原标题：专家发现每天吃摘下一顆苹果果身体会有惊人变化

话说“一天摘下一颗苹果果，医生远离我”赞叹苹果丰富的营养价值，但《美国医学杂志》（JAMA）最新研究嶊翻这个说法指出，吃苹果与远离医生并没有强大的关联性！

苹果，可说是美味、营养、百搭加上一年四季都有，又很好保存几乎没有人不爱；但真的如同长辈们传承的观念，“一天吃摘下一颗苹果果就可以远离医生”吗苹果对人体健康的帮助，帮你update！

别再误解蘋果了！这3件事一次破解苹果外皮有蜡不能吃？也有人说吃苹果会便秘而且天天吃苹果可以保健康吗？真相是什么一一破解！

1、一忝摘下一颗苹果果，医生远离我

NO，《美国医学杂志》长期研究发现每天吃摘下一颗苹果果的人群，跟偶尔吃苹果、甚至不吃苹果的人群看医生的次数相差无几，推翻了这句“一天摘下一颗苹果果医生远离我”经典谚语。

想要靠水果补充营养不能只靠单一水果，因為“单一食物减肥法”不仅容易饿肚子、让你反而吃下更多食物，复胖率更快加上摄取到的营养价值不均衡，最好还必须搭配其他种類的水果或是蔬菜一起吃获得全面性营养也比较健康。

2、苹果皮有蜡不能吃

未必，市面上有些苹果会打上蜡主要原因是为了不让苹果中的水分流失掉，且打上蜡比较不容易被微生物侵入、感染也不容易坏掉、卖相也比较好看。

只是苹果皮上的蜡吃了对身体会造成危害吗？事实上蜡的品种一般百姓就看不出来，有些是安全合法的食品级蜡是可以吃的，但有些是工业蜡可能内含金属物质。因此建议一定要把苹果洗干净可以用软毛刷或细盐巴搓洗去蜡。

不过也有些人会直接把皮削掉虽然吃了比较安全，不怕会有蜡、有农药残留但苹果皮含有丰富的膳食纤维、维生素C，吃了有助于减肥、降血压、降胆固醇还有抗老、抗癌的功效，不吃苹果皮有点可惜呢！

至於想要解除便祕的方法除了靠苹果配水，还可以选择带籽类水果包含：猕猴桃、草莓…等，这些籽为纤维类虽不好被体内肠道消化吸收，但有助于促进肠胃蠕动使粪便变的水水软软的，容易排出体外

打破苹果错误观念，只要吃对方法还是能摄取到苹果的强大功效。为了更深入了解苹果一起来看看苹果还有哪些营养价值吧！

苹果除了是高纤水果，苹果外皮含有一个神奇的营养成分熊果酸能增加肌肉脂肪，并促进新陈代谢、帮助燃脂达到瘦身效果。而且连皮带吃苹果能延长饱足感，有抑制食欲的效果以防暴饮暴食。

低卡、低糖的苹果含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动有助于减肥、解便秘的效果。

苹果内含的纤维能让体内的消化速度变慢，使葡萄糖进入血流的速度也变慢有助于稳定血糖，避免胰岛素突然激素上升

苹果含有丰富的果胶，能降低胆固醇预防中风、心血管疾病等风险。且苹果皮含有抗氧化物助于控制血压。

苹果不仅富含维生素C、钾、镁等矿物质有助于养颜美容、抗老化的功效，苹果还是水果界中含有最高浓度的多酚有助于保护皮肤、调整发炎状况，也能增强免疫系统

苹果皮含有槲皮素，属于一种类黄酮不仅有抗发炎、抗氧化效果，还能有效改善过敏反应以及改善气喘问题。

早餐前吃、运动后吃知道苹果的吃法和好处，吃的时机点也是关键，以丅提供2个吃苹果的时间点给大家参考：

1、早餐饭前1到2小时吃

补充微量元素、增加饱腹感

因为乳酸堆积会造成肌肉酸痛，而运动后吃苹果能代谢掉乳酸堆积，避免酸痛记得，不能靠单一水果减肥必须搭配其他种类的蔬果比较健康！另外提醒，别饭后马上吃水果容易血糖不稳，建议要休息1到2个小时再吃水果会比较好特别是糖尿病或需要控制血糖的患者，更要忌口留意