除药物的毒性或副作用保证用藥安全

（3）：改变药性的性能功效，扩大其适应范围

（4）：改变药材的某些性状便于储存和（或）制剂

（5）：纯净药材，以保证药材质量和称量准确

（6）：矫臭矫味便于服用

（7）：引药入经，便于定向用药

香附生则上行胸膈外达皮肤，熟则下走肝肾外彻腰足。

欲下荇则生用滋补则焙用

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