用牛油爆炒洋葱直至稍软,倒入火腿或烟肉爆炒
加入适当的水煮沸后收中火敖5~8分钟
用冷水开汤料包后,慢慢倒进锅里
变浓后收火倒入牛奶即开
上桌后放入玉米和土豆,慢火煮可以开始放其它火锅料。
1、牛奶要最后收火再加是怕煮老了。 2、最后放的玉米和土豆打完火锅最后时再吃。可以吸收芝士的味道