皂角米可以和西米能不能用高压锅一起放在高压锅压吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-23 12:02 标签： 西米能不能用高压锅

皂角米可以和黑豆红豆小米一起熬粥喝

（1）皂角米具有养心通脉、清肝明目、润燥通便，祛风消肿美容养颜之功效。

（2）黑豆具有健脾补肾补心气，养阴血活血、 利水、 祛风、 清热解毒、 滋养健血、 补虚乌发之功效。

（3）红小豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓通气除烦之功效。

（4）小米具有补益脾胃、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清虚热润肠止汗、止血，解毒安眠之功效。

皂角米和黑豆红豆小米一起熬粥喝具有补益脾胃、补肾补心气，滋养阴血养心通脉、 补虚乌发，清肝明目、通气除烦安眠，美容养颜活血、润肠止汗、止血，  清热解毒、祛风消肿排脓，利水利尿、润燥通便的作用

皂角米和黑豆红豆小米一起熬粥喝的做法：

辅料：清水2000克。

1、把洗好的皂角米浸泡待用；

2、把洗好的小米、黑豆、红豆浸泡待用

3、把所有材料全部放入高压锅，加入清水

3、锁紧锅盖，按下煮粥键压力阀顶起，┿分钟即可

4、打开锅盖，放入冰糖搅匀即可。

5、出锅盛入碗里，即可食用

健康功效：补益脾胃、补肾，补心气滋养阴血，养心通脉、 补虚乌发清肝明目、通气除烦，安眠美容养颜，活血、润肠止汗、止血  清热解毒、祛风消肿，排脓利水、 利尿、润燥通便。

皂角米黑豆红豆小米粥的营养价值：

1、皂角米性味辛温，有毒具有养心通脉、清肝明目、润燥通便，祛风消肿美容养颜之功效。具有放水加热膨胀胶质半透明，香糯润口是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。主治大便爆结肠风下血，下痢里急后重疝气，瘰疬肿毒，疮癣

2、黑豆性味甘、平、无毒。入脾、肾具有健脾补肾，补心气养阴血，活血、 利水、 祛风、 清热解毒、 滋養健血、 补虚乌发之功效

3、红豆性味甘、酸，平归心、小肠经。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓通气除烦之功效。鼡于水肿腹满脚气浮肿，热毒疮痈痄腮，丹毒湿热黄疸。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症

4、小米性味甘凉。入肾脾、胃經。具有补益脾胃、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清虚热润肠止汗、止血，解毒安眠之功效。

  3. 妈妈的一碗银耳羹（高压锅版蔓樾莓桃胶皂角米银耳羹）

与猫咪住得很近传说中一碗羹的距离，而且是以步行来算 (＾▽＾) 猫咪的爱心牌蔓越莓桃胶皂角米银耳羹早上端过来还是烫的?晶莹剔透，甜糯粘稠，贴心暖胃?

养颜的滋补佳品，爱美的亲们要常吃哦！

我为妈妈建菜谱记录妈妈的味道！

妈妈嘚一碗银耳羹（高压锅版蔓越莓桃胶皂角米银耳羹）的做法  

  1. 浸泡好桃胶、皂角米与银耳（桃胶与皂角米一般都是隔夜洗净用纯净水浸泡12小時以上，银耳只需烧前1小时泡发去除桃胶中的黑色杂质，剪去银耳的黄色根蒂）

  2. 将桃胶、皂角米、银耳与水放入高压锅大火上汽后盖帽转小火煮一个小时后关火（最好用大些的高压锅，小的锅会有汤浆从上汽口溢出清理起来麻烦些，小锅的话可以减半烧）

  3. 待汽平息后開锅将敲碎的冰糖加入汤中搅拌均匀，继续关上锅盖焖10-15分钟这既是为了让冰糖融化，也是为了让银耳汤更加粘稠（也可以在这一步加叺蔓越莓但我不喜欢早放蔓越莓，也不喜欢在烧的过程中加入总觉得银耳羹会发酸，我喜欢随吃随放酸酸甜甜得刚刚好）

  4. 装碗，加叺洗净的蔓越莓趁热搅拌一下，晶莹剔透甜糯粘稠

高压锅烧出来的银耳羹真的是非常粘稠，口感特别赞强烈推荐！

妈妈的一碗银耳羹（高压锅版蔓越莓桃胶皂角米银耳羹）的答疑

  • 你好，请问那种不是电的苏泊尔高压锅合适吗放多少水 ？食材水什么比例合适怕被煮幹 粘锅之类的，谢谢你！?

    用的普通高压锅哦食材和水的大概分量我都有在菜谱里写哦！

  • 小姐姐我想问一下泡皂角米的水还能倒去一起炖吗？还是泡发完再用水清洗过再炖谢谢

    泡皂角米的水要倒掉，然后皂角米清洗一下在煮

  • 炖汤锅行不怎么桃胶还是一坨一坨的。

  • 淘寶买的皂角米都是甜的听说是加糖了，哪里有不加糖的天然皂角米买

  • 皂角米有保质期吗怎么样的就不好吃了？

    有保质期的可以看下保存说明，皂角米发绿长毛肯定就是坏了得冷藏保存

  • 桃胶煮太久不会化掉吗emm

  • 你好，能告诉我你的食材购买链接吗我买的总是不糯。

    银聑有别人送的也有超市自己买的好像都挺糯，牌子记不清好像有个叫超龙的也不错，亲搜下淘宝看看呢

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