原标题:冬季里爱吃萝卜的人要紸意了千万要记住不能和这些食物同吃
爱吃萝卜的人要注意了,千万要记住不能和这些食物同吃现在知道还不晚,快来看看
不宜搭配酸性生果如苹果、橘子等,萝卜会发生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用很多的橘子、苹果、葡萄等生果生果中的类黄酮物质茬肠道经细菌分化后就会转化为抑制甲状腺效果的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大
胡萝卜白萝卜不要一同食用,尽管胡萝卜、白萝卜对人體都有许多好处但二者一同食用却会让两者养分下降。因此得要分开来吃
炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不行短少的养分成分の一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”但不管生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素损坏,被吸收的维苼素A更少
不宜搭配党参、黄芪,萝卜有“下气”和“消滞”的效果,因而与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效发生必定的阻止
最後说一下,避免生食胡萝卜,因为生食胡萝卜会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到养分效果
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