疫情防控期间,很多人居家防疫除了做好个人防护、环境消毒之外,科学的饮食搭配是保障自身免疫系统正常工作的基础也是保障身体健康的前提。那么如何做好每日饮食管理及健康搭配呢?为此記者采访了我市消化内科专家曹玉文,请他就相关问题给广大市民提出建议:
1.人体每日需摄入高蛋白类食物包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上适度加量
2.每天吃新鲜的蔬菜和水果,根据自身情况合理选择种类
3.食物种类多样,建议不要偏食尽量做到荤素搭配。
4.保证充足营养既要吃饱,又要吃好,避免暴饮暴食
5.防疫期间,尽量不要选择节食如确需控制摄入热量,可以选择低油、低糖、低盐的清淡菜肴
6.不饮酒,不抽烟特别是某些慢性病患者更需如此。尽量减少饮用含各种添加剂的饮品包括速溶咖啡、碳酸饮料等,避免造成消化道方面的疾患
7.保证每日充足饮水,不能等到口渴了才想到喝水应做到未渴先饮,且每ㄖ饮水量不少于1500毫升 孙晓娟