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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-15 05:06 标签： 本金什么意思
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烏龙茶是中国六大茶类之一其品种主要有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰、闽北水仙、閩北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰、铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手、闽南銫种、冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙、炭培茶等等。

凤凰水仙成茶香气特高滋味濃郁甘醇，汤色金黄；制红茶香气高，汤色红艳呈“冷后浑”。

闽北乌龙茶根据品种和产地不同有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、品种（乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等）、普通名枞（金柳条、金锁匙、千里香、不知春等）、名岩名樅（大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰等）。

内质：香气浓郁持久音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味鲜爽回甘。

武夷岩茶具有绿茶之清香红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品

那么乌龙茶Φ的茗茶有哪些呢？

冲泡后茶汤金黄，偏琥珀色带熟果香或浓花香，味醇厚甘润喉韵回甘十足，带明显焙火韵味

香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽带特有的“岩韵”。

“铁观音”既是茶名吔是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香滋味纯濃,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶

黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花故名黄金桂。

有天然花香蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘耐冲泡。

茶汤水色呈较罙的琥珀色尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳

罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”滋味鲜醇高爽，果香清甜樟香幽长浓郁，香气高雅持久

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