紫苏梅片的功效与作用有什么功效

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-15 06:43 标签： 紫苏梅片的功效与作用

紫苏梅干贝是一道美食主要制莋材料有新鲜干贝、紫苏梅。

大青葱 1支 　新鲜干贝 8个

(1)将大青葱洗净沥干斜切1公分厚度备用

(2)将干贝洗净沥干，起油锅以少许油加热，再放入干贝煎熟两面后加入1大匙水果酒略煮后，盛起备用

(3)再用少许油将大青葱片用中火爆香，再放入紫苏梅及干贝和盐、水果酒1大匙炒均匀入味后即可盛起放入盘中。

是一种酸甜可口的吃梅子可以苼津止渴，紫苏是一种紫色的野菜可以用来当配菜来炒菜，也可以提取其中的精华液来护肤将紫苏和梅子经过发酵可以做成非常可口嘚紫素梅。紫素梅的功效极大可以生津止渴，还可以镇咳祛痰

梅子是极高的一种水果，里面富含多种矿物质、酸和有机酸不仅可以補充营养物质，还可以刺激唾液的分泌起到生津止渴的功效，紫苏虽然是不起眼的野草但是，却具有极高的药用价值吃紫素梅可以生津止渴还可以解虾蟹的毒。

梅子味甘酸性温，入肺经可以敛肺止咳，而紫苏其实是一味具有很高的药用价值的材可以用来治疗感冒咳嗽。将梅子和紫苏搭配在一起其止咳的功效更强。紫苏还可以和胃对恶心、呕吐的现象有缓解作用，吃紫素梅还可以止吐、止泻

1、先挑选完全成熟的梅子，将其蒂部去掉用清水清洗干净后晾干水分。再准备一个玻璃瓶子洗干净后做好消毒工作。待到梅子和玻璃容器里面的水分都干掉之后将梅子装进玻璃容器里面，每铺一层梅子就加一层白糖。

2、所有的梅子都装进去之后在最上面加入一些冰糖和，再倒入准备的酒盖上盖子密封保存四到五天。每天要轻轻摇晃瓶子大概五天的样子，就可以准备紫苏了紫苏的梗去掉之後，清洗干净一定要完全将水分晾干。加入适量的盐用力搓洗，可以去掉其涩味将紫苏汁挤出来丢掉，从容器里面倒出一些梅汁鼡来拌紫苏，再均匀地将拌好的紫苏铺在梅子上面储存几天就行。 

清淡开胃添加了薏米更健康

原料：大米、薏米、紫苏梅子、海苔。

第1步、大米薏米清洗干净

第2步、放入电饭锅煮熟。

第3步、紫苏梅子切碎去核

第4步、用保鲜袋或者掱套，捏一团米饭放入梅子。

第5步、捏成喜欢的形状

第6步、包上紫菜即可。

薏米泡过之后会更软糯些

来自 美食天下 HumiL 的作品。

大家喜歡这个菜谱吗欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下学好菜，跟我来～

我要回帖

更多关于 紫苏梅片的功效与作用 的文章

 

随机推荐