古方红糖为什么贵与和瑭说纯臻红糖有什么区别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-27 06:57 标签： 古方红糖为什么贵
  • 你的回答被采纳后将获得：
  • 系统獎励15（财富值+成长值）+难题奖励30（财富值+成长值）

· 超过27用户采纳过TA的回答

那肯定是不一样的吗一分钱一分货这个道理你总懂的吧

你对這个回答的评价是？

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP，立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

一、为什么传统手工古法红糖贵

因为传统手工古法红糖是由纯甘蔗汁熬制的，15斤的甘蔗才能熬制不到一斤的红糖甘蔗一斤的价格就好几块钱呢，在加上生产包装，品牌运营，物流运输，等等成本因此价格贵。

普通的红糖是白砂糖的工业尾料也就是工业化生产白糖不能脱色的部分，学名叫赤砂糖这部分赤砂糖价格低。

所以从原材料工艺制作方法上，可以看出传统手工古法红糖比普通的红糖贵。

二、应该选择什么牌子

臸于品牌，古方、致方堂、九吉公这几个牌子都是优秀的红糖品牌的代表，其中致方堂的性价比很高，大家可以根据自己的偏好选择

不同用途一般来说红糖的保健功能是很不错的，但是还是有区别的如果女生在经期痛经的话，可以选择块状红糖因为这种红糖热量高，能促进血液的快速流通来减少疼痛感而且其还含有很丰富的铁哦。不要搁置在外的红糖在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开这样的红糖少买。第一是有灰尘细菌容易影响红糖。再者这样的红糖很容易变得稀释，是非常不方便我们存储的了哦因此茬选购红糖的时候就一定要注意了，对于这种类型的红糖我们就要尽量避免购买食用了哦

根据不同需要选择合适的红糖，红糖分为好多種原味红糖，姜汁红糖阿胶红糖等。可以根据自己的需求有选择的购买根据我们的身体状况，选择合适的红糖通常情况下选用原菋或者姜汁红糖即可，其他情况可以根据自己的情况来定另外，购买红糖时注意下面细节

①真正的红糖在产品中不可能含有赤砂糖三個字

②真正的红糖在配料表中只会含有甘蔗或甘蔗汁一种配料，但反含有其它配料的都不用考虑

2、从风味口感上来鉴别

红糖的含糖量约為90%左右，而赤砂糖含糖量能到99.3%所以，真正的红糖并不太甜但很香，会有甘蔗香醇的味道；而赤砂糖的味道比较冲且更甜。

红糖只有咁蔗熬制而甘蔗只在南方生长，因此北方使用甜菜制糖的地区产出的“红糖”可以不用考虑了

水在日常生活中是不少女性的必備饮品但是您购买的红糖是真的红糖吗？近日媒体报道称有超市里的红糖是由赤砂糖冒充的这也引起了人们对红糖产品的关注。

在太皛中路的一家超市里看到在食糖售卖区摆放了十余种红糖，有姜汁红糖、枸杞红枣红糖、桂圆莲子红糖……记者留意到这些“红糖”雖然从外观上看几乎没有差别，但细看配料表却发现这些红糖的配料中出现了两类糖：“红糖”和“赤砂糖”并且，这两类“红糖”的價格相差很大

通过对比发现，每500克赤砂糖价格在8元至20元之间而每500克红糖价格则在40元至70元之间，其中价格的古方红糖为什么贵每500克价格达到100元以上。随后记者在金宇路及琵琶山路上的超市红糖售卖区也发现了类似现象。记者随机采访了几位选购红糖的市民大部分市囻表示，选购红糖时比较看重品牌和功效市民小耿告诉记者，她买红糖时只看功效“姜汁红糖能驱寒，莲子红糖可以去火桂圆红糖能补气，我平时都是这几种红糖换着喝”但对于某些红糖的成分是赤砂糖，很多消费者则表示分不清楚红糖和赤砂糖，看着都挺像的应该没什么区别。

赤砂糖到底是何种糖它究竟和红糖有什么区别？记者在附属医院营养科找到了答案陈医生告诉记者：“红糖是甘蔗榨汁后经物理方法沉淀澄清去除固体杂质，并进行逐级蒸发浓缩形成块状或粉状的产品，通过此法生产的蔗糖产品一般称为‘传统紅糖’。不过赤砂糖跟白砂糖如同孪生兄弟，赤砂糖其实是将甘蔗加工成白砂糖过程中产生的一种副产品因其带有较多的糖蜜，因此外观与红糖十分类似。由于我国目前暂时没有对‘红糖’标准规定加上赤砂糖是红色精糖，商家在包装上都称它为‘红糖’也不能說商家卖的是假货，只能说是商家混淆了概念”此外，陈医生还提醒市民虽然市场上红糖种类繁杂，但是其主要功效大同小异，没必要一定要选择细分成不同种类的红糖只要是正规厂家生产的，基本都能发挥应有的功效但是，无论哪种糖都要注意“量”的问题，不可过多食用特别是糖尿病患者、肾功能问题患者，更应注意尽量避免食用糖类

看颜色、试手感、尝味道，三招帮你辨识“真假红糖”

一、看颜色：红糖是黑红色带白点；赤砂糖是棕红、褐色无黑点

二、试手感：红糖呈粉状、易结块，但轻轻一掰开；赤砂糖呈颗粒狀发散、不易结块，一旦结块用刀也很难切开，还有白色砂糖漏出

三、尝味道：红糖有药味儿，发苦；赤砂糖无药味只有糖蜜味。用开水冲泡红糖时会有大量气泡上浮，表面有一层白色的泡沫上无漂浮杂质，下无沉底残渣

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用不做任何商业用途，如侵权请联系删除（电话：0）文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中圖文的真实性、完整性等未经本站核实仅供读者参考。

我要回帖

更多关于 古方红糖为什么贵 的文章

 

随机推荐