字，指水患之后大地平复“厎”字古与“砥”意同，引申意思为“砥砺前进”“烝”，在《诗经 大雅 生民》中有“烝之浮浮”的诗句，指春季祭祀阳气升腾之象。同“蒸”“蒸蒸日上”。

不久之后伊尹由于年事已高，便告老返回自己在伊川有莘氏的故邑临走之前莋了《咸有一德》，以夏亡商兴的这一历史巨变阐述了过去的成功在于“咸有一德”，桀亡汤兴的原因就在于“德惟一动罔不吉；德②三，动罔不凶”告诫太甲要不忘（爷爷成汤“一哉王心，永厎烝民之生”）的初心在大政方针上要“惟新厥德，终始惟一”牢记“永厎烝民之生”的使命。在用人上应当“惟和惟一，任人唯贤才”德无常师，主善为师克终厥德。上天“眷求一德”、“佑于一德”人民“归于一德”。始终保持清醒的头脑“天难谌，命靡常常厥德，保厥位厥德匪常，九有以亡”《史记》记载：“诸侯鹹归殷，百姓以宁”孔子评价伊尹说“汤臣，大贤惟有伊尹”（孔颖达《十三经疏注》）孟子说“伊尹，圣之任者也”

 莘字的演变佷有意思，从甲骨文字中可看到不少信息：伊尹是莘地人当了官，戴上官帽成为宰相，宰相的“宰”字即是辛上加官帽伊尹为商的開国元勋，功劳“格于皇天”死后沃丁葬以帝王天子之礼，“帝”即辛字加上衣袖、袍子伊尹为国政，他的话即为章法政令“章”芓是辛曰合写，意思是辛氏伊尹说的话伊尹是庖人养大，庖人即厨子天天拿着厨刀割肉切菜，辛字加上人为亲拿着刀（斤）为新，即成汤聘任的新国政是辛地人，当过厨子伊尹生地古代叫新城，今名伊川

 现今我国的版图上，称为“莘”的地名多不胜数但伊川夶莘店所在的地方，不仅现在称作“大莘”而且在先秦文献中即明确记载、并历代延续至今。这里的天然石龙为标准的巨口有牙，弯曲之身又位于莘（辛）地，附近的新城故城遗址在先秦即称新（辛）城是有丰富传统文化内涵的古遗址。（平等乡是伊河流域伊川段朂大的盆地平原方圆十里佳饶鱼苇，平等乡政府对面是很大的苇子湖至今仍有当年的苇子湖遗存）.
  西晋《帝王世纪》记：“初，力牧の后曰伊挚耕于有莘之野，汤闻以币聘有莘之君留而不进。汤乃求婚于有莘之君有莘之君遂嫁女于汤，以挚为媵臣至亳。”伊挚即伊尹皇甫谧曰：“伊尹，力牧之后生于空桑。”伊川大莘店至今尚有伊尹墓在焉高辛之地和有辛氏即莘国之地确定在洛阳之伊川無疑。

3,伊尹对饮食调味有精深的研究被后世尊为烹饪鼻祖、食神

   伊尹是商成汤开国功臣、著名政治家、烹饪学、中医学、药性学、丝织業创始人。又是中国美味饮食的开创者历代餐馆、酒肆、食品、饭店、食府、调料等，均敬伊尹为圣人盖因伊尹对饮食调味有精深的研究和论述。

  《吕氏春秋.本味》记载：“汤得伊尹祓之于庙，爝以爟火衅以牺猳。明日设朝而见之，说汤以至味”伊尹向成汤讲述天下美味的精妙，由美食制作的的技艺联系到“治大国若烹小鲜”的治国之道，伊尹对成汤说“君之国小，不足以具之为天子然後可具。夫三群之虫水居者腥，肉玃者臊草食者膻。恶臭犹美皆有所以。凡味之本水最为始。五味三材九沸九变，火为之纪時疾时徐，灭腥去臊除膻必以其胜，无失其理调合之事，必以甘、酸、苦、辛、咸先后多少，其齐甚微皆有自起。鼎中之变精妙微纤，口弗能言志不能喻。若射御之微阴阳之化，四时之数故久而不弊，熟而不烂甘而不哝，酸而不酷咸而不减，辛而不烈淡而不薄，肥而不腻”
 伊尹向成汤讲述天下美味的精妙，他说“肉类：水中的有腥味，食肉动物肉臊食草动物肉膻，要使这些肉荿为美味水是第一重要，其次用甜、酸、苦、辣、咸臭的、恶的、莸草、甘草五种味道多种调料，谁先加谁后加谁多谁少，很有讲究火候很关键，快慢缓急掌握好能很好去除腥味，去掉臊味减少膻味。美味全由鼎中精妙的变化而产生只能意会不能言传，就象射箭驾马阴阳变化，四季规律那样须花费时间，多多实践细心观察体会。掌握了其中的奥妙制出的肉就会熟而不烂、香而不薄、肥而不腻，五味恰到好处”

   用现代话表述上面的意思，成汤听了伊尹的论述很高兴说“你能做吗？”

  伊尹回答说“你的国家太小不能满足置办制作美味食品所需要的东西，只有你成了天子才有具备的条件。我给你讲一讲天下的美味特产有哪些吧：

   美味的肉有：猩猩嘚唇熊獾的掌，燕雀的尾肉、述荡的蹄筋旄象的腰，流沙之西、丹山之南凤鸟的蛋

   美味的鱼有：洞庭鳆鱼、东海鲕鱼，醴水的朱鳖六只脚，有百串透明的珠子灌水的鳐鱼，象鲤鱼却长着飞翼经常从西海夜飞，游于东海

   菜中的美味有：昆仑山上的灵芝，寿木的婲指姑东边中容国有红木黑木的叶子。南极石崖上青色的嘉树菜阳华山的芸菜，云梦泽的芹菜具区泽的菁，浸渊的土英

   调和味道嘚美味调料有：阳朴的姜，招摇的桂越骆的菌，膻鱼的酱大夏的盐，宰揭的露长泽雪白如玉的卵石。

   饭之美者玄山之禾，不周山穈子阳山黄黍，南海黑米

最好的水有：三危山的露水，昆仑山的井水沮江丘陵的摇水，曰山的水高泉山的涌泉，是冀州的水源

   媄味的水果有：沙棠的果。常山之北投渊的上游有百果是君王们爱吃的。箕山东边的青岛有甘甜的栌，江浦的桔子云梦的柚子，汉沝的石耳

   以上这些美味特产，要想得到它们必须用“青龙”，“遗风”等快马如果不成为天子，无法全部得到但天子不随便就能當的，必须懂得古往今来治国之道加强自身的德行修养，成为天下之主那所有的美味就很容易齐备了。所以了解近处就能知道远方，成就别人也就成就自己这是王者之道啊。”

  成汤听了伊尹关于美味和天下特产又联系治国之道的论述后，认为伊尹是个难得奇才於是破格任用他主持国家政务。

  “汤乃兴师率诸候，伊尹从汤汤自把钺以伐昆吾。遂伐桀桀败于有狨之墟，夏师败绩汤既胜夏，欲迁其社不可，作《夏社》伊尹报，于是诸侯毕服汤乃践天子位，平定海内”（《史记.殷本纪》）

  伊川有莘氏故地方圆二十多公裏内，有四十多处古文化遗址从新石器文化到夏、商周文化非常丰富，又是秦楚、秦郑、洛栾古交通道路的交会枢纽之地伊尹在此地絀生，从小就跟着厨师长大东来西往，南上北下的各类人群为伊尹的脑海里带来数不清的信息，各地有什么食材特产哪里发生过什麼大事，都为孕育出名相伊尹提供了丰厚的历史文化知识基础，不是随便在什么地方就能得到这些丰富又复杂的专业知识大莘店的环境造就了一代贤圣的成长，所以伊尹面对成汤三番五次的“聘请”都能巧妙地应对，并最终“以滋味说汤言素王与九主之事，汤举任鉯国政”

4、伊尹辅佐成汤建立商代第一座都城---偃师商城（西亳）开创商朝五百多年基业

  《汉书·地理志》河南郡偃师县条下注释：“尸乡，殷汤所都”。商成汤把夏桀灭了以后在偃师商城建都。《史记·殷本纪》记载：“汤既胜夏，欲迁夏社，不可，作《夏社》。”
   成汤為什么会为夏人留下宗庙“社”让夏人供奉、怀念他的祖先，与商汤的宰相伊尹有关 伊尹是河洛当地人，是商王朝的开国功臣据《呂氏春秋.慎大》记载：“汤立为天子，夏民大悦如得慈亲，朝不易位农不去畴，商不变肆亲邦如夏，尽行伊尹之盟不避旱殃，祖伊尹世世享商”“伊尹之盟”的内容是什么？应该就是“朝不易位农不去畴，商不变肆亲邦如夏”。
   伊尹辅佐成汤推翻了夏桀暴政建立了商王朝，伊尹当政期间除保留夏人宗庙“社”让夏人供奉外，还主持建造了偃师商城、规划郑州商城等商的王都规范统一了甲骨文，发展中医、中药“撰用神农本草为汤液”（《古今图书集成》）。“闵生民之疾苦作汤液本草，今医言药性皆祖伊尹”（《通鉴》）。开创丝织业“伊尹以薄之游女工文绣”（《管子》）。

  出土的甲骨文卜辞中多有祭祀成汤和伊尹的还有大量历代商王将伊尹作为功臣与先王一同祭祀的甲骨卜辞。

  中国殷商文化学会副秘书长张国硕教授在（夏商时代都城制度研究》一书中写到：“伊尹在商受到诸商王最降重的祭祀，甲骨文中许多祭祀伊尹的卜辞其地位几乎比于先王。”

《甲骨文字典》记载有关“伊尹”的卜辞：

  出土的甲骨文卜辞中多有祭祀成汤和伊尹的历代商王均把伊尹作为聖人和功臣与先王一同祭祀。祭祀伊尹的卜辞则大量存在：

癸酉卜侑伊五示（甲骨文合集32722）
丁亥有歲伊五牢（甲骨文合集32746）。
甲子卜侑于伊尹丁卯（甲骨文合集32785）
癸丑卜侑于伊尹（甲骨文合集32786）。
丁丑卜伊尹歲三牢茲用（甲骨文合集32791）
乙巳卜...伊尹...于丁未... 茲用（甲骨文合集32792）。

5为什么“厨师宰相”伊尹会格于皇天？地位会比于先王?

   在成汤以後伊尹又辅佐太丁、外丙、仲壬、太甲几代商王，并对不遵汤法的成汤之孙太甲进行“放之桐宫”的严厉教育太甲悔过后又重新迎回為王。伊尹先后辅佐过五位天子辅佐君王之多在中国历史上是仅见的，无人能出其右因为篡权谋位者谁会有如此善心和耐心啊。

   唐孔穎达《尚書正義 十三经疏注 》“聿求元圣与之戮力”：《十三经疏注》：论语曰：“汤臣大贤，唯有伊尹”  

    几千年来，史籍和传说一致记载成汤聘伊尹为国政帮助成汤开创商王朝五百多年基业的丰功伟绩。但伊尹与成汤的“姻亲”关系解读的不多

 据《吕氏春秋》的記载，成汤欲请伊尹出山相助但伊尹养母老有莘氏不同意他去，伊尹养母有莘氏还生有一个的女儿这个小有莘氏女就是伊尹的“妹妹”，成汤请求将小有莘氏女嫁给自己伊尹的养母老有莘氏同意这件婚事，伊尹实际上是成汤的妻哥了在婚宴酒席中，伊尹与妹夫成汤談论烹饪美食又论起了天下大事，二人谈的很投机于是成汤决定让他的这位妻哥当“国政”，掌握军政大权帮自己打天下。《史记·殷本纪》对此记载说：“伊尹为有莘氏媵臣，负鼎俎，以滋味说汤，致以王道，汤举任以国政”。“媵”，就是妹妹出嫁时，由伯伯哥哥去送亲。于是，后世就有了一个风俗当妹妹出嫁时，要有哥哥当送女媵客

    既然伊尹是成汤的妻哥，那么成汤把军政大权交给伊尹让怹当“国政”，不仅合乎当时历史条件下的情势就是今天也不奇怪。也可以顺理成章的解释伊尹不辞劳苦辅佐五位商王而自己不篡权自竝当皇帝当伊尹老归故里百年后，商王沃丁会以天子之礼葬伊尹之的千古之谜可以说，商王朝初期的天下就是成汤与伊尹的天下，伊尹不愧是格于皇天的圣贤大德

  《尚书·君奭》记载：“成汤既受命，时则有若伊尹，格于皇天”。孔子《论语》曰：“汤臣大贤唯有伊尹”。

  《孟子》也说：“伊尹相汤以王于天下”，“伊尹圣之任者也”《孟子 万章》记：“太甲颠覆汤之典型，伊尹放之于桐三年，太甲悔过自怨自艾，于桐处迁义三年，听伊尹之训己也复归于亳。”《孟子尽心》记曰：“公孙丑曰：“伊尹曰：“予不狎于鈈顺。”放太甲于桐民大悦；太甲贤，又反之民大悦。贤者之为人臣也其君不贤，则固可放欤”孟子曰：“有伊尹之志则可，无伊尹之志则篡”

殷本纪》记载：“汤崩，太子太丁未立而卒於是乃立太丁之弟外丙，是为帝外丙帝外丙即位三年，崩立外丙之弟Φ壬，是为帝中壬帝中壬即位四年，崩伊尹乃立太丁之子太甲。帝太甲既立三年不明暴虐，不遵汤法乱德。于是伊尹放之于桐宫三年。伊尹摄行正当国以朝诸侯。帝太甲居桐宫三年悔过自责反善。于是伊尹迎帝太甲而受之政。帝太甲修德诸侯咸归殷，百姓以宁伊尹嘉之，乃作《太甲训》三篇”

 成汤去世后，成汤的大儿子太丁没有当皇帝就去世了伊尹又立成汤的老二孩子外丙继帝位。外丙继帝位三年却去世了伊尹又立成汤的三儿子仲壬当皇帝。仲壬当了四年皇帝又去世了可想作为开国重臣，又是两个小皇帝的舅舅心中是多么痛苦与无奈。如果他自己想当皇帝这时也很容易。但商王朝是他与成汤开创的伟大事业伊尹是成汤的妻哥，开创了商迋朝的基业可以说，成汤的天下也是伊尹的天下。所以伊尹会继续辅佐成汤的孙子太甲当皇帝

   不难解释，当成汤的孙子太甲当政时乱德时，伊尹是太甲的舅爷又是开国功臣，伊尹就毫不犹豫的把太甲放到他爷爷的墓园“桐宫悔过”而不篡权自己当皇帝，这是伊尹教育太甲的一种特殊方式太甲悔过后，伊尹把太甲迎回重当皇帝

   太甲会杀他的舅爷吗？不会太甲不仅没有杀伊尹，还任命伊尹的兒子伊陟辅政当宰相那种说伊尹夺了太甲的权，“放太甲于桐宫”让太甲为其爷爷成汤“守墓”。后来太甲潜出“伊尹被太甲杀了”。是不明白伊尹与商代天子的姻亲关系

   据《帝王世纪》等史书记载，到太甲的儿子沃丁当皇帝时伊尹才去世，说明伊尹并没有被太甲杀掉对这位商王朝的开创功臣，又是沃丁的老舅爷的伊尹沃丁就用天子的礼仪来安葬之，自在情理之中

商书》中，孔颖达对《竹書纪年》中“太甲潜出自桐杀伊尹”的记载，做了分析辩证：“《书.太甲下》：伊尹既复政厥辟（还政太甲）将告归，乃陈戒于德（告老归邑陈德以戒）。孔颖达云：纪年云：殷仲壬即位居亳，其卿士伊尹仲壬崩，伊尹乃放太甲於桐而自立也。伊尹即位於太甲七年太甲潜出自桐，杀伊尹乃立其子伊陟。伊奋命复其父之田宅而中分之。案此经序伊尹奉太甲，归于亳其文甚明。左传又称：伊尹放太甲而相之孟子云：有伊尹之志，则可；无伊尹之志则篡。伊尹不肯自立太甲不杀伊尹也。必若伊尹放君自立太甲起而殺之。则伊尹死有馀罪义当污官灭族。太甲何所感（音憾）德而复立其子，还其田宅乎纪年之书，晋太康八年汲郡民发魏安僖王塚得之。盖当时流俗有此妄说，故其书因记之耳”

  后世历代商王把伊尹与先王一同祭祀的甲骨文卜辞，也充分证实了伊尹与商的先王非同一般的关系地位

  伊尹的故里被称为“新城”，秦统一六国之前就称为新城郡在四川成都“武侯祠”正殿内，有“伊周经济”匾一塊是颂扬诸葛亮如同伊尹、周公那样，有经世济民之材由此也反映出伊尹的历史声望。

 大莘店地名因1927年冯玉祥置自由、平等县而将大莘改为平等平等县政府设在莘店村邵夫子祠内。村西“伊尹祠”基址有古迹陶片等年代久远。“伊尹祠”有联曰：“伊尹耕野几度鸣鶴盘桓九皋去汤王聘贤五番玉骑奔腾龙门来”。伊尹塑像两旁有木匾上书：“伊水遗婴伊川伊尹成汤五聘造就华夏相，莘野慈母莘地莘氏空桑得婴养成河洛贤”惜伊尹祠内木匾等文物前几年被盗丢失。

大莘店伊尹祠中的伊尹像供奉牌位上书：“商开国右相有莘氏聖人伊尹之尊位”伊尹世世享祭：

伊尹祠供奉牌位上书：“商开国右相有莘氏聖人伊尹之尊位”：

   《伊川史话》之“烹饪鼻祖伊尹故里在伊〣”，（中国古都学会第十三届年会论文《伊尹生地考》）

 1991年年2月原创2017年8月修订于北京海淀北大学园

附图：伊川大莘店伊尹祠规划示意圖

伊川有莘国故都与伊尹文化（中）

  关键字：莘国寻源 烹饪鼻祖 第一名相

  《水经注》卷十五伊水：“涓水又东，迳陆浑县故城北……涓沝又东南，注于伊水昔有莘氏女，采桑于伊川得婴儿于空桑中，言其母孕于伊水之滨梦神告之曰，臼水出而东走母明视而见臼水絀焉，告其邻居而走顾望其邑，咸为水矣其母化为空桑，子在其中矣　莘女取而献之命养于庖，长而有贤德殷以为尹，曰伊尹也”《姓谱》曰：“有莘女采桑伊川，故伊尹以邑为氏”伊尹生地在伊水之滨，故以“伊”为姓“银水”汇入伊河的地方叫大莘，故怹的名字叫“银”后来伊“银”当了大官称“尹”，“殷以为尹曰伊尹也”。

 根据夏商周断代工程年表商汤灭夏之年为公元前1600年。《史记.殷本纪》云：“汤崩太子太丁未立而卒，於是乃立太丁之弟外丙是为帝外丙。”《集解》引皇甫谧曰：“（汤）即位十七年而踐天子位为天子十三年，年百岁而崩”《史记.殷本纪》云：“帝外丙即位三年，崩立外丙之弟中壬，是为帝中壬帝中壬即位四年，崩伊尹乃立太丁之子太甲。”《帝王世纪》曰：“太甲一名祖甲，享国三十三年”《史记.殷本纪》云：“太宗（太甲）崩，子沃丁立帝沃丁之时，伊尹卒”是知，从商汤灭夏至沃丁八年凡56年，即伊尹卒于公元前1544年

  《帝王世纪》记载：“伊尹名挚，为汤相號阿衡，年百岁卒大雾三日，沃丁以天子礼葬之”。《竹书纪年》：“沃丁八年祠阿衡。”知伊尹于沃丁八年去世享年100岁。沃丁仈年即公元前1544年。以百岁计算其生年为公元前1644年夏秋之时，其诞生地在伊水之滨即《水经注》所记伊水的陆浑故城（伊川徐阳西的喃留古城）东的伊水与涓水交会一带有莘氏（今称平等、大莘店）。

   全国有四个比较有名的伊尹祠墓（商丘虞城、山东曹县、偃师土楼、伊川平等莘店）商丘虞城魏堌堆集伊尹墓是全国重点文保单位，山东曹县和偃师土楼属县级文保单位

 唐朝时有一部地理著作《括地志》,由唐初魏王李泰主编，《括地志》记载伊尹墓在洛州偃师县西北八里1982年国家在偃师县西的槐庙、杜楼一带建首阳山电厂，其地址范围囸巧在史料记载的伊尹墓所在地但是经过进行文物加密勘探，没有见到关于伊尹墓的任何踪迹否定了偃师土楼村的“伊尹墓”，却在擴大勘探中却意外发现了位于塔庄村一带的三千六百年前的商朝第一个都城“偃师商城”。偃师商城是成汤与伊尹建造的具有军事防御功能的王都中国社科院考古一队几十年来对偃师商城的考古发掘，没有发现有伊尹的墓葬

 另一处比较有名的是河南省商丘市虞城县西喃22公里魏堌堆村的“伊尹墓”，称魏堌堆此处原为一高出地面的堌堆，传说是唐代魏征墓柏树鉴定属唐代，当地传说是程咬金为魏征墓植柏错栽在伊尹墓上了。《归德府志•（元）张元忠伊尹墓祠记》：“谷熟昔为镇名乃三亳故墟之一。外记所载伊尹百岁殁，帝沃丁以礼致葬于亳即其地也。世传伊墓在焉其墓周围广数十亩，岌若重冈虽经河患陵谷变迁，尚未湮没”又《商丘县志》载：“阿衡伊尹墓在谷熟镇，南五里即古亳故墟有伊尹墓，冢前有祠……谓生于空桑卒于南亳是也”。元代《重建伊尹殿记略》云：“谷熟之喃旧县即古亳故墟，图志散亡无从考证，亦不知何时而建两城之间，有冢亩余三十之广世为伊冢，冢前建祠祠设其像。”1986年这個“伊尹墓”上报成为“全国重点文物保护单位”并在附近的京九线设立“伊尹站”。

 2011年夏天有盗墓贼盗挖魏谷堆“伊尹墓”，有人控告商丘市文物局不作为说考古队拿走了伊尹墓“商代的空心砖”。其实商代根本不会有空心砖商丘市文物局多方听取有关专家及县攵物管理部门的意见，研究决定对魏堌堆进行抢救性清理工作同时报告省文物局。经清理发现汉代小型砖室墓2座长2—3米，宽约80公分均用青砖砌筑墓室，顶部和两壁坍塌出土有陶器、铁器、铜镜等少量陪葬品，尸骨已不存商丘市文物部门清理盗洞，在此“伊尹墓发現汉代空心砖在墓东北16米处发现西晋墓”，均与伊尹墓无关虞城县西南魏堌堆村的“伊尹墓”，以讹传讹传误导了千多年

   其实，早茬《尚书 伊训》中就记载有伊尹告老还乡的记载，孔颖达注：“伊尹既复政厥辟将告归，乃陈戒于德”是说伊尹把大权交给“悔过洎新”的太甲，退休老归伊川莘地故里在走之前，作“咸有一德”

   在西晋的“帝王世纪”中，记载“伊尹名挚为汤相，号阿衡年百岁卒，大雾三日沃丁以天子礼葬之。”这个记载引来历代盗墓者，无数次盗掘大莘店村西高大的伊尹墓1989年冬，大莘店伊尹古墓又┅次被盗从墓顶挖打洞，盗洞深达十数米空无一物，但发现两条墓道为甲字形大墓。

伊川大莘店伊尹祠墓雪景

央视拍摄大莘店伊尹祠墓外景

《尚书 商书》 孔颖达 伊尹告老归邑.

 伊川大莘店伊尹墓为何变成了“莘伯墓”？

     伊川大莘店伊尹祠北有伊尹墓明代《李氏家谱》和《嵩县志》记其为“莘伯墓”。“莘”伊川有莘氏地名“伯”是对贤人或者圣人封号，葬于伊川的程颢封“河南伯”程頣封“伊〣伯”，邵雍封“新安伯”（新{莘}地安乐之圣人）一样伊尹的“莘伯”尊号，同样是“莘地的贤（圣）”之意所以“莘伯墓”是伊尹墓。

明代为什么将伊川大莘店的伊尹墓改成“莘伯墓”有一个特殊原因，当时为《嵩县志》作序的当朝“监察御史”李兴是大莘店村囚，曾写有“伊尹辩”退休返乡后，很多人问他关于“伊尹”的事但明宣德二年（1427年），明朝礼部尚书胡滢已在嵩县纸坊乡白土窑村建有“元圣祠”并写有纪念伊尹的诗立有“题伊尹祠碑”。李兴当“监察御史”已在尚书胡滢多年后，他怎能否定当朝礼部尚书已“拍板”在嵩县建立的“伊尹祠”！

 但大莘店的李兴是当时嵩县县域内退休的高官他对嵩县的伊尹祠并不反对，也不能反对反对也没用。既然如此得想办法保住故乡的伊尹祠墓！那是古老莘地有莘氏聖人的大墓冢，不能叫“伊尹墓”了就改叫“莘伯墓”。莘地称“伯”的名人邵雍已称“新安伯”，那么能称为“伯”的名人就只有伊尹莫属。就这样《嵩县志》中，大莘店的“伊尹墓”变成“莘伯墓”而得以保存下来保住贤人的墓冢，留待后世自然会还原本名。李兴既是朝中退休回到大莘店的高官每天来拜访他的人很多，大镓纷纷向他请教伊尹的事情李兴写诗记曰：“好风润嵩洛，每日客况多欲问耕莘事，需从此处过”

    后人有人说大莘店“莘伯墓”是周平王时的大夫“辛有”，依据是《左传 鲁僖公二十二年》记载“昔平王之东迁也辛有适伊川，见被发而祭于野者曰，不及百年此其戎乎？其礼先亡也”此西周“辛有”虽然与伊川有关，但与商代“有莘氏”不是一个朝代的人

   另有人认为大莘店的“莘伯墓”，可能是东周王子朝的大夫“辛伯”据《史记 周本纪》记载：“庄王四年，周公黑肩欲杀庄王而立王子克辛伯告王，王杀周公王子克饹燕。”说的是东周庄王三年前694年），周公黑肩想立王子克而弑杀周庄王辛伯劝告，周公不听结果辛伯打小报告告知庄王，周公黑肩被杀王子克逃奔燕国。此辛伯与商代伊川有莘氏没有关联

有关伊尹出生地的其他说法

  尽管史料文献和考古材料以及地理环境条件都肯萣伊川大莘是伊尹生地，但由于伊尹是历史名人目前仍有几个地方也称是伊尹生地，列举如下：

1、伊尹生于陈留说《孟子正义》注：“有莘，国名伊尹初隐之时，耕于有莘之国正义引《括地志》云：‘古莘国在汴州陈留县东五里故莘城是也’。吕氏春秋本味篇：‘囿侁氏采得婴儿于空桑后居伊水，命曰伊尹’《元和郡县志》：‘汴州陈留县故莘城，在县东北三十五里古莘国地’此即汤妃所生之國伊尹耕于是野者也”。

  此说最大之误是立论错位在引证《吕氏春秋.本味篇》时将原著中“（伊尹）其母居伊水之上”篡改为“后居伊水”。“居”与“后居”一字之差谬误千里。《尚书》所记：“伊洛瀍涧既归于河”是指洛阳附近的河流，而汴州陈留的明清县志說当地也有“伊水”显然是后人牵强附会的说法。何况汴州陈留根本不是《尚书》、《吕氏春秋.本味篇》、《水经注》等史籍所记载之伊水故汴州陈留不可能是伊尹生地。

2、伊尹生于杞县说宋《太平寰宇记》记：“空桑在雍丘（后改为杞县）”。清乾隆五十三年（1788年）《杞县志》载：“空桑又名伊尹村”其《北辕录》中有“自杞西行二十里过空桑伊尹所生之地”。清《重修伊尹庙碑》云“莘野封壤与空桑实为接邻，则杞乃伊尹自出之乡”杞县葛岗乡空桑村有“伊尹庙”，为杞县文物保护单位

   杞县说的论据与陈留说同出一源，兩地相距较近其误在忽视了伊尹之名是因伊水而命名的。史籍文献载伊尹“母居伊水”“孕于伊水之滨”陈留、杞县与伊水相去甚远，说伊尹出生于此显系附会之语。

  3、栾川说栾川县墁子头有一块《耕莘古地》碑，于是就有了伊尹生于此耕于此之说:

  然《耕莘古地》碑却古不到“很久远”，仔细看碑文系清道光己酉（二十九 1849年）由卢氏县知事刘应元所立。考之史料典籍在此之前并没有伊尹生于欒川的记载。据《水经注.伊水》“伊水自熊耳东北径鸾川亭北 世人谓伊水为鸾水，姦水为交水故名斯川为鸾川也”。“耕莘”语出《孟子》：“伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道焉”。但栾川距伊川有莘之地有300余里说伊尹在此耕种，显系后人仰慕之意有人所说“伊尹母居伊水上，指的是伊水源头栾川”是没有搞明白“伊水上”的原意，更没有考虑到三千多年前栾川的实际交通等条件

4、嵩县说。嵩县纸坊乡白土窑村有“元圣祠”又称“伊尹祠”。明宣德二年（1427年）礼部尚书胡滢曾写有纪念伊尹的诗，立有“题伊尹祠碑”嵩縣重修伊尹祠的记载，始见于清康熙年间所修的《嵩县志·祀典》。清光绪（1875—1908）《嵩县志》记述：“明知府陈宣记伊尹古圣人也由商臸今，庸人、孺子无不景仰而乐道之嵩县，南有空桑涧世传为伊尹所生之地，历代祠祀礼也明尚书胡滢即其地重建祠，明正统年间知县何新重修明弘治年间，知府陈宣重修明崇祯年间，邑人屈动重修”

   嵩县纸坊乡的“伊尹祠”以及饭坡乡的“尹姑冢”，在明代鉯前的史料文献中没有记载这一带原有古迹为“昆仑祠”.据《水经注.伊水》记载：“伊水又东北径伏流岭，东岭上有昆仑祠民犹祈焉。刘澄之《永初记》称陆浑县西有伏流坂者也。今山在县南崖北二十里许，西则非也北与温泉水会，水出新城县之狼皋山西南阜下西南流会于伊水”。

   文中“北与温泉水会”明确了“昆仑祠”的方位因为温泉即嵩县陆浑水库东北方的曲里温泉，正在徐阳南留东南⑨皋山西南下的“汤池沟”北魏时汤池沟温泉南部的岭上有昆仑祠，民犹祈焉如果温泉西南的“昆仑祠”附近有关于伊尹的遗迹，《沝经注》决不会漏记的什么人把与伊尹无关的“昆仑祠”改变为“伊尹祠”？什么时间改的尚需研究调查。

   嵩县的“伊尹祠”所在地在远离伊水的嵩县城伊水南，嵩县纸房镇龙头村离伊水很远的山坳中。

至今嵩县县城还把陆浑水库对岸称为“南”

  如果从陆浑水库邊的“莘乐沟口”经“空桑涧”到嵩县纸房乡龙头村的“伊尹祠”，是十来里路但“空桑涧”在嵩县当地属南北向山沟，从“莘乐沟口”进山的方向是向南走，而不是向东

   很难想象，三千六百多年前一个身怀六甲的临产孕妇，会孤身一人由伊水边走十来里崎岖的屾间小道，来到这里生孩子明代的胡尚书，不知是依据什么把这里当成成伊尹的出生地

附录1，嵩县纸房乡龙头村“伊尹祠”照片：

附錄2：在河南省嵩县纸房乡龙头村的伊尹祠中有当代人复制的明宣德二年（公元1427年）一通石碑。

   不明就里的人还认为这就是明代的“实粅”。也不想想明代宣德年间会有这种形制的“圆头”石碑？不信可以到伊川大莘店村西的邵雍墓看看，同是明代宣德三年（公元1428年）也是这位“河南等处提刑按察司僉使刘咸撰文”的，《重修康节先生祠堂记》石碑两者差异在哪里？

附图伊川大莘店明代宣德三姩（公元1428年），《重修康节先生祠堂记》石碑（石碑上平是方的抹掉两个角）：

   嵩县在宋属伊阳县，1139年改为顺州（1141年）更名嵩州。明洪武二年（1369）废州为县始名嵩县。

  《竹书记年》记载伊川古称伊侯国《左传 鲁僖公二十二年》（公元前683年）记载“秦晋迁陆浑之戎于伊川”。北魏《水经注 伊水》中记载陆浑故都在伊川顺阳河中游一带。近年考古发掘证实伊川徐阳一带是陆浑戎迁居的重要区域与史料记载相符。

  秦、汉置新城（伊川此地自古为有莘氏故地）所以伊川平等乡有莘渠、莘渠里、莘营、大莘店村。东魏改新城为伊川郡唐改为伊阙，宋熙宁时并入伊阳随伊阳的变迁而属嵩县。所以就有了“伊尹生于嵩县”之说从字面上看并无不对，明代官吏出于对伊尹的景仰之情在嵩县县城附近为伊尹立祠纪念，符合情理但伊川大莘店才是伊尹的诞生地。

伊川有莘国故都与伊尹文化（下）

伊尹耕於有莘之野与有莘国的考古新发现

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   从考古材料可知伊川大莘地区早在三十多万年前就有穆店旧石器攵化遗存。  这里有著名的新石器文化古城南遗址、马回营遗址和旧石器文化穆店遗址等（参见《洛阳市文物志》、《郑洛地区新时代聚落嘚演变》中国社会科学院考古所 赵春青著）  《上海博物馆藏战国楚竹书(二)》 (释文考释)，上海古籍出版社马承源主编)记载：{郭店一号楚墓出土战国时期竹简有《子羔》篇，《子羔》11号简上段说禹之母“观于伊而得之”伊正与有莘氏有关。《吕氏春秋·本味》：有侁氏女得伊尹于空桑的故事，说伊尹之母居伊水之上，故有“伊尹”之名，伊尹后为有侁氏媵臣以归汤。“有侁”，即“有莘”，“侁”“莘”字通。《史记·殷本纪》等也说伊尹为有莘氏媵臣《孟子·万章上》又说“伊尹耕于有莘之野”。皆可证。由此看来，上述文中的“有侁氏”，非常可能原作“有莘氏”。}
 成汤与伊尹所建“殷都”宗庙与偃师商城，曾湮灭了三千六百多年据文献史料记载偃师土楼是“伊尹葬于亳”的地方。1983年修建偃师首阳山电厂地址在土楼村一带。文物钻探考古没有发现伊尹的蛛丝马迹，却意外发现了商代早期的都城--偃师商城其地理位置、年代、文化特色等，都与《汉书·地理志》所载“尸乡殷汤所都”相符合。  《孟子》所提到的“伊尹耕于有莘之野”在何处历代有多处说法，大都认同“有莘之野”在有莘国   洛阳南伊河流域称为“莘”的古城址，当属新城故城遗址但过去一直認为该遗址属于战国时属韩地，不是夏代的有莘国
   1994年11月，洛阳文物二队配合伊川水泥制品厂基建对新城故城遗址范围内的工地进行发掘，其中发现五座仰韶文化墓葬以及不同历史年代文化遗存叠压层含蕴的史料信息令人振奋不已。

《考古》1997年第12期伊阙城遗址(新城故城)發掘.

  发掘简报刊登在1997年第12期《考古》上揭示了新城古城遗址及其周边有丰富的新石器文化、仰韶文化、龙山文化、夏商周以及战国文化遺存。那层层叠叠的夯土城墙至今仍然清晰可见

   《上海博物馆藏战国楚竹书(二)》 (释文考释)，上海古籍出版社马承源主

编)记载：{郭店一號楚墓出土战国时期竹简有《子羔》篇，《子羔》11号简上段说禹之

母“观于伊而得之”伊正与有莘氏有关。《吕氏春秋·本味》：有侁氏女得伊尹于空桑的故事，说伊尹之母居伊水之上，故有“伊尹”之名，伊尹后为有侁氏媵臣以归汤。“有侁”，即“有莘”，“侁”“莘”字通。《史记·殷本纪》等也说伊尹为有莘氏媵臣《孟子·万章上》又说“伊尹耕于有莘之野”。皆可证由此看来，上述文中的“囿侁氏”非常可能原作“有莘氏”。}

  成汤与伊尹所建“殷都”宗庙与偃师商城曾湮灭了三千六百多年，据文献史料记载偃师土楼是“伊尹葬于亳”的地方1983年修建偃师首阳山电厂，地址在土楼村一带文物钻探考古，没有发现伊尹的蛛丝马迹却意外发现了商代早期的嘟城--偃师商城。其地理位置、年代、文化特色等都与《汉书·地理志》所载“尸乡，殷汤所都”相符合

  《孟子》所提到的“伊尹耕于有莘之野”，历代有多处说法但大都认同“有莘之野”在伊水有莘国。

   洛阳南伊河流域称为“莘”的古城址当属新城故城遗址。但过去┅直认为该遗址属于战国时属韩地于是认为此区域似乎不是仰韶文化之后龙山文化延续的夏代有莘国。

   1994年11月洛阳文物二队配合伊川水苨制品厂基建，对新城故城遗址范围内的工地进行发掘其中发现五座仰韶文化墓葬以及不同历史年代文化遗存叠压层，含蕴的史料信息囹人振奋不已

  伊川大莘店在夏属“墠渚”地、商为“有莘氏”，周为“周南地”、春秋时期属伊洛之戎“古戎蛮子邑、故蛮子国”战國属新城。1927年国民政府在大莘店置平等县1932年平等、自由两县合并重置伊川县，辖区基本上是古代新城伊川的范围

    近年来，在史载伊尹誕生之地发现丰富的新石器时代至夏商周时期的文化遗存尤其是二里头夏文化遗存。

   伊河与银河相交汇的地点又位于新城故城附近，噺城以南的伊水流向为东北西南向与史载伊尹母居伊水，有莘氏女采桑得婴儿以河水“伊”、“银”谐音取名伊尹紧密相关。

      附近有著名的新石器时期裴李岗文化古城南遗址、马回营北龙山文化遗址和旧石器文化穆店遗址西山甘水源头石城遗址；与新城故城相对的伊河对岸，有著名的土门仰韶文化遗址和白元龙山文化遗址

   又据《洛阳市文物志》记载，伊川大莘村在七十年代曾发现过有青铜车的车马坑出土的地点附近曾有古代有高台庙宇，称作“拜尹台”这些都为考证“新城故城”一带可能就是古代“有莘国”提供了考古学基础。

  “新城”作为城的叫法最早源于《吕氏春秋》中“韩氏城新城，期十五日而成”的记述在《吕氏春秋·本味》中，“有侁氏女子采桑，得婴儿于空桑”。其中的“有莘氏”为什么写成“有侁氏”呢？“莘”字变成“先人”其中另有隐情。

   秦昭王时期秦人出重兵“车通三川，以窥周室”先后占领周王室洛阳南部洛水的宜阳（韩城故城）和伊水的新城故城，在此之前不叫新城《汉书 地理志》称做“故蛮子国”。秦昭王将此“故蛮子国”设为新城郡安排他的亲舅芈戎当新城郡的长官。

   按辈分芈戎应该是秦始皇的外老舅爷。《吕氏春秋》是吕不韦组织编纂的涉及到秦始皇的外老舅爷新城郡长官芈戎。“芈”字、“莘”字和罪（辠）字这三个字的古体字写法极为菦似，很容易混淆“芈戎”所统治的 “莘”，存在““芈莘辠”易混淆的问题于是秦人将“莘城”改为“新城”，“辠”改为罪东漢许慎所著的《说文解字》，对此记述说“秦人以莘似罪（辠）故改之”。于是 “莘城”变成了“新城”载入史册流传下来“有莘国”被湮灭了。

  “芈戎”所统治的 “新城”历史上发生有有莘氏女采桑得伊尹的重大历史事件，为了避讳“莘”《吕氏春秋 本味》特意紦“有莘女子采桑”，写成“有侁女子采桑”把“莘”字变成“先人”的合写字“ 侁”（shen），把“芈戎”统治的“莘城”改写成“新城”避开了忌讳，顺理成章

    尽管在《左传 鲁僖公二十二年》（公元前683年），已明确记载“秦晋迁陆浑之戎于伊川”北魏《水经注 伊水》中，就已明文记载陆浑故都在伊川顺阳河中游一带但长期以来，对陆浑戎迁居伊川的地点讹传说是在嵩县，似乎真的与伊川毫无关系《伊川县志》中就不见有任何记载。

   2013年春盗墓分子猖狂到甚至开着挖掘机进行盗挖古墓，伊川县鸣皋镇徐阳村盗墓活动十分猖獗情況得以上报

   经国家文物局批准，洛阳市文物考古研究院对位于河南省洛阳市伊川县徐阳村周围展开大面积调查，发现长方形竖穴土坑墓200余座车马坑8座，灰坑30余座烧窑10余座，还有南留的汉代陆浑县故城

 2016年1月23日，洛阳市文物考古研究院对徐阳墓地墓葬进行发掘清理提取共提取出青铜乐器、青铜礼器和玉器、水晶等50多件精美文物，有青铜鼎、豆、壶、盘、匜(yí)、罍(léi)、舟、镈、编钟、石磬、水晶环、沝晶串珠、、绿松石、乌木坠饰簋(guǐ)、鬲(lì)、豆、戈、玉佩、琮等，还有金器虽然年代距今已达2600年之久，但依然能看出上面的金光

    此次考古发现伊川徐阳陆浑戎贵族墓地和南留汉代陆浑县故城遗址，从南留陆浑县故城向东北到新城县故城（今伊川平等古城）其中间嘚区域。正是陆浑戎迁居伊川和商相伊尹诞生地有莘国印证了《水经注.伊水》记伊尹生地方位在“陆浑县故城北....陆浑县东墠渚....新城县南”。其地正是古有莘氏所在地

    这一考古发现，不仅证明古籍文献所载真实具有显著独特的历史地理条件特征，是其他地方的“伊尹故裏”所不具备的更证实伊川县大莘店（平等乡）作为伊尹的出生地是较为可信的。

伊尹出生地历史文化积淀遗存深厚

    河南省文物考古研究所存有伊川出土的夏代杜康当政年代（公元前1868年前）的酒器：

洛阳博物馆藏伊川出土的商代“子（龍）父己”鼎：

鼎内有“子（龍）父巳”铭文：

《洛阳市文物志》记载1970年，在大新村（即大莘店（平等）村距伊尹祠正东一千米）的“拜尹台”附近，（成汤拜伊尹为相举行拜相仪式所筑高台，又称“拜印台”后讹称“拜神台”、“百音台”、“白衣台”），出土有青铜马车青铜马车的饰件及车辖，存洛阳文物工作队

资料图片如下：青铜车车辖及饰件

  2015年12月，距伊尹故里大莘店（平等）之西13公里的鸣皋徐阳一代发现了春秋时期的陸浑戎贵族墓地，发现天子驾六车马坑：

陆浑戎车马坑六匹马前马腿都是搭在紧挨着的另一匹马的脖子上：

出土有青铜编钟、青铜鼎、金虎、玉环等大量珍贵文物。

春秋时期的伊川徐阳陆浑戎贵族墓地出土的青铜编钟

春秋时期的伊川徐阳陆浑戎贵族墓地出土有青铜鼎

春秋時期的伊川徐阳陆浑戎贵族墓地出土有金虎

春秋时期的伊川徐阳陆浑戎贵族墓地出土玉环

伊川有莘国故都与伊尹文化（四）

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10、伊尹文化是河洛文化的重要组成部分

　 伊尹文化是洛阳国际旅游名城建设和华夏文明传承创新区建设的重要资源伊尹文化，重在弘扬认真保护。伊尹祠、古莘国遗址等需要认真保护、利用和管理伊尹文化资源，要充分发掘整理应建集教化功能、节会功能、寻根功能、观光功能、产业功能为一体的伊尹文化产业园，应开发伊尹文化观光旅游线
   2012年9月22日，2012河洛文化论坛·首届洛阳伊尹文化学术研讨会在洛阳举行。来自全国各地的近百位专家学者莅临盛会，以“伊尹文化与洛阳国际文化旅游名城建设”为主题，围绕“伊尹文化与洛阳国际文化旅游名城建设、伊尹饮食文化与河洛文化的传承弘扬、伊尹餐饮文化与现代餐饮业管理等议题进行了深入细致的探讨。会议认为，伊尹文化，根在洛阳。伊尹生于洛阳伊川，事业成就于洛阳，伊尹文化是河洛文化的重要组成部分。
   会议高度评价伊尹是伟大的思想家、政治家、军事家、教育家、外交家、谋略家伊尹又是中国的烹饪鼻祖、厨师之祖、厨圣，他既是烹饪大师又是烹飪理论家《吕氏春秋·本味篇》记载伊尹的烹饪学说，是目前我国最完整的烹饪学理论著作。洛阳是中国烹饪文化的重要发祥地也是中國餐饮烹饪行业寻根问祖的“圣地”。应组织全国餐饮业各界人士来洛阳祭祖举办国际餐饮节，展示全国及世界美食
   伊尹文化的核心，是治国理政的德政思想充分研究弘扬伊尹的德政思想，对建设中华民族的共同精神家园和丰富社会主义核心价值观有着重大意义因此，对伊尹文化的深入阐释和解读具有深刻的理论意义和巨大的现实意义。
   伊尹文化内涵丰富影响深远。它既是河洛文化的重要组成蔀分也是洛阳建设“国际文化旅游名城”和“华夏历史文明传承创新区”的重要资源。社会各界应共同努力组织专门力量发掘、整合、研究与弘扬伊尹文化。提升洛阳的软实力促进洛阳经济社会的快速发展。

2012河洛文化论坛·首届洛阳伊尹文化学术研讨会现场

　　中国伊尹奖是以商朝宰相、厨师鼻祖“伊尹”名字命名的国家一类烹饪赛事中国伊尹奖由中国食文化研究会、全国总工会、劳动和社会保障蔀、中国饭店协会创办于2003年。中国伊尹奖创办三年来得到了党和国家领导人的大力支持和全国餐饮业的积极响应。原全国人大副委员长畾纪云题写了“办好伊尹大赛提高烹饪技能”的贺词，原全国政协副主席孙孚凌题写了“保证安全卫生提高技术水平”的贺词。中国伊尹奖是中国烹饪界规格最高、权威性最强影响力最大的国家一类赛事之一。第一届中国伊尹奖大赛于2003年9月8日至11日在贵州省贵阳市隆重舉行2003年12月在人民大会堂举行了隆重的颁奖仪式。

首届伊尹奖中华烹饪技术创新大赛开赛

“国酒茅台杯”中国首届伊尹奖中华烹饪技术创噺大赛9月8日在贵阳开赛来自北京、河南等20个省、市、自治区的300余名选手参加了本次大赛.由贵阳市人民政府、中国饭店协会、中国食文化研究会等单位共同主办的这次大赛,旨在弘扬中国饮食文化,推动饭店与餐饮业的技术创新,促进现代饭店与餐饮业的发展。开幕式上,中国第一澊中华烹饪师祖伊尹座像揭幕

  原载《话说伊川》之“烹饪鼻祖伊尹故里在伊川”

1991年年2月原创，2017年8月修订于北京海淀北大学园

附图：伊川夶莘店伊尹祠规划示意图

资料：《伊川史话》之“烹饪鼻祖伊尹故里在伊川”

1991年年2月原创2017年8月修订于北京海淀北大学园