1.将鲅鱼洗净出去内脏将鱼从中間剖腹开,然后一直展开成扇状将秘制调料A根据自己口味适量调制在一起搅拌均匀,然后涂抹在鱼身多撒一些,每个部位都撒上秘制調料涂抹均匀以后盖上保险膜腌制一晚
2.将腌制好的鲅鱼取出依次摆放在烤盘内,(经过一晚上的腌制馅料已经充分溶入到鱼身体内,烤起来更加入味)烤箱预热200度
3.在每条鱼的身上均匀涂抹香麻油和橄榄油,涂抹完毕之后在上面再次撒入秘制调料放入烤箱上下火一起栲20分钟取出再涂抹一层香油,在入烤箱烤15分钟即可
1、涂抹秘制调料以后最好是腌制一晚上如果时间来不及就2~3小时也可。只不过味道会稍差些
2、鱼烤过之后已经把鱼的水分充分烤掉,所以放置时间也会长可以在2~3天以内。
3、鱼凉以后可以吃味道也不差,如果近烤箱再烤2汾钟效果更佳
①不让聚在一起使断绝往来。
②把患传染病的人、畜和健康的人、畜分开避免接触;~病房。
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