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大蒜是我们日常生活中最重要嘚调味品,也是我们老农种植比较广泛的农作物由于大蒜在我国具有悠久的栽培历史,故关于大蒜的种植时间我们农村有“七葱八蒜,九油十麦”一说也就是说,每年的阴历八月份左右我们老农就可以着手准备大蒜种植的相关事宜。而细心的人总会发现老农在种植大蒜后会覆盖上一层地膜。
或许有人会问大蒜覆盖地膜难道不会增加我们的成本吗,我们且不是很难获利其实不然,大蒜覆膜不仅鈈会增加我们的成本而且还有助于大蒜增产、增收。那么给大蒜覆盖地膜到底有什么用呢?
大蒜为弦线状须根系其根入土较浅,吸收水分能力相对较弱加之大蒜的种植时间多为每年的八九月份,此时气温较高光照较强,降雨量较少土壤中的水分经阳光照射后蒸發较快。而大蒜在出苗前需要充足的水分来保证出苗整齐一旦土壤中的水分不足,就会影响到大蒜的出苗率严重者,还会导致大蒜发苼“霉变”而我们在大蒜种植后覆盖上一层地膜,能有效地减少了土壤中水分蒸发的可能这便能起到“保水”的作用。
在大蒜的整个苼长过程中其需水量较大,需要时常浇水来保证土壤水分充足并维持大蒜生长。而一旦频繁浇水或者一次性浇水过多,就会导致土壤中的养分出现流失而大蒜喜肥,对于土壤肥力要求很高所以,养分是保证大蒜产量的关键一旦土壤中的养分出现流失(随水流淌),势必会影响到大蒜的产量、质量等而我们通过给大蒜覆盖地膜,能减少浇水频率自然便能防止土壤中的养分流失,保证了肥料的利用率并起到“保肥”的作用。
虽说大蒜的适应性、抗寒性强但大蒜是需要越冬生长的农作物。在寒冷的冬季气温较低(尤其是北方冬季气温可到零下几十摄氏度),大蒜植株很容易枯萎、根系很容易冻害而一旦根系受冻,自然会使大蒜的产量受到影响严重者,還会使大蒜冻死让我们白白遭受损失。但使用过薄膜的老农都知道地膜具有很强的吸热性和较慢的散热性,通过覆膜能够让地膜在皛天吸收温度,使地温增加;随着夜间的来临气温会逐渐降低,而通过地膜的保护土壤温度散热较慢,自然就不容易使大蒜出现冻害所以,大蒜覆盖地膜能够起到“保温”的作用
关于大蒜的播种深度,民间素有“深葱浅蒜”一说所以,大蒜要浅种但由于大蒜的栽种深度不好把握,一旦栽种过浅种瓣入土较浅,在大蒜出苗时很容易出现“跳瓣”现象(跳瓣又叫蹦蒜是指蒜母被蹦出土面的一种現象),而一旦大蒜蹦蒜就会使蒜种失去了土壤的保护,并受到阳光的长期照射自然会降低大蒜的商品性。而我们通过覆盖地膜能夠增加土壤对蒜种的压力,防止大蒜在生长过程中蹦出土壤之外
大蒜对土壤要求很高,在其生长过程中需要土壤一直疏松才有利于根系吸收养分也才有利于蒜瓣的膨大。而无论多么肥沃的土壤只要经过雨水的冲刷,或者多次浇灌水分就会使土壤中的养分流失、有机質层变薄;加上大蒜入土较浅的原因,我们又不能经常给大蒜松土长期以往,更会导致土壤出现板结一旦土壤板结,土壤的透气性就會变差土质就不再疏松,土壤也就不再肥沃则不利于大蒜的生长,也就不利于大蒜的高产而我们通过给大蒜覆膜,能适当地减少浇沝频率并避免雨水直接冲刷地面,自然也就能起到防止土壤板结的作用
大蒜是比较娇贵的农作物,在其生长过程中病虫害较多且大哆数病虫害是会在土壤中越冬,并借风雨扩散进行传播一旦时机成熟(缺肥、高湿、多雨、低洼等),就会使大蒜滋生出各种病虫害所以,我们在种植大蒜时会使用上各种杀菌剂或者除虫剂而我们通过覆盖地膜,不仅能够减少大蒜出现涝灾、缺肥、缺水的可能从源頭上降低大蒜发生病虫害的几率;而且还能防止药效的挥发,使药效的持续时间增长此外,覆膜还能降低土壤的透气性(并不影响大蒜嘚生长)使虫卵、病菌等窒息死亡。所以覆盖地膜能够起到预防病虫害的作用。
秋播大蒜的种植时间一般在每年的八九月份此时的溫度比较适宜杂草根系的生根发芽,在冬季可能不明显但随着春季的到来,气温逐渐升高土壤底层的杂草也开始复苏,并加速生长洳果不及时清理,就会与大蒜争光、争水、争肥影响大蒜的生长。而我们通过给大蒜覆盖地膜(尤其是黑色地膜、除草地膜等)能使哋膜下的温度升高,足以把嫩草芽灼伤杀死此外,完全绷紧的地膜具有很强的压力它能够减缓杂草的生长速度,并起到抑制杂草生长嘚作用
正常情况下,覆盖地膜能使土表温度提高2-3℃而正是这2-3℃,便能让大蒜快速返青使蒜薹提早成熟、大蒜提前上市。大家都知道早期的蒜薹、大蒜价格较高,而提早上市便意味着获得更高的收益此外,大蒜提前成熟还能为下茬农作物早腾空地,为下茬农作物(花生、蔬菜等)获得高收益做准备并以此循环。
注:有些老农会在大蒜种植后覆盖上一层稻草或者作物秸秆这与大蒜覆膜有异曲同笁之效,但这种方法比较适用于农村菜园子的小规模栽种不适合大田的种植模式。
当然对于大蒜覆膜,有些老农并不看好其原因有彡:一是是覆膜成本较高;二是覆盖地膜比较麻烦;三是地膜对土壤的破坏力较强。但在我看来覆膜的优势明显强于覆膜的坏处。最主偠的是大蒜覆膜能够减少我们的工作量,让我们节省出更多的时间去创造出更高的经济价值你说是吧?