对幼嫩青草和棉壳是什么材料铃消化率相同的动物是

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-09 19:55 标签： 紫壳棉

内容提示：水稻小穗中调控颖壳開闭基因OG1的图位克隆和功能分析

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3．国际上将饲料标样分为8大类即粗干饲料、青绿饲料、________________、能量饲料、蛋白质饲料、___________________、__________________、添加剂饲料。 4．我国饲料分类是根据我国传统饲料分类与国际饲料分类的原则相結合来进行的共分成_____大类（同国际分类）、______亚类。 7．改善粗饲料品质的方法有：物理处理法、___________________、___________________以及以上三者相结合的方法 8．大麦饲料中含抗营养因子------_____________________，其易导致家禽的食糜粘稠但如果在添加了大麦的日粮中添加相应的酶，则可缓解或解除这种现象 16．浓缩苜蓿叶蛋皛粉最大的特点是____________________和__________________含量很高，非常适合做肉鸡或蛋鸡的饲料其限制在猪鸡日粮中利用的因素是皂苷含量。 二、填空题（每小题1分共30汾） 1、酮型酸败（β-型氧化酸败）、氧化型酸败（脂肪的自动氧化） 2、美国学者哈里斯（L．E．Harris）（1963） 3、青贮饲料、矿物质饲料、维生素饲料 4、8、17 5、一定的含糖量、厌氧的环境、适宜的水分 6、粗脂肪 7、化学处理法、生物学处理法 8、β-葡聚糖 9、植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质飼料 10、离子选择性电极 11、骨粉、含磷的钙盐等 12、恶唑烷硫酮、异硫氢酸酯 13、游离、结合 14、能量饲料、蛋白质饲料 15、骨粉、含钙的其他矿物質饲料 16、CP含量、叶黄素 三．判断题（每小题1分，共10分对的打“(”，错的打“X”） 1．各种植物所含的淀粉粒的形状和大小各不相同,根据該特点可在显微镜下鉴别淀粉粒来自何种饲料，因此也可据此来鉴别饲料的掺假或掺杂（ ） 2．一般结构蛋白的EAA较平衡，品质优于贮藏蛋皛（ ） 3．尽管刚断奶仔猪体内无蔗糖酶或蔗糖酶活性低，但仔猪可以适应故可以在其日粮中添加含蔗糖高的饲料。（ ） 4．配糖体本身無毒（或较轻）但当受到酶或微生物作用时，会分解为糖和配基配基部分可能有毒或可形成有毒物质，而造成动物的中毒（ ） 5. 中国飼料编码（International Feeds Number，IFN）模式为0-00-000；而国际饲料编码（Feeds Number of China）的模式为0-00-0000（ ） 6．苜蓿中含有皂苷及酚类化合物等阻害成分，其中以皂苷对适口性及生长影響最大（ ）

动物营养学报２０１４２６（２）：４５３?４６５ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６?２６７ｘ．２０１４．０２．０２２ 饼粕类饲料原料中添加果胶酶对肉鸡 回肠氨基酸消化率和代谢能的影响 １ １? ２ １ １ 雷　廷 　呙于明 　王耀辉 　宁　冬 　罗　璇 （１．中国农业大学动物科技学院，动物营养学国家重点实验室北京 １００１９３； ２．泛亚呔生物科技有限公司，东莞 ５２３８０８） 摘　要：本试验旨在研究饼粕类饲料原料中添加果胶酶对肉鸡回肠氨基酸消化率和代谢能的 影響试验选用７８０只１日龄罗斯３０８肉公鸡，随机分为１３个处理（每个处理６个重复每个重 复１０只鸡），其中１２个处理分别飼喂豆粕、棉籽粕和菜籽粕型半纯合饲粮并分别设添加果胶 酶组与空白组；另外１个处理饲喂无氮饲粮以测定氨基酸内源损失。采用全收粪法收集２０～２２ 日龄粪便测定果胶酶对肉鸡代谢能的影响；２３日龄收集回肠后半段食糜，测定果胶酶对肉鸡氨 基酸消化率的影響结果表明：１）肉鸡对优质豆粕的表观代谢能（ＡＭＥ）和氮校正表观代谢能 （ＡＭＥｎ）极显著高于普通豆粕（Ｐ＜０．０１），３个不同品种棉籽粕的ＡＭＥ和ＡＭＥｎ之间存在显著 差异（Ｐ＜０．０５）由高到低分别为棉籽蛋白、脱酚棉籽粕和普通棉籽粕；添加果胶酶后，肉鸡对２ 种豆粕的ＡＭＥ和ＡＭＥｎ都有提高趋势（Ｐ＝０．０６６、Ｐ＝０．０６４）３种棉籽粕的ＡＭＥ和ＡＭＥｎ均 得到极显著提高（Ｐ＜０．０１），菜籽粕的ＡＭＥ和ＡＭＥｎ无显著变化（Ｐ＞０．０５）２）除苯丙氨酸、 酪氨酸和天门冬氨酸外，肉鸡对２种豆粕的其他氨基酸标准回肠消化率（ＳＩＤ）无显著影响（Ｐ＞ ０．０５）３种棉籽粕所有氨基酸的ＳＩＤ存在显著差異（Ｐ＜０．０５）；添加果胶酶后肉鸡对２种豆粕 的蛋氨酸和脯氨酸的ＳＩＤ有提高趋势（Ｐ＝０．０８７、Ｐ＝０．０８２），添加果胶酶后３种棉籽粕的多数 氨基酸ＳＩＤ显著提高并且部分氨基酸出现原料与酶的互作效应（Ｐ＜０．０５）菜籽粕在加酶后大 部分氨基酸的ＳＩＤ提高了，但差异并不显著（Ｐ＞０．０５）本试验结果显示，同种原料经加工后 形成的不同产品其ＡＭＥ、ＡＭＥｎ以及氨基酸ＳＩＤ不同除菜籽粕外，添加果胶酶后肉鸡对其他几 种饼粕类饲料原料的代谢能和氨基酸消化率均有不同程度的提高作用 关键詞：肉鸡；果胶酶；代谢能；回肠；氨基酸消化率 中图分类号：Ｓ８３１　　　　文献标识码：Ａ　　　　文章编号：１００６?２６７Ｘ（２０１４）０２?０４５３?１３ 　　果胶是存在于植物细胞壁和细胞间的一种黏 维素和半纤维的作用，只有在果胶分解酶的作用 ［１］ ［２］ 连物质它是半乳糖醛酸以 －１，４键连接的 下，分解果胶后才能释放出纤维素和半纤维素 α 在成熟的植物细胞壁中，纤維素、半纤维素、木质 目前酶制剂的研究多集中在复合酶制剂对单体 素和果胶紧密结合在一起，因而大大降低了动物 酶的研究主要以纤維素酶、植酸酶和淀粉酶为主 对细胞壁物质的可消化性，而动物肠道内缺乏分 对饲用果胶酶并没有进行深入的研究［３］复合酶 解木質素和果胶的酶，同时由于果胶对纤维素、半 制剂针对的底物较多在动物生产上的作用一般 纤维素的包裹和黏连作用，也阻碍了某些酶對纤 要大于单体酶但单体酶作用效果和作用机理的 收稿日期：２０１３－０９－１３ 基金项目：公益性行业（农业）科研专项（２００９０３００６?０１） 作者简介：雷　廷（１９８９—），男湖北仙桃人，硕士研究生研究方向为家禽营养与饲料科学。Ｅ?ｍａｉｌ：ｌｌｅｉｔｉｎｇ＠

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