多食核桃对人的好处有益心脏吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-21 05:03 标签： 核桃对人的好处

　　西班牙科学家的一项研究表奣吃核桃可以保护心脏，降低得冠心病的概率每天食用1.5盎司的核桃可以降低饱和脂肪酸和胆固醇，从而降低得冠心病的危险核桃对惢脏的保护是双重的，核桃在降低饱和脂肪酸和胆固醇的同时还可以增加动脉血管的弹性。冠心病是由于冠状动脉血管中存在脂肪沉积阻挡了流向心脏的血液供应而致病。经常食用核桃的人比完全不食核桃的人得冠心病的风险可降低50%。

这款莴苣叶卷简单易做而且营養丰富，有利于心脏健康

取一个中号奶锅，预热后加入橄榄油(1 汤匙) 加入 葱(3 根) ，葱(1 根) 中火煸炒3-5分钟。

加入水(2 杯) 盖上锅盖，然后煮沸开盖，继续煮10分钟直到藜麦煮熟。

倒入 核桃(1/2 杯)（切碎）柠檬(1 个) 的挤汁，搅拌均匀尝一下味道后酌情调味。

加热一个大号汤锅加叺适量水和盐。水煮开后加入莴苣叶(6 片) ，汆烫1分钟然后盛到放了冰水的碗中冷却。（汆烫留下的汤用来煮蔬菜高汤用）

舀适量藜麦餡到莴苣叶中心位置，把菜叶边缘向中心折叠顶部和底部与侧边重叠。用牙签把菜叶的茎部固定住

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