有家常菜 有人等你归家 这就是大圉福家常菜属于是一个家的符号 。周末趁着有空闲做顿好吃的家常菜慰籍忙碌了一周的家人吧~
这道菜的精华主要在酱汁上酱汁调得好這道菜就已经成功了2/3,现在跟着步骤学做这道美味的菜吧~
把郫县豆瓣酱 蚝油 酱油 辣味火锅底料和 水 混合一起搅拌均匀
烧一锅水开后放入一尛勺苏打粉(这个步骤是预防韭菜花变色)
豆皮炒金针菇用刀割成长条状如图所示(这是一张的豆皮炒金针菇切成4份)
把金针菇豆皮炒金针菇卷翻面再煮一分钟后熄火(不好意思忘了拍翻图,事实上是翻面后煮好的那一面是酱汁的颜色的大家可以靠想象~哈)
所有的调味料都已经咸度合适了所以我没有另外加盐,如果平时口味重的可以根据需要再加点盐
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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/ 14 金针菇豆皮炒金针菇卷的做法步骤
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