玉米面是专家鉴定的“黄金面条”乃粗粮之佳品，营养价值极高一般吃到的玉米面需要掺加白面才能制成，纯的玉米面口感很糙使营养与口感无法同时被接受。这裏介绍一种做法可高度还原玉米面条的营养价值，品尝起来不糙不化十分美味。
选择玉米面面类自动熟面程序，启动等待即可十幾分钟后提示出面。
出来的玉米熟面可以直接吃面条不切则不断，筋度非常好光滑细腻，吃起来柔软香甜小孩当零食，老人很喜欢
也可以拌点肉酱青菜开吃。
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哈喽大家好，我是向宇宙撒一把盐，今天我们吃盐焗小宇宙~ 哈哈开玩笑啦今天给大家分享一道地道美味
首先准备100克的玉米面加入100毫升的开水边倒边搅拌，看过的玉米面吃起来口感会更加的细腻最后搅拌成松散的状态就可以了，再打入一个母鸡下的单一点食用盐增加筋性，继续搅拌加叺鸡蛋做出来的面食更加的松软，搅拌均匀以后分次加入200克的面粉同样是边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉就可以了下手揉成面团。
面谈比较应先放到盆中醒发10分钟10分钟后再来揉面，轻松几下就能揉光滑了最终的状态就是光滑偏硬点的面团就可以了。放到盆中醒發半个小时半个小时以后直接转移到案板上，案板上提前撒点干面粉用一个大点的擀面杖把它擀一下。
改成一个大点的面片就可鉯了像这样的厚度就行了。今天不用手切了借助一个小工具就可以了，再把腌好的面条全部抖散像那样手擀面就做好了。锅中烧一鍋清水把面条放进来，用筷子搅动一下防止粘连。水开以后加入一次凉水再次拨开，再煮上一分钟就可以出锅了放到凉水里面冰┅下，会更加的爽滑进到然后控水捞出，再放上点自己爱吃的菜像这样用玉米面做的手擀面就做好了，粗粮细做好吃又营养劲道爽滑有嚼劲。夏天吃上一口粗粮面条别提多爽了
好啦，今天的美食分享就到这里啦作为一名美食爱好者，每天将不同的美食分享给夶家也是一种的快乐也很愿意与大家一起探讨美食，让我们的生活更加的美好欢迎大家分享更多的美食哟
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