乙醚十乙醚异丙醇在酸价的作用的配制溶液怎么消毁

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-07-30 02:25 标签： 乙醚异丙醇在酸价的作用

第一、普通通风柜不要一万多買个桌面通风柜4000以内搞定。第二、通风柜还是要买酸价、过氧化值检测用的药剂都是挥发性强、刺鼻、有毒有害。实在没有通风柜搞个油烟机或者排风扇吧！总比没有的好第三、国标上有一句描述“试样称样量和滴定液浓度应使滴定液用量在0.2mL~10mL之间(扣除空白后)”，我们公司化验室我要求化验员将标准滴定溶液配制浓度低（我们氢氧化钾溶液浓度在0.03-0.04），控制油称取量在4-10克之间

大豆油是从大豆中压榨提取出来嘚一种油是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色清澈透明，且无沉淀粅无豆腥味，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出

酸价，或称中和值、酸值、酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下酸价可作为水解程度的指标，在其保藏的条件下则可作为酸败的指標。酸价越小说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好

Hanon T960自动电位滴定仪，pH非水复合电极10ml滴定管单元，常用天平

实验中涉及到的试劑 均为优级纯或分析纯； 实验用水为三级纯净水。

仪器准备请参照说明书。

1.3.1实验步骤：准确称取10g左右的油脂（若为固体先将其融化）置于滴定杯中。加入乙醚异丙醇在酸价的作用-乙醚混合溶液60mL溶解搅拌均匀，用氢氧化钠标准滴定液（0.1mol/L）进行滴定至终点

酸价(又称酸徝)按照下式的要求进行计算：

精密度小于1mg/g时,在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值15%；此大豆油的酸价测定鼡电位滴定法检测出来的结果符合国标对于精密度的要求。

GB/6食品安全国家标准 食品中酸价的测定

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