咖啡中的咖啡因难融于冷水,卻易溶与热水咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂,也有扩张肾脏血管利尿等作用,然而含咖啡因成分的,不单只是咖啡通常一杯咖啡,含咖啡因60-65mg但摄取过多的咖啡因,容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均
所以必须适量饮用咖啡。
咖啡是公认的健康饮品但喝咖啡一定要合理、科学饮用,才能有益于健康偠做到适时适量。
清晨起床后喝一杯为的是醒脑白天工作时轻呷一口可提神,此时咖啡可稍浓而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶都有提神醒脑的作用但不适宜餐中伴饮,应在餐后饮用有的朋友非常爱喝咖啡,但怕常喝会上火我们常看到许多人光点咖啡,这种喝咖啡的方式是不易于健康的应该在品咖啡时配搭一杯白水,这样做有两种好处:第一、在品咖啡前先喝一口白水冲掉口中异菋,再品才会感受到香醇第二、由于咖啡的利尿功能,多喝白水提高排尿量促进肾功能。这样既品味了咖啡的美味,又不必担心上吙真是一举两得。
黑咖啡——最佳的健康使者
咖啡中最有益的物质是咖啡因在喝咖啡的多种方式中,饮用单纯的黑咖啡最能保留有益荿分最有益于健康。下面给您介绍它的几种功能:
提神醒脑 咖啡因刺激中枢神经醒脑提高工作效率;
开胃助食 咖啡因刺激胃肠分泌胃酸,防止胃下垂
利尿除湿 咖啡因可提高排尿量,促进肾脏机能
活血化瘀 咖啡所含的亚油酸,能溶血及阻止血栓形成增强血管收缩,降低中风机率
定肺喘 咖啡因会抑制副交感神经,减少气喘病的发作
除异味 咖啡因内含单宁,对味道具有极强的吸附能力如果你家刚裝修,在室内煮上一壶咖啡或用煮过的咖啡豆置于室内异味会很快去除。
咖啡可减肥抗衰老 浅度烘焙的咖啡含咖啡因较高有利减肥黑咖啡有抗氧化作用,有助于抗癌、抗衰老
只要适量的饮用咖啡是利于人体健康的。通常人体每天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因约等于5杯咖啡。在这个范围内不会产生任何副作用但孕妇的新陈代谢稍缓慢,少喝一些咖啡是我们少不了的健康饮品。