红参是不错的中药2113保健药材秋冬进5261补可以用红参搭配西洋参炖4102服，在进补前要先辨别1653自己的体质再吃那么，红参怎么吃最好、哪些人不能吃红参

1、秋冬时节红参可與西洋参搭配炖服

从保健功能上讲，红参具有大补元气益血，抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用在药用功能方面，可以祛湿、治疗氣虚、体寒症如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。

2、使鼡方法药用需医生指导

保健还是药用的目的不同红参的服用方式也不同。以保健功能为目的如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手術后需要进补的人群，常规的服用方法是用红参5g搭配西洋参5g，1：1的比例作为常规的保健方法

老中医推荐炖服是最好的，将西洋参和红參切成2cm薄片放入碗内，加满水封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用一周两三次为宜，每次总量控制在10g内另外，也可磨粉冲服将人参磨成细粉，每天吞服用量视个人体质而定，一般每次1-15克，一天两到三次而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理，如痰濕症的患者舌苔重的就需要加陈皮化湿，无舌苔的则是加石斛有心血管疾病的可加田七，用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的

老中医提醒，吃红参还要注意以下几点：

A、不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者否则会加重症状，出现头昏头痛血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年会导致早熟。

B、心脏病和高血压患者在服用前要在醫师的指导下服用。

C、红参不宜与寒凉的食物同用如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。

D、服用红参的时间宜在早上或中午不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠

上面为大家介绍了红参的进补方法及禁忌，红参并不是所有人都适合吃想吃红参一定要注意看看自己是否适合吃红参，在吃之前最好先询问下医师