1、煮沸一锅水水量一定要没过覀米,最好是
西米的两三倍的量对于西米的量,一人份的话2-3茶勺
就足够了放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水待用
2、生梨洗干净刨去皮,在生梨头部用V形戳刀戳
成小圆盖然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成
3、玉米放入食品粉碎机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀倒入生梨盅中即可
(1)感觉甜度不够,可以加些蜂蜜
(2)也可以在奇异果汁中加酸奶。
(3)为了方便不用梨也可以放
(4)也可以在玉米汁中加些芦荟小颗粒。
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“早餐喝点杂粮糊糊对身体很恏。玉米也是外婆自己种的”
开小火,不断搅拌熬至自己喜欢的稀稠状即可关火。
玉米面熬的时候一定要小火也一定要用不粘锅,防止糊锅水要稍微多些,因为玉米面后期越熬会越稠的熬好后可加盐或者糖都可以,或者原味随你喜欢。
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