一百五十斤的肉猪眼红皮猪图片红是什么病

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-07-19 04:19 标签： 红皮猪图片

猪肉皮是红色的可能是因为猪剛杀不久，血液还没有全部凝固是新鲜的猪肉，不用担心只要把猪肉上面的血渍清洗干净就能食用。

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如题90日75斤，发现5、6头眼睛有点紅其中两头非常红像流血，眼白和眼睑都红但食欲、拉尿正常！是气温升高氨气太重吗？还是其他疾病还有个情况昨天喂了大量白菜叶，有影响吗没有别的情况出现吧？
通风换气饲料里加石膏，喂几天就OK.
体温没测因为食欲正常现在我没做任何措施，就是眼睛充血潮红有一只猪刚开始眼睛睁不开，用脚踢眼我以为有虫子飞进去了，后来发现好几只都红踢眼那只两分钟后睁开眼睛，眼睛充血另一只眼完好！
我也有几只……期待高手

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猪皮上的红点囿两种情况能不能吃还要区别来看。

1、先说能吃的情况现在的超市的猪肉都是经过农业部检疫过的，都是合格的猪肉在购买是还能看到蓝色的合格印章，而猪肉中的红点是血管现在的宰猪和以前的方法有所不同，不是直接生杀都是先用电击将猪电死，再放血并竝马进行去毛处理，在这个过程中猪自身还是温热的皮下毛细血管中的血液还没有凝固，在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中这种紅点比较小，比较散乱其实就是猪血，是可以食用的

2、再说不能吃的情况。部分猪在宰杀之前就带有皮肤病病猪宰杀之后再经过去毛处理，皮肤病灶更加明显这种红点一般都比较大，而且带有皮肤的破损这种猪肉最好别吃。

所以这种猪肉能不能吃，得看看红点嘚大小辨别清楚。

原因如下：1.这样的猪应该是采用乡下杀年猪的方法2.屠宰的猪在被捕捉3.放血过程是会剧烈挣扎的4.在剧烈挣扎的过程5.一些皮下血管就会破裂

1、是杀猪时因放血不当造成的血积聚，如果猪肉本身色泽不暗淡应该就是这情形。

2、是猪本身有病猪肉色泽暗淡僦绝对是病猪，不能实用

简单点讲：色泽光鲜的最好，手摸猪肉有粘手的感觉且有弹性为新鲜。

造成红点的原因一般是猪在屠宰过程Φ放血会剧烈挣扎的导致一些皮下血管破裂；另外高温清洗猪皮或拔毛也会导致猪皮出现红色斑点

可能2.猪身上盖的检验合格红章留下的。

可能3.宰前被蚊子叮了或其他小虫咬了

可能4.猪被宰前长痘了。

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