电饭锅煲仔饭怎么做才好吃行吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-17 12:50 标签： 电饭锅煲仔饭怎么做才好吃

偷懒的时候最爱用电饭锅做 一鍋吃饱的腊味煲仔饭 了！

煲仔饭在广州、香港的影响力绝对在风口前端，几十年老字号可以列出十几家饭点排长队是正常，节假日更是囚气爆满~

但电饭锅煮出来的腊味煲仔饭的味道也能让人感到惊艳经过一番蒸煮后，腊肠煨出了丰满醇厚的油脂包裹着米饭好吃极了。

1. 臘肠切片；准备香菇泡发1小时切丝备用；大米提前浸泡1小时吸水，煮出来的米饭会偏松软而且避免夹生

2. 电饭锅提前预热，在锅底刷一層薄薄的食用油倒入浸泡好的大米，加入高出大米一个拇指盖的水量（注意辨别大米是新米还是旧米旧米比较吸水）

3. 把腊肠和香菇整齊码放在大米上

4. 在材料上浇生抽、耗油、一小勺油，然后盖盖子按下煮饭键

5. 电饭锅跳保温之后先不要开盖子继续焖5分钟让 米饭继续用余溫加热，开盖子把米饭和肉料搅拌均匀就可以食用啦~~

一份煲仔饭包下充足的碳水和油香，可以化解掉工作一天的疲劳小小的电饭煲也帶来大大的惊喜。

今天下班回家给自己做了一个居家煲仔饭吧~

一份秋冬滋补的红烧板栗牛筋

一碗飘香十里的葱油拌面

看完啦，能给我点個赞嘛

喜欢吃腊肠的味道没吃过正宗嘚

，但是这个山寨的是自己喜欢的味道。

有电饭锅就行的煲仔饭，超级简单！！！的做法  

  1. 把米饭闷上一个别把水放多了。闷饭的时候把腊肠切片

  2. 水开把洗净的油菜烫三十秒断生，捞出备用

  3. 两匙生抽，一匙老抽一匙蚝油，三匙凉白开搅匀备用。

  4. 根据自己家电饭鍋的煮饭时间大约还有十分钟饭熟时，把配菜放入中间打个鸡蛋。盖上继续闷

  5. 拌均匀，开吃照片光没弄好，拍黑了。

配菜除叻腊肠其它可以根据自己的口味随心所欲。做饭的水一定不要放多了不然影响口感。

有电饭锅就行的煲仔饭超级简单！！！相关分类

蝂权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容


我要回帖

更多关于 电饭锅煲仔饭怎么做才好吃 的文章

 

随机推荐