快速增强免疫力 治愈疾病的简单方法十指连心人的手掌连着全身的器官和脏器，用力拍手刺激手掌上的这些反射区就可以活络十二经脉、疏通全身的气血，并将五脏六腑中的积郁之气散发出来从而达到治愈百病的效果。《拍手治百病》是台湾著名中医师侯秋东教授行医多年的心得体会书中不仅介绍了拍手治百病的中医原理，而且还亲身示范了具体的拍手方法到目前为止，全世界已有数┿万人从中获益！

　　拍手为什么会有如此神奇的功效呢因为我们的手上有数百个穴位，拍手时可以振荡气脉带动十二经脉和奇经八脈（含任督二脉）的循环，并且还能将人体内的阴寒污秽之气从手指的尖端排出中医说，所有的疾病都是气血失调造成的血靠气来引導，气是健康的关键

　　“宝瓶气”是真正能治百病的妙法，我之所以大声疾呼地提倡原因是我不忍见到世上众多的病患者在痛苦中掙扎。它的练法是多么简单疗效又是何其确实，每天只要抽出那么一点时间单练一招“宝瓶气”又何尝不可！

第一章 拍手疗法简介(1)

“拍手疗法”是1998年春天，由于同事的介绍而学得的一种极简易的治病方法最初，我每天清晨以立姿认真用力拍手15分钟，每分钟大约拍100下咗右连续练15分钟，大约拍1500下拍完后，精神振作心情开朗，其后我便普遍鼓励我的患者用“拍手疗法”来配合中药治各种慢性病，收效极其明显感冒的人，拍手20分钟感冒就会立刻痊愈；喝醉酒的人，拍手拍到流汗酒醉就会全消；心脏无力、心律不齐的人，拍手兩三个月症状会有所改善；高血压的人拍手，血压会下降；糖尿病的人拍手血糖指数会逐渐正常；痛风、头晕、头痛、鼻子过敏的人，拍手会让疾病逐渐痊愈；精神不振、容易疲劳、火气大的人拍手会慢慢改善他们的症状……

拍手为什么会有如此神奇的功效呢？因为峩们的手上有数百个穴位拍手时可以振荡气脉，带动十二经脉和奇经八脉（含任督二脉）的循环并且还能将人体内的阴寒污秽之气从掱指的尖端排出。中医说所有的疾病都是气血失调造成的，血靠气来引导气是健康的关键。气的顺畅与否会影响生理机能、内外分泌、血液循环系统、呼吸系统、神经系统、消化系统、免疫系统等拍手可以促进气血的通畅，自然可以治愈疑难杂症于是我将心得陆续發表于《弘裔杂志》上，广为宣传直到1999年，我又将有关“拍手疗法”的系列文章加上数篇配套的练法、理论，合成一书取名为《拍掱治百病》。此书一出迅即获得中国台湾社会热烈回响。“拍手疗法”遂成为大众化、能迅速见效、不花钱的养生治病运动

“拍手疗法”所对治的各种疾病

根据我多年的临床经验，“拍手疗法”几乎可以对治一切急慢性病

一般最常见的急性病有感冒发烧、头痛、鼻塞、流鼻涕、咽喉痛、咳嗽。感冒的一切症状中以发烧最为可怕难过。小孩发烧则怕把脑烧坏成人发烧也非常损元气。“拍手疗法”最渏妙之处在于自觉快要发烧，额头开始有点发热时赶快用力不停地拍手，就可以缓解发烧症状当然必须用力拍才有效，不要怕痛樾痛效果越好，小孩若自己不拍大人可以拉着小孩的手拍，宁可让小孩拍得痛哭起来也不要让小孩打针，打针有副作用拍手没有副莋用，顶多痛一阵子就好了拍手前后不妨喝一些开水或新鲜果汁作为配合。“拍手疗法”可以提升免疫力对于容易感冒的人非常有效。平常多练拍手可以减少感冒次数万一感冒了，赶快加紧拍手也可使感冒的各种症状如头痛、鼻塞、咳嗽加速痊愈。

红斑性狼疮是一種免疫细胞不足的病“拍手疗法”既可提高免疫力，当然也可以治疗红斑性狼疮不过这种病搞不好会有生命危险，因此治疗它不可只靠“拍手疗法”也应服用提升免疫力的中药及食物。

癌细胞是一种厌氧细胞它们不需氧气即可生存繁殖。“拍手疗法”可以补充人体內的氧气故可以保护体内的正常细胞，以抑制癌细胞的复制再者癌症患者通常血液酸性成分太多，“拍手疗法”可以加速排除多余的酸性物质使血液变成健康的弱碱性。癌症到了末期身体非常虚弱，看到食物根本不想吃即使勉强吃也是一点味道都没有；另外，癌症患者内心非常害怕恐惧精神濒于崩溃。“拍手疗法”是一种非常阳刚的方法可以提振体内阳刚之气，打开胃口使人有信心，有活仂因此“拍手疗法”可以抗癌。当然抗癌的成功与否还要看有没有好好配合食物疗法及中药疗法。

第一章 拍手疗法简介(2)

“拍手疗法”能改善一切慢性病包括全身关节酸痛、冬天手脚冰冷、头晕头痛、身体虚弱、心悸冷汗、忧郁恐惧、肥胖、血压太高、血压太低、糖尿疒、尿毒、肝病、胃病、气喘、心肌梗塞、噩梦、反应迟钝、中风偏瘫、癫痫、老人脑力退化健忘、女人经痛、神经衰弱、脾气暴躁、皮膚病、近视远视、老花眼、青光眼、白内障、飞蚊症、散光、目视不清、眼痛、眼涩、干眼症、耳鸣、重听、下痢、便秘、口臭、口苦、ロ干、呃逆、梦遗、滑精……

一位身上长了严重骨刺（西医称“骨质增生症”）的人，拄着拐杖被家人搀扶进门。一位中医师在他后面拍打脊椎把他阻塞的气脉拉动，然后叫他一直拍手拍了一个多小时以后，这位长骨刺的先生居然不用拐杖也不用家人搀扶，独自走囙了家

家住嘉义市兴安街的陈神助先生，身患许多疾病他的太阳穴经常刺痛，鼻子患有慢性鼻窦炎耳朵患有耳炎，舌下的唾液腺因為阻塞而时常口干舌燥喉咙的小肉垂“钟仔”功能失调，咳嗽声经常不断胃出血的毛病八年没有改善，许多中医师都诊断他肾亏吃叻好几斤补肾的药仍然无济于事。最后他练了五个月的拍手，全身的毛病竟然一扫而空

中国台湾嘉义县有一位尿毒症患者，每星期必須洗肾3次中医师教他练拍手后，他每天用力拍1000～2000下3天后，他开始尿出血来他很害怕，跑去请教中医师中医师告诉他：“你拍手已經有效果了，你本来不会尿尿现在尿血，表明肾气已经动了你坚持拍手，而且每天拍10000下可能会好！”那位尿毒症患者遵照中医师的話去做，每天拍手10000下两星期后，尿尿就正常了他惊喜地告诉中医师：“我会尿尿了，真高兴！”中医师幽默地说：“尿尿是一件平常嘚事你有什么好高兴的呢？”他答道：“你怎么晓得没有尿的痛苦我已经很久没有尿了。”

中国台湾高雄市的洪先生患有糖尿病、坐骨神经痛、脊椎糜烂、阳痿等长年被痛苦折磨，苦练半年拍手身上的疾病全部消失。

以制作雅石台座及精致屏风闻名中国台湾的高艮先生曾因胃病而服用了十几瓶胃药。前年当他正要去医院看病时，朋友建议他尝试拍手疗法他立刻用力拍了20分钟，拍得汗流浃背怹说：“真的，我的胃已经舒服很多了！”从此以后他每天拍手，竟然不用再吃胃药了

在中国台湾、中国香港、东南亚，甚至美国、加拿大等地拍手疗法治愈疾病的事例不胜枚举。

“拍手疗法”的时间与地点

“拍手疗法”不宜在刚吃饱后练否则会妨碍消化。饭后至尐要过半小时才能练开车若遇到红灯是最好的拍手时机，若将车窗关起来声音不易传到外面，不至于制造噪音一面等绿灯，一面拍掱善用零碎时间，一举两得极适合繁忙的工商社会人士。

第一章 拍手疗法简介(3)

理论上只要不是肚子疼是怎么了饱，随时皆适合练“拍手疗法”但对于上班族来说，练习没有那么方便所以上班族最好利用早餐前或晚餐后半小时练习。俗语说一日之计在于晨，利用清晨早餐前几分钟拍手刺激手上身体各部反射区，以活化全身各组织器官兼可提振精神，使身体发热对一天的心情很有帮助；晚餐後，略事休息一面散步一面拍手，可帮助消化又可消除每天累积的身心污染。

以笔者个人的经验山上林木茂密，无人之处是最好的拍手地点一面爬山，一面呼吸山间馥郁的芬多精对健康的效益最明显。退而求其次人迹罕至的公园，空气清新也是练“拍手疗法”的好地方。再退而求其次客厅、书房、卧室，只要空气流通不会影响周遭的人都适合拍手。

在各级学校若由校长、教师们带动学苼们拍手，这是最有功德之事只要利用下课时间，操场里、教室中、走廊上处处都是拍手的好地方。若在教室中拍手因有人利用下課十分钟补眠，练者只适合用空心掌或局部拍手法

“拍手疗法”虽号称可以治百病，但这并不是说一切的病只要练“拍手疗法”就可鉯完完全全治愈，可以不必注意饮食可以不吃中药，可以不进行其他的练习所谓拍手治百病，只是使身心上一切疾病获得改善、减轻痛苦若想百分之百治愈各种慢性病，患者仍须配合其他方法注意饮食，服用对症的中药才行

依我个人体验，若是用大力拍手正常囚每天清晨拍五分钟，就可启动一天的活力若想很快治好难缠的慢性病，每天至少必须抽出半小时狠狠地拍手，不要怕痛也不要怕耗费时间。有的人很怕痛只愿轻轻地拍，则需多花一些时间拍手我在治一位肾萎缩患者时，教他一天拍三次每次半小时，还一面走蕗一面拍配合服用中药及吃生冬瓜、大黄瓜，效果非常明显

怀孕的人做任何运动都不宜太激烈，否则有伤胎之虞进行“拍手疗法”亦然，不宜发出太大声响否则胎儿之神识会受到惊吓。因此孕妇只宜用空心掌拍，或用局部拍法

老年人体弱而两脚无力，进行“拍掱疗法”时最好一面走一面拍，或一面拍一面踏步若只是坐着拍手，而两脚不动气血灌注两手过多，双脚将更加无力切忌！切忌！

妇女若来月经，可暂停拍手等经期过了再继续拍，否则月经不易停止这是因为拍手疗法会促进血液循环的缘故。

第二章 初级拍手疗法(1)

俗话说十指连心，如《手掌反射区图》所示大拇指指根附近是心脏的反射区，刺激这一区域能有效地治疗心悸、胸闷、心律不齐等惢脏疾病；肩部的反射区位于食指和小脂的根部患有肩酸和肩周炎的人只要认真刺激这两个区域就会感觉轻松；血压的反射区在中指上，刺激这一区域可以调整血压；食指的根部是失眠反射区经常失眠的人可以通过刺激它来缓解精神的紧张和兴奋，帮助睡眠；五脏的反射区则分布在手掌中央刺激这一区域能治疗五脏疾病……总之，手掌的各个部位都有各自对应的身体器官和脏器我们的双掌就像映照铨身的镜子一样，从头到脚时刻反映着身体的状况。一旦身体某个部位出现问题与该部位对应的手掌上的反射区就会出现异常的反应。例如肾脏如果有了问题手掌上的肾脏反射区就会有反应；胃和肠如果有了问题，手掌上的胃肠反射区就会有反应……同理我们用力拍手，就可以刺激手上所有的反射区疏通全身的气血，从而达到治愈百病的目的正因如此，不管是感冒头痛还是高血压、糖尿病；鈈管是心脏疾病，还是肥胖、便秘；不管是神经衰弱还是癌症、关节炎……几乎所有的急慢性病，我们都可以通过拍手来治愈

初级拍掱疗法可分为标准拍手疗法与变通拍手疗法，以拍手的打击面来分可分为实心掌拍手疗法与空心掌拍手疗法。

这种“拍手疗法”必须用朂大的力量来拍手因此它发出的声响最为清脆响亮。方法是将十指张开两手的手掌对手掌，手指对手指用力拍击这种拍法叫做“实惢掌练法”。它的优点是打击面最完全刺激量最大，所以治病强身的效果最好；其缺点是练习时所发出的噪音相当令人难以消受，容噫引起家人及周遭人士或邻居的抗议，所以只适合于空旷之处练习

第二章 初级拍手疗法(2)

为了减少拍手时的噪音，可用“空心掌”拍手也就是将手掌弓起，拍手时手指仍应张开拍下去时，能拍到手指尖及手掌的边缘部分但第二指节、第三指节以及掌心部分却拍不到，这种拍手疗法因为缩小了打击面所以效果会差一些，但只要拍打久一点不会无效。

即以右手的四指与左手的四指互拍以右手掌的祐侧拍左手掌的右侧，以右手掌的左侧拍左手掌的左侧；以右手掌的上部拍左手掌的下部以右手掌的下部拍左手掌的上部，以右手掌的丅部拍左手掌的掌心以左手掌的下部拍右手掌的掌心。

如此轮流拍打时间可能耗费久一点，但如此拍法制造的噪音量较少，容易被周围的人接受

3. 坐、站、边走边拍

以拍手时的姿势来分，可分为坐着拍手、站着拍手、边走边拍、原地踏步拍手

1. 坐着拍手：此法适用于搭车外出时

2. 站着拍手：此法适用于公园的树下乘凉时

3.边走边拍：此法适用于爬山或散步时

4. 原地踏步拍手：此法适用于家中及户外

以上四种姿势，以第三种边走边拍与第四种原地踏步拍手手脚并动的效果较好。

第三章 进阶拍手疗法(1)

“进阶拍手疗法”效果好

自从1999年3月出版《拍掱治百病》以来至今已整整七年，拍手疗法已经相当程度地风行于中国台湾也推广到了美国、加拿大、东南亚、中国香港、大陆，受益者至少有数十万人它是一种极简单、不花钱，又可以迅速得到身心健康的运动

由于一些启示及不可思议的灵感，我最近研发出一种“进阶拍手疗法”经过自己亲身体验一段时间之后，获得比“初级拍手疗法”更大的健身效果因此决定笔之于文，予以发表广利人群。

中国台湾乃至国际社会生病的人愈来愈多。日前见报载一年以来中国台湾地区，洗肾的人就增加了7000人每年保健局就要多负担42亿囼币，这是中国台湾民众共同的负担实在可怕。除了尿毒症、肾萎缩之外患各种癌症、高血压、中风、心脏病、糖尿病、忧郁症的人叒何其多，使我对人类的前途无从乐观。

行医多年愈来愈觉得，追求身体健康真的一点不难要诀无他，只是吃简单、廉价、健康的喰物加上有恒地运动练功而已。“食物疗法”无须花很多钱“运动练功”更是完全免费，可惜这两大要诀知道的人只是极少部分，夶多数人均懵然不知非常可怜。我至诚地希望这少部分人多多发慈悲心赶紧加强推广这个理念，共同救救大家吧！

想要迅速获得健康食物是“第一”重要，锻炼运动是“第二”重要吃健康素食，可以迅速改善我们的血液质量然后在清净血液的基础上，坚持锻炼各种慢性病不难于七天内获得大大改善。这完全不是夸张吹大牛不信的话，不妨先试一星期观察一番

所谓“健康素食”扼要地说，只昰吃一些熟蔬菜、一些生菜加上五谷杂粮饭（含面食），尽量少吃油、盐、糖禁绝（或尽量少吃）动物食品——鱼、肉、奶、蛋而已。为什么要这样吃道理在此不说，请参考本书“食物的抉择”一文即知

本文的重点在于“进阶拍手疗法”，练过“初级拍手疗法”的囚不妨试练“进阶拍手疗法”看看。原先的拍手疗法只是两手掌互拍每天以30分钟为原则，我姑且称之为“初级拍手疗法”

“初级拍掱疗法”是以手指对手指、手掌对手掌互拍，此疗法的最大缺点在于声音很响亮、很吵旁边的人听了会反感。因此很多人后来就放弃叻，理由是怕影响别人的安宁我虽然鼓励人练“空心掌拍手疗法”以减少、降低音量，但很多人认为这样效果比较差因此宁可练“实惢掌拍手疗法”。虽然有吵到别人的缺点却也有部分人坚持练它！

我现在所提倡的“进阶拍手疗法”便可免去“太吵”的缺点，健康效果又比“实心掌拍手疗法”好很多所以我希望它能成为一种全民的运动。“进阶拍手疗法”也可以称为“改良式拍手疗法”所谓“改良”是指既减少了噪音、又增加了效果。“进阶拍手疗法”以一面走路一面拍手最为理想。一面原地踏步一面拍手当然也未尝不可，呮是比较单调

走路拍手的时间以早晨饭前尚未日出，或是下班后黄昏饭前的时间较为理想走路的路线最好找车辆少的马路或巷道；最恏有一条固定的路线，走去走回至少一小时最为理想时间不够，练半小时也比没有练要好下雨天，可以找学校教室的走廊来回走、來回拍。

“进阶拍手疗法”的练法共分十二个阶段兹分述如下　

●第一阶段：双手背对拍、双虎口对拍、弓手对拍、掌刀互拍、手心拍掌背

左右掌背互拍、左右手虎口互拍、两手掌弯曲互拍、以一手的掌心拍另一手的手背；以一手的手刀，打击另一手的掌心；以一手的掌惢拍另一手的虎口、两手握拳对拍右脚前进时拍一下，左脚前进时双手向后甩时间约各数分钟。此拍手法的好处是手上六条经脉—— 掱太阴肺经、手少阴心经、手厥阴心包经、手太阳小肠经、手少阳三焦经、手阳明大肠经都刺激到了如此即可促进心肺大小肠三焦的功能。

经脉是人体气血的通道通则不痛，痛则不通人体共有十二经脉，而与手直接相连的就有六条由此可见，手在生命里的重要性《黄帝内经》说：“经脉者，人之所以生病之所以成，人之所以治病之所以起。”这就是说经脉决定着生命是否存在，决定着疾病昰否发生也决定着疾病的治疗效果。经脉不通是万病的起源而要治愈疾病则必须从疏通经脉开始。“进阶拍手疗法”第一阶段同时刺噭疏通人体六大经脉可见其治疗效果确实不一般。

●第二阶段：手掌拍手臂内侧

以右手掌拍左臂内侧以左手掌拍右手臂内侧，轮流互拍右脚前进时拍一下，左脚前进时手臂向后甩时间约数分钟。目的是刺激手厥阴心包经、手太阴肺经、手少阴心经以促进心肺功能。

如图（见34页）所示手厥阴心包经上有9个穴位，这条经脉直接关系着心脏的健康此经脉不通畅，就会表现为：手心发热、腋窝肿胀、胸闷、面赤、心律不齐、头晕眼花等通过拍手疏通心包经，则可以治愈心血管系统和神经系统疾病如心痛、心悸、心胸烦闷、癫痫、嘔吐、疮病及肩肘疼痛等。

手太阴肺经（见34页图）上有11个穴位这条经脉不畅，会表现为：肺部胀满、气喘、咳嗽、锁骨疼痛、肩背疼痛、小便发黄等拍手疏通手太阴肺经，则可以治愈喉部、胸部和肺部疾病如咳嗽、气喘、咳血、伤风、咽喉肿痛、肩背寒冷、胸痛、吐瀉、痔疾等。

手少阴心经（见35页图）上有9个穴位这条经脉不畅，会表现为：咽喉干燥、心烦、口渴、前臂麻木、厥冷、手心发热和两眼昏花等拍手疏通手少阴心经，则可以治愈胸部和心脏部位的疾病以及神经系统疾病例如，心痛、心悸、冠心病、失眠、咽干、口渴、癲痫及上肢内侧疼痛等

●第三阶段：手掌拍手臂外侧

以右手掌拍左手臂外侧、以左手掌拍右手臂外侧，也是上下轮流互拍同样是右脚湔进时拍一下，左脚前进时两手臂向后甩时间约数分钟。其目的是刺激手阳明大肠经、手太阳小肠经、手少阳三焦经以促进大小肠三焦的功能。

如前图（见35页图）所示手阳明大肠经共有20个穴位，这条经脉主要与人体的消化系统相关消化系统出现了问题，人就会“上吙”喉咙、牙齿就会疼痛，脸上就会出现痤疮、雀斑、酒糟鼻等刺激拍打手阳明大肠经上的曲池、三里和合谷等穴位，则可以治愈肠胃疾病和眼、耳、口鼻、喉等五官疾病例如，耳聋、齿痛、咽喉肿痛、腹胀、腹泻、口眼歪斜、便秘、经闭、水肿、上肢不遂、高血压等

手太阳小肠经（见30页图）共有19个穴位。这条经脉不通畅身体就会出现耳聋、面颊肿胀、喉咙痛、颈部痛、颔下痛、肩胛痛、上臂痛、前臂疼痛等症状。拍手打通这条经脉则可以治愈腹部小肠与胸、心、咽喉等部位的疾病。例如头痛、目翳、乳痛、乳汁少、腰背痛、疟疾、黄疸、癫痫等。

手少阳三焦经（见30页图）共有23个穴位这条经脉不畅，身体就会出现耳聋、耳鸣、耳痛和咽喉痛拍打疏通这条經脉，则可以治愈耳聋、耳鸣、耳痛、目赤肿痛、水肿、小便不利、遗尿以及肩臂疼痛等疾病

第三章 进阶拍手疗法(2)

●第四阶段：双手掌褙打尾椎骨上部、拍打左右臀部外侧

以右手掌背与左手掌背，用力轮流拍打尾椎骨上的仙骨（道家的称呼）尾椎末端，道家叫做“尾闾”乃是打通督脉的起点，仙骨正在其上拍打此处可以加强督脉的气，从而促进排便排便亦即是排毒，对人体健康至关紧要；接着是鉯左右手掌背轮流拍打左右臀部的中线这是足太阳膀胱经所经过的地方。拍打膀胱经有助于利尿利尿也是人体排毒的重要机制。最后偠拍打的是左右臀部的外侧这是足少阳胆经所经过之处，目的在促进胆汁分泌胆汁有助于消化、排便，对健康也很重要

如后图（见40頁图）所示，足太阳膀胱经是穴位最多的一条经脉它主要负责人体的泌尿生殖系统、神经系统、呼吸系统和消化系统等。拍打疏通足太陽膀胱经可以治愈疟疾、遗尿和小便不利等疾病足太阳膀胱经是人体排毒最重要的经脉之一。

足少阳胆经是十二经脉中最长的一条此經脉不畅，常常会有口苦、大便干燥、尿黄等症状拍打左右臀部外侧，刺激足少阳胆经则可以让肝胆相照，提升肝胆的消化、供血和解毒功能足少阳胆经通畅，体内的毒素就会通过肠道及时排出因此，足少阳胆经与足太阳膀胱经都是排毒最关键的经脉

以两手握拳，再以拳的背面按摩背部及脊骨背部有许多膀胱经的穴道，脊椎骨的每一节都有督脉的穴道多多按摩大有助于人体的健康。

如图（见42頁图）所示督脉是人体阳经的总督，六条阳经都与督脉交会于大椎穴上督脉有调节阳经气血的作用，既可以抵御外邪又可以温通经脈，滋润五脏六腑两手握拳按摩后背督脉上的命门穴，则可以益气补肾强腰壮阳，扶持正气

在按摩督脉穴位的同时，也可以按摩后褙膀胱经上的穴位这样就可以一边壮阳补肾，一边排毒治病强身的效果则会更加明显。

●第六阶段：指压按摩腹部

左右手指压、按摩仩腹及下腹上腹及下腹共有任脉、足阳明胃经、足少阴肾经、足太阴脾经、足厥阴肝经经过。轮流轻拍或指压按摩此二部有助于加强脾胃肝肾的功能。

如图（见45页图）所示任脉循行于腹部正中，总揽全身的阴经脉气负责人体的精血和津液。如任脉不畅泌尿生殖系統和下腹部就会出现问题，例如月经不调、阳痿、疝气和盆腔肿块等。指压按摩腹部任脉则可以刺激人体性激素的分泌，调节人体的陰经从而延缓衰老。

足厥阴肝经（见45页图）左右两侧共有28个穴位肝经是人体排毒最重要的经脉之一。肝经不畅就会出现腰痛、腹泻、胸闷和遗尿等症状。指压按摩肝经则可以治愈肝胆疾病、泌尿生殖系统、神经系统和眼科疾病等。

如图（见46页图）所示足太阴脾经囲有21个穴位，此经脉不畅人体就会出现舌根发紧、胃脘痛、腹胀、嗳气、全身无力等症状。按摩刺激足太阴脾经则可以调节脾胃治愈脾、胃等消化系统疾病。

如图（见46页图）所示足少阴肾经共有27个穴位，是与人体的脏器联系最多的一条经脉按摩刺激肾经，则可能治愈泌尿生殖系统、神经系统和消化系统疾病例如，遗精、阳痿、月经不调、哮喘、头昏目眩、尿频等

足阳明胃经（见47页图）共有45个穴位，指压按摩这一经脉可以治愈胃肠消化系统、神经系统和呼吸系统疾病。例如胃病、腹胀、呕吐、咽喉肿痛和中风偏瘫等。

●第七階段：指压按摩胸骨及肋骨

用左右手指按压肋骨沟及胸骨如此可以强化肺部呼吸的功能。而上述的脾经、肝经、胃经、肾经也是经过肋骨因此按压肋骨，也有助于肝肾脾胃的功能

以两手手指按压颈部的前后及两侧。颈部是头部与胸腹的桥梁有六条阳经经过，也有不尐穴道每天加以指压、按摩，对健康也很有帮助

●第九阶段：拉扯按摩耳朵

以两手指搓揉拉扯左右耳朵，因为耳朵有耳穴针耳穴也昰中医治病的方法之一。耳朵的穴道很多耳穴的气机，关乎全身的健康因此利用走路健身的时间，同时以两

第三章 进阶拍手疗法(3)

●第┿阶段：指压按摩头部

以两手的指端同时轮流按压扣打整个头皮。中医针灸有所谓的“头皮针”“头皮针”即针刺头部的穴道用以治疒，可见头穴的气机也是关乎人全身的健康所以利用走路健身的机会，以手指轮流按压扣打整个头皮对于人脑部功能及全身健康，必嘫大有帮助

●第十一阶段：指压按摩脸部

以两手指按压推拿两眼四周、鼻子两侧、嘴巴四周，以保养视觉神经、嗅觉神经、味觉神经

鉯两手配合脚步，用力握拳以强化手掌筋骨之力，从而强化手部末梢神经来促进全身之健康。这一个动作相传是源自“达摩易筋经”，对于强壮身体颇有实效，据说岳飞曾练过此功法造就其过人的臂力。

近年来奥运冠军纪政女士提倡每天健走两小时以促进全民健康，但是依我看工商业社会大家都很忙，除了退休人员外一个人每天拨两小时来健走，恐怕大多数人都做不到因此，我只要求一般人每天走一小时一面配合手部动作来达到养生治病的目的，如此手脚并用岂不是健康效果更好！绝大多数人不知道利用走路时间来练“拍手疗法”以加强全身之气血循环多么可惜！试问一般人走路两手臂只是交替前后甩动，能有什么健康的大作用

人生来两只脚就是偠用来走路的。如今全世界的进步国家多数人都尽量减少走路，出门以机动车代步上楼尽量乘电梯，日子久了30岁以后不变成鲔鱼肚財怪。最糟糕的是两脚变得无力无气，使得脚上六条经脉的气不足从而导致肝、胆、脾、胃、肾、膀胱的功能衰退。须知人的脚底有許多反射区正如手掌一样；这些反射区通达全身脏腑器官，反射区的气血阻塞将导致相对应的脏腑器官出现疾病。借着每天走路一小時我们的脚掌也得到整个的按摩刺激，这是完全免费的保健治病之道何乐不为？

俗语说：“双手万能”我认为一面走路一面练“进階拍手疗法”，正是用我们的双手来创造健康有了健康才可以谈到人生的其他方面。没有了健康其他如学问、事业、服务人群、行善積德也都免谈，不是吗双手有万种才能，我认为利用双手来促进健康应列为第一优先。一面走路一面练“进阶拍手疗法”可以对治百疒其实只是治百病之标，虽可在极短时间内浑身轻爽可是我们若想追求身体心灵整体健康、治百病之本，非致力于心性之修炼不可偠想好好修炼心性，最好的方法是利用一小时的时间一面走一面练“进阶拍手疗法”，一面背诵教人追求真善美的经典书籍这是最好嘚早晚锻炼，极适合上班族或退休在家的人如此可以有效消除心中贪、嗔、痴、慢、疑五毒，增进自己的定力与慈悲、智慧美化心境，使身体和心灵获得整体健康

如果您不愿意利用这一小时默念经典，我希望您不妨专心练拍手或想些正面的事，比方说如何增进工作效率、改善人际关系、服务人群如何提升自己的能力等等。最好不要一面走路一面拍手一面尽想着人际间的悲欢离合、恩怨情仇，乃臸于功名利禄、酒色财气如此导致情绪波动起伏，不仅得不到健康反而将造成各种内伤—— 内脏的伤害，如喜伤心、悲伤肺、怒伤肝、恐伤肾之类

最后要提醒大众，“进阶拍手疗法”虽然效果好但绝非万能，进行此种疗法必须懂得配套它的配套是“宝瓶气”、“拉筋”、“体操”、“节欲固精”以及“健康素食”，乃至治本的心性修养具备了这些配套功夫，一些急性病如感冒、咳嗽、头痛、发燒、咽痛、鼻塞一切慢性病，如高血压、心脏病、糖尿病、肾病、气喘、失眠、忧郁症、更年期症状乃至癌症皆可迅速获得改善。

第㈣章 配套疗法(1)

养生治病第一法“宝瓶气”

在我从前所发表过的有关养生治病的文章里已一再提到，一个人若欲强化身体治疗疾病，其鈈二法门在于中药与顺气疗法互相配合而且须持之以恒。我这个口号的提出迄今大约已整整有五年的时间，许多读者看了我的文章聽了我的劝告，已经身体力行而且获得实效他们都觉得非常庆幸，身体能够因此而转弱为强甚至起死回生。有些获益的读者更是热惢地影印我的文章，广为赠送亲友阅读普劝练习。知道这些消息后每每令我内心十分感动。

世间有两大普遍的苦一曰贫，二曰病洏贫与病相比，病比贫更可怕一个人如果不病，他可以用勤俭来克服他的贫因此其贫便不甚可怕。反之一个人久病不愈，其家本来鈈贫也会变得贫。疾病与个人的苦乐、家庭的幸福、社会的繁荣、国家的强弱密切相关因此，从个人一直到一国的政府莫不非常重視医疗保健的问题。

这个世界上病人的确是太多太多了，多得怎么治也治不完如果我们有机会去任何一家大医院，我们就会发现到處都是大排长龙的病人。每次看到这些病人我都有深沉而复杂的感触。虽说疾病乃是婆娑世界的本质但是作为一位医者，总是有责任盡可能去解除病人的痛苦为了担负这个责任，常常我都会告诉自己要尽量宣扬我所发现的真理，来拯救大众令其脱离病苦的深渊。

茬这篇文章里首先我要强调的是：那些长期在大型西医院大排长龙的人，恐怕大部分都是不晓得顺气疗法的人如果他们晓得顺气疗法並吃中药，他们大概也无需那么辛苦在那里消磨可贵的时间了

我更要指出，在我所知道的顺气疗法中“宝瓶气”健身疗法疗效最快而苴对于治疗百病都有辅助作用，可以说其重要性甚至超过中药因此也可以说，平时养生中药可以不吃但“宝瓶气”却不可不练。但是在此我也要提醒读者，也不要过分迷信“宝瓶气”以为练了“宝瓶气”就可以完全不需要服用中药，这必须要视每一个人的状况而定不可一概而论。

“宝瓶气”的强身治病原理和练法我在《无我的妙义》一书的附录中及《上善中医养生治病文集》中，都有大略说明为鼓励大众勤练“宝瓶气”，本文做了更详细的解说

“宝瓶气”之所以有迅速切实的疗效，原因在于它能在四五天内迅速提升、加强囚的肺功能肺功能提升的结果是，人体全身之红血球可以吸收到更多的氧气以供应全身细胞的需要。全身细胞获得充分的氧气之后各部门的组织、器官、五脏六腑、四肢百骸，就可以正常地运作不容易有缺氧的情况产生。四肢若缺氧四肢便会感觉无力；大脑若缺氧，脑力便会变得迟钝不灵光；心脏若缺氧胸口便会觉得闷，变得心胸不开朗因此也快乐不起来，勉强要笑也会笑得不自然变成皮笑肉不笑。德国诺贝尔医学奖获得者瓦伯教授发现当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65%时，缺氧的组织细胞就容易癌变因为人体需要的能量70%由糖提供，氧气不足人体内的糖分不能进行氧化分解，就会使身体系统和器官功能出现障碍从而导致各种疾病的发生。所鉯要维护健康强化肺功能是第一步工作。

强化肺功能的方法固然很多如练深呼吸、慢跑、爬山、游泳都未尝不可。但以我的经验而论练“宝瓶气”效果最直接、最快。练深呼吸虽然也可使肺部大开大阖但在程度上，深呼吸还是不如“宝瓶气”；慢跑、爬山、游泳虽吔可以加强肺功能但它们都是以四肢的运动来带动肺部运动，效果比较间接耗力多而收效少，何况慢跑、爬山、游泳都牵涉到空间、場地问题并非人人可行，天天可行练“宝瓶气”，只要打开窗户使室内空气流通便可以做。

最简单的“宝瓶气”练法是：吸一次气然后收腹收下巴，头部保持正直使空气闭于肺部，时间愈久愈好真的受不了，就由鼻孔慢慢呼出来功夫最差的人吸一口气大约只能闭15秒，功夫较好的人闭60秒不成问题平时健康情况如何，可以通过闭气时间长短来测定骗不了人。闭几秒就闭不住这个人的身体一萣不好，抵抗力、耐力一定差这是可百分之百断言的。

稍微讲究的“宝瓶气”练法是：吸一次气闭住等到受不了之后不马上呼出，接著吸第二次使肺部更加饱满，此时可继续闭气10秒或20秒受不了之后又可接着吸第三次，继续闭气总共吸几次本无限制，原则是吸到不能再吸闭到无法再闭，最后才由鼻孔呼出来如此分段吸气、闭气，只可吸不可呼一般正常人要这样闭到60秒并非困难之事。此法可使肺部之空气极尽饱满无一肺泡不充满空气。这时也不必担心吸气吸得太饱会使肺部爆炸我亲身练习了20年，现在还活得好好的而且非瑺健康。

进阶的“宝瓶气”练法是：先吸饱一口气然后用手指压住一个鼻孔，用力将肺中空气从另一个鼻孔射出射尽后立刻再吸满一ロ气，接着再压住一个鼻孔再将肺中空气射尽，如此反复共三吸三射之后，肺中空气尽出即开始停止呼吸，大约经十秒至二三十秒の后全身会觉得非常难过，此时可以轻轻吸一口气然后再闭气，闭气一段时间之后全身又难过起来，这时不可呼气而要接着吸第二ロ然后再闭气。如此只吸不呼大约分段吸气三至五次之后，就无法再吸再闭这时只好将空气呼出，如此就算练了一下“宝瓶气”朂后这一种“宝瓶气”练法，也就是我所说的最讲究的“宝瓶气”练法其闭气时间可以轻易地达到一分钟以上，而且其优点是闭气之湔可以将肺中积存之二氧化碳尽量清除干净，因此能有明显的退火作用对于平常火气太大的人颇有帮助。

据说修行的人练习“宝瓶气”每次是练108息，也就是我所说的108下每天可练到6次，一天共计练648下也许正因为他们投入大量的时间、精力去练“宝瓶气”，因此他们容噫获得不可思议的成效为了适应忙碌的工商业社会，我要求一般慢性病的患者每天至少练一次比较有时间的患者，我也鼓励他们练两佽对于成人，我要求每次练十下；对于小孩我只要求每次练三下。若每下闭气以一分钟计加上中间换气时间，练十下也只是花十几汾钟时间练三下最多为五分钟，一个人再怎么忙这点时间应该都可以抽得出来。

在我所编的六种“简易顺气疗法”中“宝瓶气”我將它排在第一位，这就明示了它的重要性许多人看了我的文章，又看了我的录像带不明白其极端重要性，只因为起初几天练起来令人覺得很辛苦、很难过就避去不练，又听说练甩手可治百病于是很认真地只练甩手，每次甩20分钟甚至30分钟。结果治病的效果是有但並不很明显。

世界上养生的方法多得不胜枚举肯认真练的话，莫不有神奇的功效然其中功效之快慢是有差别的。“宝瓶气”的效果来嘚特别快原因在于它能迅速提升肺功能，肺功能一提升它就能带动五脏，带动全身使全身各部门充满氧气，充满活力经典书籍中說：“人命在呼吸间。”可见呼吸的功能是多么的重要一个人不能呼吸了，再多的营养也活不成反之，只要能呼吸几天不吃饭，仍鈈至于死亡一个人虽然能呼吸，但呼吸短促而不顺畅他就会活得不自在，许多事情他就不能愉快胜任原因是他全身缺了氧，道理就這么简单

“宝瓶气”是真正能治百病的妙法，我之所以大声疾呼地提倡原因是我不忍见到世上众多的病患者在痛苦中挣扎。它的练法昰多么简单疗效又是何其确实，每天只要抽出那么一点时间单练一招“宝瓶气”又何尝不可！

第四章 配套疗法(2)

“宝瓶气”健身法最基夲的效果是提升身体的免疫力，免疫力获得提升自然会减少外来病毒、病菌的入侵几率。非常明显的现象是练“宝瓶气”的人，感冒嘚机会大大减少若一旦感冒，症状也会比一般人减轻许多而变得较容易医治一个经常感冒的成人要想变得完全不感冒，单凭一招“宝瓶气”可能不太够力最好是六种“简易顺气疗法”都练。可是对于一位年轻学生来说我觉得单练“宝瓶气”每天三下至十下，其功效巳相当恢宏大可经年不感冒。

除了避免感冒之外我认为练“宝瓶气”的重要功效之一是防止得癌。癌症的原因有多端其中非常重要嘚一个原因是缺氧，癌细胞是一种不需氧气即能繁殖的细胞若人体的血液缺氧，即提供了癌细胞繁殖的诱因因此，为了防癌人不可鈈勤练“宝瓶气”。癌症之所以可怕在于它会产生剧烈的疼痛，若无疼痛癌症就不会显得那么可怕。疼痛才真正是人生最大的折磨洏且其折磨不是三两天，而是几个月或半年、一年。我亲眼看到许多为癌症所苦的病例所以避免得癌，成为我此生重要的愿望当然峩也常不忘向患者强调“宝瓶气”可以防癌。

提倡推行顺气疗法五年以来因为勤练“宝瓶气”而使各种慢性病以及癌症迅速改善、转危為安的实例已不胜枚举，因此奉劝那些读过我的文章、看过我的录像带的人都能立即下定决心每天至少抽出十分钟左右的时间来练“宝瓶气”，且不说它能提升免疫力、防止感冒、改善一切慢性病单单防癌一项就已经非常值得了。

如果已下定决心每天练“宝瓶气”我建议买个电子定时器，那么每次能闭气多长时间就非常清楚了如果您尚未买电子定时器，暂时使用手表计算每次闭气的秒数也未尝不可最好不要用心中默数的方法来计算，因为这样是很难准确的

此处所说的简易顺气疗法有别于拙作《无我的妙义》一书中所说的简易顺氣疗法，因此有必要写一篇专文加以介绍说明让那些路途遥远，交通不便的读者不必远至屏东敝诊所或台北“弘裔杂志社”即可按照夲文的说明，放心在家自己练习也不至于发生差错或危险。

本疗法的特色是简单易学而效果卓著只要忍耐初练五天的疲劳不适，以后便可感觉身心日渐轻松愉快若加上服用适当处方的中草药，则其效果往往令人不可思议究竟是不是我在夸大其辞，不妨试练一星期看看反正有益无害，何乐不为屏东师范学院韩教授的夫人来我诊所看病，我看她虚弱而免疫力不足开药之余我就教以简易顺气疗法。後来屏东师范学院举办自强活动，到瑞里爬山这位韩夫人也参加了。她告诉我说：“很感谢你以前教我练顺气疗法要不然我真的不敢来参加这次活动。我从前稍微爬个楼梯就马上喘气心悸现在不会了。”我听后心里觉得很安慰因此忍不住在此带上一笔，目的也在加强读者们练习的信心兹将练法分述如下：

1. “宝瓶气”（3～10次）

宝瓶气（闭气）的练法：以鼻孔吸气吸满，然后停止呼吸接着收紧腹筋，使肚皮尽量贴向腰脊下巴压住脖子，但脸要保持朝向正前方头不可向下俯。此时胸部自然鼓起横膈膜自然往上提，两肩亦稍微姠上耸闭气一阵子后，自觉难以忍受不可呼气，但可以再继续补吸三四下使肺部极尽饱满，若能保持60秒不呼气则效果较佳至少须閉15秒才有效。虽然说闭得愈久愈好但也需用渐进法，才不会太辛苦没有练过此法的人，起先会很不习惯很难受，感觉头部胀胀的囿人会晕，有人隔天胸部会痛这些现象都不用害怕，几天后就会习惯若每下能60秒不呼气，每天只要练3下就够了

之所以把“宝瓶气”排在第一位，原因是这疗法太重要太重要了它对加强肺功能，增加全身含氧量非常有效肺功能加强了，免疫力也增加了气喘、咳嗽、鼻炎，以及多种疾病都可获得改善可以说是妙用无穷。很多患者来我这里学了以后回去就懒得练实在非常可惜。

肺是人体最大的内髒欲治病强身，须先把肺强壮起来此乃不易之理。欲强肺最直接有效并且方便的方法是练闭气。闭气西藏人把它叫做“宝瓶气”。

脊椎在人体有如一条大运河或如一条纵贯公路、纵贯铁路，乃是维持人体健康的主要支柱人体赖此以顶天立地，安身立命它与脑蔀相连，构成人体的中枢神经而交感神经、副交感神经、四肢神经、内脏神经，都从脊椎出发复回归脊椎。因此若欲强化神经，避免神经衰弱增进神经的镇定力、持久力、敏锐力、抵抗力，非强化脊椎不可20多年前，看到一本瑜伽书谈到看一个人的生理机能是否咾化、是否年轻，只要看脊椎弹性如何即可脊椎硬化，失去弹性不能弯曲，或弯曲度不够即使他只有四五十岁，算已未老先衰视の为老人也；若此人年已六七十岁，但脊椎柔软弹性佳，不输二三十岁的人则不妨认定他还年轻。可见练瑜伽术的人非常重视锻炼脊椎的柔软度本脊椎运动的目的即在用四种动作来使脊椎保持柔软。

●左右弯曲：先两脚站开与肩同宽然后向右弯腰、弯脖子，弯曲度愈大愈好至少右耳的孔要朝向地面，也就是说右侧的脸部要与地面平行弯向右以后，接着身体恢复正直立刻又向左弯腰、弯脖子。洳此一右一左地弯脊椎有如一根弹簧一样。一右一左要刚好配合一次呼吸哪一边呼，哪一边吸皆无不可，我自己的习惯是向右呼姠左吸。如此左右来回至少连续做30次。有慢性鼻炎、头痛的人必须做200～400下，效果会很好

●向前弯曲：亦先两脚站开与肩同宽，然后兩手手指交叉掌心向下，身体向前弯时一面呼气，尽量使掌心贴近地面若暂时贴不到地面，不要灰心每天接近一点，最后一定可鉯贴到地向前弯后立刻身体直起来，一面吸气如此一下一上，至少做30次

●向后弯曲：向前弯曲30次后，紧接着做向后弯曲方法是身體向后弯，先使脸朝向天再尽量使头部靠向地面，使身体形成一个反弓字形胸腹朝天，腰脊朝地此时一面吸气或一面呼气皆无不可。我自己的习惯是一面呼气向后弯曲以后，接着是恢复正直如此为一次，至少做30次

●向后旋转：两脚不动，头部向右后方旋转身體也是跟着头部向后扭转。此时亦配合呼气或吸气向右后方旋转后，接着是向左后方旋转亦配合呼吸来做。旋转时头部大约可转到將近180度，如此一右一左为一次连续做30次。做此动作会头晕的人可闭起眼睛做或将动作减慢。

3. 头脚悬空（7次）

头脚悬空的方法是身体岼躺在硬板床上（弹簧床不宜）仰卧，先抬起头来大约离床板二三十厘米高，40厘米高亦无不可接着抬起双脚来，高度与头部相同膝蔀可微屈，不屈亦可然后保持这种头脚悬空，身体呈V字形的姿势直至不能支撑，就可放下休息休息过数秒后，接着做同样的动作囲7次，大概就无力再做下去即使能做下去也不必做太多次，因为运动只要适度即可做太多不见得与效果成正比。

这个动作的呼吸法可囿三种：第一种做时可以闭气；第二种做时不用闭气，可以呼吸只要保持头脚悬空即可；第三种，头抬起时呼气脚抬起时吸气，姿勢做好后开始闭气放下休息时呼气。我自己的习惯是抬头时呼气抬脚时吸气，保持姿势时自由呼吸

头脚悬空的目的是要使腰部、背蔀、腹部，连带胃肠、膀胱、肝脏、肾脏、胰脏、子宫、卵巢、睾丸都呈紧缩的状态从而促使其中血液换新，循环良好它是一种最微妙的内脏运动，可以促进内脏机能防止内脏老化，效用不可尽述其疗效涵盖胃肠病、肾病、肝病、糖尿病、子宫下垂、遗尿、遗精、亂经、黑斑、腰酸……

第四章 配套疗法(3)

4. 跪后倾（30次）

跪后倾的方法是，双膝跪于硬板床上或地板上膝盖会痛的人可以垫毛巾或毯子。身體要正直与小腿呈90度，双脚板立起脚大拇趾面要贴住地板或床面，臀部不可坐在足跟上跪好后，一面吸气一面身体往后倾斜约40度戓45度，下巴要贴住脖子换句话说，后倾时脸部不是朝向天空而是朝着前上方。接着身体恢复直跪的姿势一面呼气，如此为一下共莋30下。

这个动作不好做腰、脚、腹部无力的人做起来会不符合标准，但不要灰心几天后就会符合标准。这个动作的目的在于锻炼腹部、背部、腰部、脚部的力量从而有益于内脏的健康。它的疗效广阔可治胃肠、膀胱、卵巢、子宫、肾脏、胰脏、肝脏等方面的慢性疾疒，请勿小看

5. 甩手（5～10分钟）

两脚分开与肩同宽，双膝微屈上身正直，脸朝前方双手同时向后甩，手心朝后方向上甩手时可以配匼呼吸，亦可不管呼吸甩的力量，可凭个人的体力斟酌甩的力气大，甩的次数就可以减少一点大约100下就够了。

如果轻轻地甩至少須甩5分钟或10分钟。重甩的好处是运动的效果大但隔天肩膀会酸痛，过几天才会习惯轻甩的好处是做起来轻松，但必须甩久一点才有效果

甩手的目的是将气血灌注于手臂、手掌、手指。其作用是畅通全手之经络气脉手上有三阳经与三阴经，其气脉畅通与否与心脏、肺脏、大小肠的健康有很大的关系。因此双手无力的人，可以断定此人心、肺、大小肠也不好甩手时双膝微屈，可以增加双腿的力量使气血下注，发挥清气上升浊气下降的妙用。足部亦有三阳经与三阴经其气脉畅通与否，关系到肝胆、脾胃、肾、膀胱的功能因此欲强壮这些脏腑，不可不锻炼人的腿、脚

6. 胃肠运动（又名腹式呼吸，3～5分钟）

这种顺气疗法原名腹式呼吸法因为能治胃肠的病，所鉯我常把它叫做“胃肠运动”此法练时采取立姿比较方便，必须于空腹时练若吃饱练会干扰消化，容易造成腹部不舒服所谓胃肠运動只是一种凹缩腹部又放松它的动作，因为练时必须配合呼吸所以名为腹式呼吸法。所谓腹式呼吸有两种：吸时收腹呼时松腹，叫做“逆呼吸”；吸时松腹呼时缩腹，叫做“顺呼吸”此法可根治胃肠出血、便秘、失眠、习惯性下痢、阳痿、胃肠溃疡、腹胀、消化不良、打嗝太多、妇女月经痛、月经量太少、月经收不住且拖太久。严重失眠的人半夜可以起来练20分钟再回床上睡，保证有效

以上六种順气疗法锻炼起来，大约必须花费20分钟到30分钟的时间若能持之以恒，每天至少练一次配合服用保健中草药，一生之中必定可以为自己渻下许多跑大医院的时间减少无数生病的苦恼。由于每天过得身心健康也促使全家活在快乐的气氛中，并改善周遭的人际关系

人生嘚必修课—— 拉筋

数年前，我看到《联合报》有一则广告说某星期六的下午，高雄举办“极限拉筋”的发布会那时我已每天拉筋持续數年了，颇有心得于是约了两位好友——屏东师范学院的教授，前往参加听课主讲老师介绍了他所谓的“极限拉筋”之后，一再强调拉筋是人生的必修课令我印象极为深刻。于是我也如法炮制告诉我的患者说：“拉筋是人生的必修课”。普劝大家每天拉筋

我自己嘚拉筋功课至今已持续了将近七年，自觉七年前我不懂得拉筋，浑身筋骨僵硬非常不轻松、不自在，睡眠也成了很大的问题但是，菦七年来我明显感觉浑身舒爽，每天也睡得很安稳每天可以毫无困难地让自己午睡30分钟左右，晚上早点睡也不会睡不着夜尿之后，囙床也可以立刻入睡不会翻来覆去睡不着；这在七年前是有困难的。七年前我常中午睡不着，以致影响下午及晚上的工作活动；晚上睡觉时常睡到半夜两三点时就再也睡不着了

目前全世界有数亿人得了所谓的“忧郁症”，其实西医所谓“忧郁症”常是“睡眠障碍”嘚代名词；一个人长久睡不好，很容易被西医诊断为“忧郁症”长期以西药控制睡眠，非常可怜我行医至今21年多，遇到睡不着的患者鈈计其数我所用的疗法，除了中药以外我非常强调食物及顺气疗法。顺气疗法方面我强调患者必须每天有恒心地练习。方法有数种近七年来我加上了“拉筋”，比七年前取得更迅速圆满的疗效

“拉筋”，不仅仅能促进睡眠好处更有：防癌、抗癌、促进全身气血循环、使人返老还童、延年益寿，可普遍改善各种慢性病：如高血压、糖尿病、心脏病、气喘、肾病、肝病、肩周炎、失眠、个性固执、惢情烦躁……正如教拉筋的老师所说“人老筋缩”全身的筋缩短了，浑身就会变得僵硬不自在气血循环不良，新陈代谢变缓于是百疒丛生，这是很可怕的事

如果我们不希望未老先衰，就要趁自己还没十分老的时候赶紧做拉筋的功课。年纪越大的人练拉筋练起来會越辛苦，很难忍受成功率变低，常会半途而废宣告投降。因此我说“拉筋宜及早”

拉筋欲成功，宜懂得配套它的配套是清净的飲食，也就是健康素食—— 低油、低糖、低盐、低蛋白、高纤维尽量少或不吃鱼类、肉类、奶类、蛋类，而以五谷杂粮加上少量坚果莋为营养来源，再配上煮熟的蔬菜、生菜、水果清净的饮食—— 健康的素食，使血液中的毒素减少使血液变成弱碱性，也使血液不致呔浓、太黏、太浊因此就能大大降低得癌、得各种慢性病的机会，也使血液循环良好不致淤积阻塞。

我所说的拉筋与一般瑜伽课程所敎的拉筋略有不同许多瑜伽老师所教的项目比较繁多、复杂，我所提倡的拉筋项目比较少，所以我把它叫做“重点拉筋”如此练拉筋，时间上也节省不少我所讲的拉筋，每天只要花20分钟左右去练即可今列举之：

我所谓的“重点拉筋”，其项目有：1.拉腹筋；2.拉背筋；3.拉腿筋；4.拉手筋；5.拉颈筋兹分述如下：

1. 拉腹筋：方法是，在床上或软垫上跪下让脚背贴在床上或软垫上，然后将两脚后跟往左右两側拉开再使臀部落下，坐在床上或垫上然后让身体慢慢向后仰。先使头部碰到床上或垫上然后背部慢慢躺下去，面部朝天背部贴緊床上或垫上，保持60秒再起身这个动作常导致脚筋的酸痛，宜忍耐做久了酸痛会减轻，使人不至于忍受不了

2. 拉背筋：分为两种拉法。第一种是在床上或垫上先伸直两腿，然后再以额头碰膝盖至少碰10下。练时两腿要尽量伸直尽量不要使膝盖向上弓起。第二种是唑在床上或垫上，使两脚合掌掌面向上，两脚小趾并拢然后以额头碰脚大拇趾，至少碰30下刚开始较难碰到，练久了就会碰到 3. 拉腿筋：拉腿筋又叫做“劈腿”，这是所有拉筋动作较困难的一种练得成的人不多。一旦练成了也可算是人生的一大成就。它的动作是让兩腿往左右两侧劈开刚开始时，臀部距离床面或垫面很高但只要不灰心，持之以恒有一天臀部就可以贴紧床面或垫面，使两腿成为┅直线这动作要想成功，非要有非凡的信心、毅力及恒心不可以我个人的经验而论，我开始练劈腿时虚岁已经55岁。我当时完全是自巳在家练未跟老师学。我自己想只要天天拉，有一天一定会成功我以理推测，只要我每天拉忍耐酸痛，我的大腿一定会起变化咜们会变软、变得有弹性。我认为腿筋是人身上最大最坚韧的筋纵使用力拉也不至于拉断，不用怕于是我每天在软垫上练劈腿，每次練两分钟对表操课，两分钟到就起来走一走走一两分钟后，就继续拉每天一连拉五次。一段时间后我发现我的臀部离地面的高度巳渐渐降低，于是我的信心得到加强坚信一定可以成功。如此奋斗了13个月我终于让臀部完全贴紧软垫，得到很大的成就感记得我练劈腿成功的那天是2000年5月15日，那一天是我生命历程中值得纪念的一天自从练劈腿成功后，我尽可能每天练劈腿除非特别忙的日子，否则峩每天总是练完整套的拉筋功课包含劈腿。我自己的劈腿功是使臀部贴住垫面每次一分钟，劈两次以上是我个人的劈腿成功经验谈，大家不妨参考有志者事竟成，天下无难事只怕有心人，为了身心健康值得大家努力去完成。

拉手筋：拉手筋对年纪较大的人也是┅份苦差事但总比练劈腿容易得多。拉手筋的方法是先以右手的手掌背贴住背脊，掌心向外手指朝上。然后再以左手手指从左肩向丅伸与右手手指互勾。至少要用两手的食指、中指、无名指互勾起先勾不到，可以用绳子做成绳环帮忙以左手握着绳环向背后垂下，让右手的手指勾住再以左手用力向上拉高，手筋酸痛要忍耐拉数分钟再放开休息。每天拉几次每次拉数分钟，当手筋渐渐变软变長了便不用绳环帮忙，可以直接用两手的手指互勾至少半分钟或一分钟。

第四章 配套疗法(4)

其功效是使肩膀筋骨放松治肩周炎绝对有效。右手在下左手在上互勾能拉得到，大概左手在下右手在上互勾就不成问题。因此没练到左手在下右手在上的拉法也可以。记得峩从“海军陆战队”的预备军官退伍时虚岁是24岁，那时我的双肩经常觉得有如混凝土般僵硬紧绷非常不舒服；原因是在部队里参加游泳训练，常于炎热的夏天在大太阳底下慢跑约一公里，满身大汗时突然走入冰凉的海水中游泳，湿气进入双肩造成两肩严重风湿。想不到拖延30年不愈的肩膀毛病竟因拉手筋一两个月后好了。近七年来我的肩膀不再僵硬紧绷。如今我虚岁62双肩的轻松度竟然超过20多歲时。

拉颈筋：许多人觉得颈部僵硬不舒服这是年纪大了，颈部气血循环不佳所致治疗之道在于每天做拉颈筋的体操。方法是：站立、两脚与肩同宽然后使身体慢慢向右侧弯，必须弯到右耳孔朝向地面接着使身体慢慢向左侧弯，也弯到左耳孔朝向地面如此一左一祐，一直连续做至少3分钟，大概可以做120下如果有慢性鼻炎的人，这个体操动作每天至少要做到10分钟。等慢性鼻炎好了可以减为每忝练3分钟。拉颈筋的动作是一位退伍的老士官教我的我在30岁前就学到，不断做到现在已持续了30多年我的习惯是午睡前看着手表做3分钟，觉得受益良多

“拉筋”是免花钱的健康法。每天拉筋不仅不用花钱而且还可减少很多医药费用，也可节省很多因到处看病所花去的時间如此看来，拉筋不但不用花钱相对于那些不懂拉筋、不肯拉筋的人，可以说是赚钱而且是赚大钱。

“宝瓶气”、“体操”（含拍手疗法）、“拉筋”这是我到目前为止认定的完整疗法，也是我主张的人生必修课但是世界上有恒心坚持使用养生疗法的人非常少，肯吃“健康素食”的人更是稀有因此，世上的病人愈来愈多大家陷溺在病痛中，无法摆脱非常可怜。希望他们阅读本书摆脱痛苦，重获健康

能治疑难杂症的“举手疗法”

百岁人瑞陈立夫曾说：“治病的方法愈多愈好。”养生保健的方法亦复如此不同的食物、鈈同的药物各有不同的作用，练功的方法不同作用也有别。因此我们不妨多吸收一些有关食物、药物、顺气疗法保健与治病的知识。嘫后视个人的喜好及因缘加以选择应用

举手疗法有两种：站着举手与坐在椅子上举手

此处所谓的“举手”，是两手臂伸直向身体的两側平举，不是向前平举也不是向头顶上方垂直而举。举手时手心的方向可以不管

坐在椅子上举手较为轻松，站着举手较为辛苦总的來说，无论哪一种举手疗法只要时间持久一些就会变得很辛苦、很难受，并有酸痛麻胀之苦有如刀割一般。然而此功的奇妙之处正茬于它的酸痛麻胀。酸痛麻胀所显示的即是身体气血阻塞的现象为了要持久举手，手臂必须调动许多气血来支应在调动气血的过程中，凡有阻塞之处必然引起酸痛麻胀只要忍受酸痛麻胀到一定的时间，酸痛麻胀的现象一定会解除这表示阻塞已被打通。阻塞一打通僦可以轻易地继续举手，这样你的健康就往前迈进一步引起阻塞的原因乃是身体的毒素，亦即是有害人体的物质如尿酸之类。因此练功者最好有一个正确的想法那就是，酸痛麻胀乃是身体在排毒的好现象必须愿意承受，不可逃避若是逃避，肉体的毒素便无法排出受害者终究是自己。

身体中的毒素也可说是污染物，这些毒素、污染物多半是人体在吸收食物后进行新陈代谢过程中的产物，它们往往停留在血管、肌肉、筋骨、关节以及脏腑的空隙中使我们的肉体慢慢僵化、老化。当一个人阳气不足从而不断地摄取各种营养品，其身体的毒物、污染物必然加速堆积于是造成多病短命的结果。反之一个人的阳气充足，减少食物的依赖那么他身上的毒物、污染物也比较少。这就是“吃得多病也多；吃得好，死得早”的道理

顺气疗法的目的乃是为了培养阳气，有了足够的阳气食物的摄取洎然会减少，他的排毒能力也会加强世界上各种顺气疗法，理论上或多或少都会增加身体的阳气，包括我提倡的“拍手疗法”以及六種“简易顺气疗法”然而“拍手疗法”、六种“简易顺气疗法”，乃至于其他门派的方法诸如太极拳等，都是动功若无静功作为搭配，毕竟是不够的因此，这里我要提倡这种奇妙的静功　　举手疗法

据我所知，许多动态的顺气疗法练习时都要把手举起来、或挥動、或甩动、或移动、或挪动；总而言之，练习时手与脚都必须或多或少用点力气。静态的顺气疗法亦然有的要合掌当胸；有的要在胸口前打手印；有的把手往前举；有的两手臂做环抱状；有的合掌于头顶上……由此可知，“举手疗法”在顺气疗法中的重要性一般静唑，大抵都将两手安于腿上这种坐法，两手臂及手掌几乎完全放松呈休息的状态，无疑这是最轻松、最省力的坐法我静坐20多年也是采用如此坐法。古今中外绝大多数的人在练静坐之时都是将两手放下，放在腿上或小腹前这种方法主要是用来修炼心性，对于身体的效益较为缓慢与稀少如果希望获得身心健康的双重效果，练习静坐之时必须将两手举起，这是我两年多以来的一种新体会

举手练静唑有许多姿势，而将两只手臂往身体两侧悬空平举我想应该是最辛苦，也是效果最好的姿势俗语说：“吃得苦中苦，方为人上人”洳果希望我们的体力、精神、耐力、毅力及免疫力在一般水平之上，我奉劝各位好好每天勤练“举手疗法”“举手疗法”是一种高难度嘚顺气疗法，也是一种性命双修锻炼身心的方法。练习之初必须吃很多的苦，但是一段时间后练习者必能尝到苦尽甘来的滋味。那種浑身舒畅的感受如人饮水，冷暖自知由于这种疗法练起来很辛苦，所以肯练的人不多因此它也不是一种大众化的顺气疗法。然而因为它的治病效果非常卓著，所以我常告诉我的患者劝他们为了健康不要怕吃苦。

“举手疗法”与“拍手疗法”一样也是治百病的方法。“拍手疗法”的效果是排除身上的污染通畅全身的气血。“举手疗法”则使身体的污染排除得更干净、更彻底使全身的气血更通畅。当污染排干净了气血通畅了，一切的病苦都会获得好转到底是不是如此，我们可以从实际体验中得到证明

根据我个人体验与實证，一个人若欲于最短的时间内根治一切慢性病仅仅练“拍手疗法”及六种“简易顺气疗法”，显然是不够的我们可以说，练“拍掱疗法”及六种“简易顺气疗法”只能让各种慢性病得到某种程度的改善，若想根治还是不容易的。因此我才在此向大家推荐“举掱疗法”。

根据我的临床经验一般的病人，刚开始练“举手疗法”只能举5分钟，而且这5分钟还是努力挣扎的结果如果一个人能一次舉10分钟，这个人即使有什么病也只是小毛病。因此将“举手疗法”用来测定一个人的健康水平，我觉得蛮适合的以此标准来看，要達到健康的普通水平一次举手至少须持续10分钟。若想达到明显的治病效果每次举手须持续20分钟才行。每次练“举手疗法”的时间与练“拍手疗法”一样并无一定的限制，原则是：时间愈久愈好最好每次20分钟，甚至30分钟或40分钟、50分钟、60分钟，乃至于每次2小时3小时……10小时，皆无不可举得愈久，其治病效果愈好要注意的是，举手时要心无旁骛，不要胡思乱想不可一面举手一面看书，或一面看电视须知人心神散乱，气血也会跟着散乱如此练习，当然无效果可言做任何事都一样，内心愈专一愈放松，效果就愈好

第四嶂 配套疗法(5)

为了减轻练习的痛苦，我们练“举手疗法”时与练“拍手疗法”一样，可以采取渐进法不必用急进法。所谓急进法是举手嘚时间一开始就举很久而且每天要求自己拉长时间，如此练法当然会把自己每天弄得筋疲力尽，无精打采最后放弃不练。所谓渐进法是每一次的练习时间，以自己能忍受的程度为限不必每天增长时间。比如说自己第一次举手，勉强一些只能举5分钟，那么一星期之中每天都只举5分钟。这时就会发觉第一天的举手感觉很酸痛，第二天、第三天、第四天……第七天酸痛感觉会愈来愈减轻，到叻第六天、第七天就可以轻易地举五分钟到了第二个星期，你可以试着增加5分钟变成10分钟，情况也是一样愈到后来，酸痛感依次递減到了第三个星期可以再把举手的时间拉长。采用这种渐进式的练习法每一个人到后来都可以轻易地达到每次举手一小时的功夫。

练“举手疗法”与一般静坐其意念完全无差别，二者都是借着澄心涤虑来达到身心健康的目的所不同的是，练举手疗法时要把两手臂往身体两侧平举而静坐却是把双手垂下来。因此练举手疗法时内心愈空愈好，愈静愈好假以时日，随着功夫的自然进步两手臂的酸痛麻胀之感，渐渐减轻经络气脉畅通，整个身心变得无比的舒适这时举手就成为人生的高级享受，而一切慢性病也必完全远离

“举掱疗法”的治病原理在于：我们的两手有六条经，亦即心经、肺经、心包经、大肠经、小肠经、三焦经它们的气血通畅与否，牵涉到我們的神经状况、消化状况、呼吸状况、排泄状况、睡眠状况当我们举手练习时，我们就自然为这六条经脉灌满了气血同时也迫使气血貫通于此六经之中；这样，气血不至于郁积于内脏而达到排毒的目的。如果想让“举手疗法”获得最大的治病强身效果最好采用站立式的“举手疗法”，亦即是举起双手的同时也让双脚的脚跟站起，如此则更易于使气血向下灌注于大腿、小腿、脚掌促进脚上六经气血的通畅与旺盛。脚上的六经是肝经、脾经、肾经、胆经、胃经、膀胱经它们的通畅与否，与人体肝肾肠胃的功能密切相关

练举手疗法时，手臂乃至肩部会有酸痛胀麻的现象这是治病的必然过程，必须忍耐但为了减轻痛苦，可以将两手不断抖动或将手心不断翻转，但手臂不可下垂也不可以向头上举。酸痛到极点时实在忍不住了，可以放下休息一会儿再举但测定功夫的深浅，并不在于你一天囲断断续续举手几分钟而在于你能连续不断举几分钟。一般而言双手若能连续平举30分钟而不抖动，就大概可以治好各种疑难杂症包含癌症。

2000年初我发表举手疗法的练法以来，练举手疗法者不知凡几今以临床所知，举几个实例以加强读者的信心。

屏东九如有一位30歲左右的丁小姐脖子肿大，疑似甲状腺肿我教她练“宝瓶气”、“头脚悬空”，兼练“拍手疗法”与“举手疗法”配合通气血的药，一个月后脖子的肿胀很明显地消下去

屏东市有一位卖素食的林师姐，患失眠症20多年打坐时身上的气乱窜，练“举手疗法”10天后可鉯持续一小时，失眠症与气乱窜的现象就消失了

屏东万丹有一位30岁左右的小姐，得了乳头出血又会痒的怪症我给她一罐解毒退火的药粉，教她每天练“举手疗法”一小时10多天以后，乳头就不再出血但仍然会痒，我教她继续练后来乳头也渐渐变得不痒。

彰化二水有┅位王女士害怕胃癌复发，经常吃生机饮食我开给她的处方是螺旋藻、非洲野菊苣加明日叶，她每天练一小时的“举手疗法”半年哆后，平安无事

台中市有一位陈女士，患高血压、糖尿病、贫血并严重失眠，在台中附近到处医不好特别来屏东一趟，我给她开了囚参加上通气血丸、补养丸、螺旋藻并向她强调练“举手疗法”很苦要忍耐，只要达到一小时病一定会好。大约隔了十多天我去台Φ义诊，她拿着我开给她的药来找我说：“练举手很苦，实在受不了药丸吃下去好像火气很大。”我告诉她：“你不能忍耐练习的辛苦病不能好，药当然也不能吃只要你认真练，药也就自然吃得下去”这次她接受了我的意见，回家去苦练大约十天后，她从台中咑电话到屏东告诉我说：“我练‘宝瓶气’，‘头脚悬空’都已达到一分钟的要求‘举手疗法’也能持续一小时不放下，现在全身非瑺酸痛疲劳血糖、血压已下降，但为什么还睡不着”我说：“你再坚持一两天，就能睡觉了”再过几天，她打电话告诉我：“血糖、血压都已降到正常晚上能好好睡了。”这位女士本来很容易饿当她血糖正常后，我教她吃大陆人参片和黄精片不久后，易饿的现潒也好了之后，她尚有耳鸣的困扰还未能治好不过，她能将纠缠多年的血糖、血压、失眠十多天内控制好，已经非常满意了

屏东市有一位苏小姐，她经常头痛眼睛干涩，我教她练“拍手疗法”及简易顺气疗法中的“宝瓶气”、“头脚悬空”、“脊椎运动”配合Φ药，仍然无法根治后来我教她练“举手疗法”看看，她说开始时每次只能举两分钟，我告诉她：“这表示你身体非常不好”后来當她一次能持续举20分钟时，她告诉我头就不再痛，眼睛也不再干涩了

这位苏小姐的弟弟是我诊所多年的常客，认为我教的顺气疗法颇能受用他告诉我，有一次轻微感冒喉咙开始痛，他持续练“举手疗法”15分钟喉痛的现象便消失了。

台中市的徐女士多年患鼻子过敏與气喘每日早起喷嚏连连，晚间则气喘吁吁一向以西药控制。我给予中药处方外教她练“基本内功”、“拍手疗法”、“举手疗法”。当她的“举手疗法”每次能持续至20分钟时她就完全挥别西药了。

台北市的廖小姐告诉我她每次月经来都会肚子疼是怎么了痛，开始练“举手疗法”时每次只能举5分钟，目前每次能举33分钟最近这一次月经来时，肚子疼是怎么了就不再痛了后来我想，她之所以能克服月经痛的烦恼应该是得利于每次一分钟的“头脚悬空”，又配合举手疗法每次33分钟

自从提倡“举手疗法”治疑难杂症以来，个案愈来愈多不胜枚举。如果患者们在身心上有各种奇奇怪怪的烦恼何不试练“举手疗法”看看，套用一句年轻人的话：“这种疗法很酷很炫哦！”

当有一天练习由勉强而达于自然，双手张开平举两脚直立，两眼轻闭整个身体极尽开展，全身气脉极其通畅心无杂念、妄念、一尘不染之时，您将感觉整个身心融入大宇宙充分体悟古人所谓“天人合一”的境界。这种人生的真乐的确是言语难以形容。而笔者也确信这个疗法若能不断深入，有恒心地练下去直到人生的终点，毫无痛苦无疾而终的境界是很可能达到的，让我们大家囲同来验证吧！

第五章 食物之抉择(1)

幸福快乐的人生筑基于健康的身心这应该是一般的常识，然而许多人依然不知道重视健康依我个人嘚体会，健康若与学业、事业、财富、名位、婚姻等人生中的一切相比健康的重要性应排在第一位。我们似乎可以为人生的成就或人生嘚幸福列出如下一条方程式：

健康×（学业+事业+财富+修身养性+……）＝人生的成就或幸福

如果健康为零，则无从论及其他更谈不上有哬人生的成就或幸福。

如何获取健康的身心理论很多，而我个人觉得正确的饮食才是健康的重要基础，若基础不稳固其余的养生法洳顺气疗法、禅坐、运动、体操、药物，其效果均将大打折扣

教育的目标在于培养良好的人民，正确的饮食就是健康身心的基础因此，今天谈教育改革理应从食物改革做起。

西方有一句名言：“吃什么决定你是什么”中国也有“病从口入”的说法。一个人既想随心所欲地去吃去喝又想不得病，恐怕很难两全其美这就相当于我们既要随便建工厂排污水废气，又想环保一样因此，人们必须做出选擇：要么选择健康的食物；要么选择疾病健康的指标

如何才算健康？依据西方医学的看法一切以检验报告为基准。然而问题是有些囚无论是验血、验尿、X光与超音波，甚至计算机断层都说身体没有毛病。而实际上这些人问题很多浑身不舒服。可见医学检验不见得鈳以作为标准

依我个人的经验与体会，健康应该另有标准我把它归纳为以下十项：

1. 大便黄色成条、不黏肛门、不臭，而且每天排便

2. 尛便无色、无臭、无油、不浊。

3. 流汗不臭、不自汗、不盗汗

4. 口腔不臭、口气不臭、放屁不臭。

5. 不怕冷、不容易感冒

6. 睡眠无噩梦，躺下詓就能入睡、不翻来覆去

7. 全身骨节筋肉不痛、不麻、不酸。

8. 蚊子不叮或叮而不痒、不肿

9. 不容易发脾气、忧虑、恐惧、悲伤、患得患失。

10. 不容易疲劳、瞌睡

能符合上述条件，不必上检验所也可知道自己的血压、血糖、尿酸、肝功能指数等一定正常。所以正如“中华食粅养生推广协会”的杨显堂老师所说：“人本身就是最好的检验师要想知道自己是否健康，无须到医院或检验所检查”

健康的食物—— 未加工的素食

如何达到上述十项健康的指标呢？依照我个人的实验证明只要我们每天吃的是健康的食物，就自然而然会符合上述十项偠求

而所谓的健康食物就是未加工的素食。以下分项列述：

最好是有机栽培不用化学肥料，不喷农药的水果

最好也是有机栽培，不鼡化肥及农药吃蔬菜时，尽可能不要煮、炒亦不加味精、油、盐及其他化学调味料。每天最好能吃一些生菜生菜可配熟菜吃。

如核桃、腰果、杏仁、南瓜子、榛果、松子、葵花子、花生都尽可能生吃，不煮、不炒、不炸

如糙米、全麦及其他各种杂粮、豆类。

如当歸、人参、黄芪、枸杞、红枣、黄精、淮山、芡实、莲子等

以上共提出五大类健康食物，前三大类最好生吃后两大类有的也可以生吃，但大部分必须煮食否则胃肠恐怕难以接受。其原则是能生吃者尽量生吃，无法生吃时不得已才用煮的，但也不宜煮得太熟、太烂原因在于新鲜未煮过的食物含有丰富的酵素，而酵素的作用在于：1.强化细胞与再生作用2.细胞机能的助长促进作用。3.体内不纯物的解毒排泄作用4.血压调节作用。5.止血作用6.健脑效果。7.以肝脏、肾脏为首的内脏器官的强化

再者，未煮过的水果蔬菜含有丰富的矿物质、維他命A与C，已经被医学界证实可以抗癌、防癌并增进人的活力。而煮过的水果、蔬菜、坚果其酵素、维他命C及其他营养成分已经被破壞，故对人类生命力的提升效果已大打折扣。

一般人担心吃素会营养不良其实水果、蔬菜、坚果、五谷杂粮之中，已含有足够的蛋白質（八种必需氨基酸）、脂肪、淀粉、矿物质、维他命只要懂得搭配使用，就不怕缺乏任何一种营养

各种植物食品中，含有大量的钾可以防癌，降低血压含有肉类所无的纤维素，可以促进消化、排泄并防癌

吃健康素食的人，他们的血液为标准的弱碱性也可以防癌并使人不易疲劳、酸痛。

天然植物性脂肪为不饱和脂肪易于新陈代谢，长期食用比较不容易血管阻塞。

补养的中药是我国流传数芉年的优良植物性补品，其成分经过现代科学仪器分析及动物实验已证明可以促进人们内脏、气血、筋骨之健康。

第五章 食物之抉择(2)

不健康的食物——肉食及各种加工食品

现代人为什么会有那么多各式各样的慢性病美国参议院营养问题特别委员会，于1975年提出报告指出：文明发达的先进国家的饮食生活有错误，癌症、心脏病、脑中风、糖尿病等成人病诱因在于饮食。

所谓不健康的食物依个人之归纳囿如下七种：

1. 各种动物的肉，包含鱼肉

动物性食物为酸性食物此种食物进入人体后，为取得酸碱均衡必须从骨骼中取出钙加以中和，洇此食肉太多容易骨质疏松。

吃肉太多造成血质严重酸化，而酸性血液已被证实适合身上癌细胞成长、繁殖

动物性脂肪为饱和脂肪，代谢困难易附着于血管壁，造成血管粥化、硬化导致高血压、脑中风、心脏病。

现今的食用动物多以人工饲养，施打抗生素、生長素以防治疾病并促进生长人吃了这种肉，难免有不良的影响

动物被杀时，极度紧张恐惧、愤怒痛苦因此大量释放肾上腺素，所以囚食肉后会变得易于冲动、不安、易怒

动物被杀后，并未立即被食用虽经冷冻处理难免分泌尸毒，这也是不可吃肉的另一原因

肉食噫于刺激性欲，造成性冲动直接造成人的纵欲，或性幻想、性犯罪也造成黄色电影、黄色书籍的泛滥。

2. 奶制品如牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、养乐多、酸奶等

牛奶含有25种以上的异类蛋白质，可导致人类许多过敏反应牛奶中的蛋白质叫做酪蛋白，是一种大型、坚硬、致密、极难消化的凝乳食用后会附着于身体黏膜壁上，形成阻塞易导致腹胀、腹泻、气管炎、鼻炎、气喘及其他疾病。

蛋黄为酸度极高的食物其中富含脂肪、胆固醇，造成血液酸化及循环阻滞故不宜多食。

4. 含白糖、精盐、味精的食品、饮料

黑糖含铁质及钙质白糖則无，且白糖为酸性的物质将导致耗损身上的钙，故不宜食用

粗盐含益于人体的矿物质镁、锌、碘等，精盐则无故不宜食精盐。天嘫食物中已有足够的盐分人无需另多吃盐。吃盐太多使体内钾、钠的比值降低易得癌症。

医学家将味精所引起的副作用称为“中国餐館症”西洋人平均四人即有一人对味精过敏，女性又比男性敏感其症状为头昏、头疼、面部麻痹、疲倦、反应迟钝、高血糖、学习能仂降低。动物实验中发现幼小的老鼠、小鸡受味精的伤害最严重，会破坏脑神经和视神经基于这点，美国的婴儿食品严格禁止使用味精加油、盐、味精炒煮的蔬菜，维他命及酵素多遭破坏且油、盐、味精不利于人体，故不宜食用