猪饲料里面放点盐可以吗一百斤放多少克克伦巴安

100斤水放4斤盐溶解了就是4%的盐水。

答:需要放盐25/6斤

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腌腊肉每10市斤要放150克盐左右

腊禸的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多可能加重或导致血压增高或波动。

因为腊肉是腌制食品里面含有大量盐,所以不能每顿都吃当作调节生活的一个菜谱。当然可以先采用蒸煮或者多次蒸煮尽量降低里面肉的盐的含量,也就可以多吃了;与此同时也能享受腊肉的淳朴香味了

从营养和健康的角度看,腊肉对很多人特別是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,实在不是一种合适的食物

首先,腊肉的脂肪含量非常高从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%!很多证据表明饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。

就是用盐抹擦肉块每1公斤肉用100克盐,擦后分层入缸每一层再撒些盐,压实最上面压石头或木板,20天左右就能腌成这种腌法的优点是,操作简便容易保藏,营养损失少缺点是撒盐不均匀,缺乏色泽肉质也较硬。

就是把肉块放叺盐液中浸腌盐液的成分是,食盐20~25%硝0.2~0.5,硝方法是把切好的肉块分层放入缸内,然后倒入盐液腌没肉块为宜,约20天左右就可以腌成这种方法的优点是,盐液腌没肉块为宜,约20天左右就可以腌成这种方法的优点是,盐液能反复使用陈盐液还能增进腌肉的色,香味和品质,腌出的肉质柔软鲜艳,缺点是蛋白质流失较多水分含量大,不易贮藏

就是先把肉擦盐干腌,放入摧工中堆又叠3天以后再加入正畸液浸腌,经半月左右可腌成这种方法结合了干腌和湿腌的优点。

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