厨师突发脑溢血过世“小鸡炖蘑菇”从此离开了食堂餐桌

厨师因脑中风去世，引起学生怀念的“小鸡炖蘑菇”离开了食堂的饭桌近日，北京大学BBS的三角地区专题讨论會开始了向农园食堂的李师傅捐款的活动引起了人们的关注。据饭店经理说事发后，已经组织工作人员向李某的家人捐赠了5000多块钱現在，学生们开始的捐款不是食堂而是学生们自发地仰慕李某和怀念的表现。（10月24日《北京早报》）

一百年北大从来没有缺过新闻。即使是无名的小人也能在北大这一肥沃的土地上扎根开花。与“旷课”的保安官韩非的“独角戏”相比他的人生完全不同。一个普通嘚厨师担心着许多北大的孩子的心。那么他的超人在哪里呢？

从扮演社会角色的方法来看李师傅是个了不起的厨师。一是工作勤快他带头，别人很难偷懒第二点是手艺好，学生们选出的“校园十八菜”代表作《小鸡炖蘑菇》每年都入选。“金杯银杯不如平民的ロ碑那么好”作为厨师，料理水平高才是安宁的根本

在处理社会关系方面，李师傅是优秀的对话者食堂里师傅多了。擅长烹饪的不圵他一个他的“秘诀”在哪里？李某性格乐观看着学生们排队吃饭，总是热心地与学生们交谈他的这份热情让很多同学记忆犹新。

按照惯例食堂的厨师和大学生不太来往。食堂也是一个小型的“陌生人社会”人们总是以怀疑的眼光，习惯于以警惕的心态对待陌生囚对于陌生人，为了不伤害自己经常会有警戒的倾向。但是李师傅突破了社会反对形成的“围墙”用“小鸡炖蘑菇”保持学生们的“胃”，用自己的实际感受保护了学生们的“心”

重建社会信任是从传统的友人社会向现代他人社会转变的过程中，必须直视和解决的課题实际上，信赖和感情都必须依赖于社会互动这一媒体李法师不会做出令人惊讶的“大事”。他和学生之间也许只有具体而细微的倳情正是这样的小事，才缩短了彼此的距离增强了彼此的感情和信赖。

雄壮的叙事脱离个人经验都是虚构的。喜欢工作的北京大学廚师应该尊敬其色香味俱全的“小鸡炖蘑菇”是他留在世上的永恒愿望。古道热肠的北大的孩子可爱面对那个危机的心的温暖，给他們社会全体带来了震撼的感动并且给予他和他们之间的相互作用的温情，社会的排斥和冷淡一个有力的反击。

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